端午節是中國的傳統節日,從戰國開始,人們為了紀念投江自盡的屈原,紛紛開始包粽子,而吃粽子作為端午節的習俗文化流傳至今。如今,隨著中國文化在全世界的傳播,端午節吃粽子的習俗也在國外流傳開來,在全世界各個地方都能找到粽子的身影。
那麼,今天就跟著小編,一起來看看世界各地的粽子究竟是長什麼樣子的?
1.秘魯粽子
秘魯人吃粽子,他們是在聖誕節時,全家人歡聚在一起才吃的。秘魯的粽子主要是用玉米面包的,裡面的餡料多以火腿、香腸、臘肉為主,還會加入些橄欖、葡萄乾作為配料,外皮裹上厚厚的蕉葉,通過用火來焙乾蕉葉加熱粽子就可以吃了。
2.墨西哥粽子
墨西哥的粽子,當地人民叫做「達瑪爾」,是他們日常的食物之一。外形上與我們中國的粽子相似,不過做法完全不一樣。墨西哥的粽子原料以玉米面為主,裡面放入豬肉、洋蔥和辣椒的餡料,在用玉米葉裹起來,放入水中煮熟就可以吃了。不過想想裡面濃濃的辣椒,這可不是一般人就能吃的。
3.新加坡粽子
新加坡是當地華人最多的國家,因此新加坡的粽子與中國的也較為相似,主要也是以糯米為原料,不過就是裡面的餡料有點差異,除了傳統的豬肉外,新加坡人還會往裡面加入香甜爽口的冬瓜條和一些獨特的香料,裹上一層粽葉,蒸出來的粽子,鮮而不膩,鹹中略甜。
4.緬甸粽子
緬甸的粽子,原料也是以糯米為主,餡料則是用香蕉和椰蓉,吃起來的感覺就是甜甜膩膩。
5.泰國粽子
泰國人吃粽子都喜歡甜味為主,因此,他們製作粽子前都會把糯米放入椰汁中浸泡一段時間後才拿出來,餡料以地瓜、芋頭、椰子肉為主,裹上粽葉放入水中蒸煮,吃起來非常清甜。
6.越南粽子
越南包粽子,最具廣東味道,餡料多以鴨蛋黃、瘦肉、蝦、紅豆為主。
7.印度尼西亞粽子
印度尼西亞的粽子,餡料就更為豐富了,有蝦肉餡、魚肉餡、香腸餡、臘肉餡、牛肉餡、豬肉餡、雞肉餡等,真是豐富多樣,千奇百怪。
8.日本粽子
作為我們國家近鄰的日本,文化上與我國有著諸多關聯,在我國端午節,在日本則有另外的叫法「男孩節」,據說節日那天,只要是日本家中有男孩的,門前都會掛上鯉魚旗。
而粽子在日本也有了別樣的做法,原料是用搗碎的米粉製成,餡料多是生魚片、海參、鮑魚等海鮮,外層是用竹葉包裹,不過最搞笑的就是它的外形,細細長長的樣子像是一根棒槌。
以上就是今天介紹的全部內容,對於國外的這幾款粽子,不知道大家有喜歡的嗎?不知道,你認為哪個粽子最好吃?歡迎在下方評論區留言討論。