賣38元一個的芒果冰淇淋，自己在家做便宜又簡單，孩子想吃別再買
一到夏天你首先想到的是什麼呢？肯定是冰淇淋沒錯了吧。尤其是孩子們，終於可以擺脫媽媽們的說教，吃到可口的冰淇淋了。外面賣的冰淇淋，各種添加劑，穩定劑，怎麼敢買給孩子吃呢？它就敢在30多度的天氣下，保持10分鐘不化，您想像一下，這是用了什麼神仙配方呢？所以吖，給孩子的，必須健康，自己做吧。
正好家中還有芒果，今天先來一個芒果口味的。其實什麼水果沒有關係，我們要學習的是冰淇淋的製作方法，其實冰淇淋的製作方法也有很多哦，我最近會多寫幾種給大家分享。例如用蛋黃的，不用蛋黃的，用酸奶的，用淡奶油的，各種配方，口味各不相同，今天我們就來做一個最最香濃的，使用了蛋黃的冰淇淋吧，配上香甜的芒果，吃上一口，滿嘴香濃順滑。您別看它化了一些，那時我需要拍照，耽擱了一些時間，如果您在家自己吃，它肯定會堅挺一些，但是如果想讓它像外面那樣不化，它就堅決不同意了，畢竟也就用了這麼幾樣主要食材，完全沒有添加劑，那麼我們就來看看他的配方和製作方法吧。
【芒果冰淇淋】
食材：香芒一個，臺農芒2個，蛋黃3個，糖粉60g，牛奶140g，檸檬汁6g，淡奶油200g。
做法：
1.新入手的柏翠冰淇淋機，給它開個光，就用芒果來給它增個香吧。準備好所有的食材。芒果我用了兩種，一種是大個的香芒，它的果肉軟，適合當主料，做果泥。還有一種小個的臺農芒，它的果肉較硬且顏色鮮黃，適合最後當作輔料添加。
2.將蛋黃和牛奶，還有糖一同放入鍋中加熱，也可以隔熱水加熱，總之，給它混合勻就行。糖或者糖粉都是可以的，還可以加一些煉乳，味道會更多一個層次。
3.我們小火煮的時候，要不停地攪拌，以免雞蛋黃結塊。
4.將淡奶油和芒果放入冰淇淋機器當中，攪拌幾下，再倒入剛剛煮好的雞蛋液。選擇冰淇淋按鍵製作60分鐘。
5.冰淇淋基本成型的時候，我們可以加入切好的臺農芒果粒，這樣吃的時候，會吃到大果粒，豈不是很開心嗎？60分鐘完成的時候，如果天氣太熱了，我們再選擇製冷功能30分鐘，這樣不用在冰箱反覆冷凍，就可以直接製作出比哈根達斯還好吃的冰淇淋辣。大約我用了90分鐘，孩子就直接吃到了可口的冰淇淋。
6.這一桶冰淇淋，您算算成本多少？一共也超不過20塊錢吧，可是它可以做好多好多的冰淇淋球呢，太超值！
搭配上自己喜歡的餅乾吖，水果吖，裝飾品，就可以開吃了，孩子喜歡脆筒的，老公喜歡用碗吃的。好啦，如果喜歡就，趕快試試看吧，簡單又健康。
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