不知道大家是否和遊品有著同樣的情況，雖然對日劇不太感冒，但是卻又會被日劇當中的那些美食所吸引。
頂級的食材經由師傅細心地處理，創造出的美味可謂唇齒留香……
不能再幻想了，直接帶大家去一家被稱為全杭州最具性價比的日料店——縱壽司。
縱壽司之所以火爆，不僅僅是因為它的頂級日料，也因為在品嘗美食的同時，還能全程觀看大師製作日料以及講解菜品，這樣的神仙操作，遊品已經迫不及待了。
縱壽司人均消費300+，這樣的價格，自然就會對它有更高的要求。
遊品點了前菜——蘆筍豆腐，它著實讓人印象深刻，採用蘆筍製作的豆腐塊，看著Q彈飽滿，入口極為細膩順滑，不經意一口接著一口。
不過，畢竟只是前菜，分量真的很少，一小塊根本就不夠吃。旁邊還有三文魚卷，它包裹著用白葡萄酒醃製過的蘋果，蘋果的清脆搭配三文魚的新鮮，實在太好吃了。
如果是刺身愛好者，那一定要點這道白蝦刺身，如何切割才能鎖住白蝦的鮮味以及口感？它可是相當考驗師傅的刀工。
一片片晶瑩剔透的白蝦片疊在一起，恨不得一口下肚，搭配自己現磨的芥末，相信沒有比這更新鮮的組合了。芥末沒有很嗆鼻，味道剛剛好，讓人吃得很享受，就是白蝦有點少，要知道，這一份可是98元。
金槍魚壽司，推薦榜單上的第一名，自然也是不能錯過的。
金槍魚作為低脂高蛋白的優質魚類，其營養價值相當的高，坐在壽司師傅的對面，沒一會兒金槍魚壽司就在眼前了。
鮮嫩的魚肉覆蓋住清香的飯糰，如果一口放進嘴巴那是最棒的，那恰如其分的美味被牢牢鎖在口腔中。另外，壽司師傅邊做壽司還會邊跟我們講解壽司的知識，這是普通日料店裡難以體會到的。
重點來了，遊品忍痛下血本，點了這道1280的硬菜。
要知道，活松葉蟹與帝王蟹、紅毛蟹並稱北海道三大名蟹，別看它貴，吃到嘴裡才知道它貴也是有道理的。
松葉蟹的肉質更為細嫩、鮮甜，口感那是沒話說。松葉蟹腿肉晶瑩剔透，一根根呈松葉狀，吃起來特別的過癮，滿口的鮮香啊。難得讓自己放縱一次，何必拘束。或許，它們的店名就是放縱？
當這道銀鱈魚西京燒一上桌時，遊品首先被精緻的盤子所吸引了，神似葫蘆狀，顏色很深，和銀鱈魚也非常搭配。
據了解，店裡的盤子是從日本精心挑選的，不得不說老闆相當用心。回歸到菜的本身，油脂豐富的銀鱈魚，用甘甜柔和的西京味噌醃製入味，魚肉的鮮美得到濃縮，最主要的是搭配店內大廚自己調製的胡椒，小小一口也令人滿意。
喜歡吃生蠔的朋友也不要錯過這道吉拉多生蠔，光聽這名字就很仙氣，不然怎麼會被譽為生蠔中的「勞斯萊斯」？
吉拉多生蠔一看就肉質豐腴肥美，不知道吃起來口感與一般的生蠔是否一樣？一入口就能知道生蠔的新鮮度，那軟滑、彈性的口感，細嚼開來，有些爽脆感、鮮甜味，這就是大海的味道了。
經不住誘惑，還是點了鰻魚飯，不得不說分量夠實在，除了有鰻魚飯，還搭配了4道配菜。
鰻魚人稱水中的軟黃金，足見它的珍貴，鰻魚沾上加糖的醬油用炭火烤熟，再撒上些許芝麻，噴香的鰻魚味迎面而來，一口咬下，肥美香濃卻絲毫不膩，這樣的一份鰻魚飯足夠兩個人的食量。
最後再說一下，遊品第一次嘗試的紫蘇海膽天婦羅。雖然一份要價128，但是性價比其實算不錯的。
新鮮的紫蘇海膽包裹著蔬菜天婦羅，堪稱是完美搭配，外脆內軟，一口下去口腔內四溢的快感完全擋不住。
再來總結一下，這家店的食材絕對是新鮮並且高品質的，同時，對應的價格也是很高的。
可能有人會覺得不值得，因為花費這麼高的價格，吃到的也還是常見的日料。也有人會認為超值，因為即便是相同的日料，不同的原材料和製作手法，呈現出來的，也會是完全不同的層次體驗。
遊品力求還原食物原本的模樣，至於如何選擇，還請大家自行判斷。