投票開始啦！歡迎轉發投票帖或者任意微信【家鄉菜】活動帖（有編號）到您的朋友圈，截圖發送給我們的官方微信號「海外吃貨」，以及您所在地區，來參與我們的抽獎。李健演唱會門票也有可能在其中哦！
複製此地址去地址欄投票：
http://pvote.a.mvote.net/poll/bb8da684-5903-63e8-04ea-d371840323af.html
請用您的微信掃描下面的二維碼，或者長按下面的圖片提取二維碼，就可以直接在手機上投票啦！
芒果蝦球
作者：文學城ID 登高望遠_
看到《私房小菜》在徵集家鄉菜。想了想，嘴裡胃裡早已經是中西混搭，五味雜陳了。夏天在北京吃了道《芒果蝦球》，越發流連，回來照貓畫虎地操練了一番，權當是我的中國家鄉菜吧！
【材料】：新鮮蝦 1磅，鮮芒果 半個，綠菜花 10小朵。
【輔料】：菜籽油，蔥，姜，白糖，鹽，胡椒粉，澱粉。
【準備】：
1）用牙籤挑蝦線，剝蝦皮，清洗乾淨後加少許鹽和一點點糖，加上少許胡椒粉和水澱粉，拌勻置放15分鐘。
2）芒果去皮切小塊備用。
3）綠菜花切小塊備用。
【做法】：
1、開火倒油，火至七分熱下蝦，等蝦球的顏色呈焦黃，撈出濾油。
2、倒少許油中爆香姜、蔥，出香味後，放入綠菜花和芒果塊，煸炒7分熟後加如蝦球。
3、出鍋上盤，開吃！
附送女兒做的《玫瑰蘋果》
（版權歸作者和私房小菜所有，轉載請註明「海外吃貨」）
點擊閱讀原文（閱讀更多）可以去論壇和網友互動哦，幫你喜歡的選手點讚！