地址：南寧市興寧區印象城店2樓
4.8星
大三元大門口是武林盟主坐的大桌椅，彩繪背景牆極具特色。
店內裝潢非常「武俠風」，煙霧繚繞的感覺身處武俠小說，仿佛旁邊隨時能跳出個武林高手出來，看起來就特別的精緻高級~（聽說這都是老闆自己設計的哦~）
蒙面大俠服務生，還有長嘴壺倒茶水，變臉表演，體驗感滿分~
「大三元」在混搭和跨界的路上越玩越嗨，四川火鍋+日本豆乳火鍋+國民奶茶。這是我第一次嘗試豆乳火鍋，來之前我還挺好奇的這個豆乳火鍋到底是什麼味兒的，我還在想會不會是黑暗料理=。=因為作為南方人，我接受鹹豆花都花了一些時間。來了之後我發現，美食就是要敢於嘗試，敢於混搭，真的會有不一樣的感受！
點了一個奔馳鍋底，裡面有麻辣鍋、野生菌鍋、以及豆乳鍋。這個豆漿喝起來很清甜，我平時比較少喝豆漿，因為覺得有股子豆腥味兒，但是這個豆漿卻沒有！據說大三元豆乳火鍋用的豆子是自培研發的豆種，選的是世界最小豆種，來自黑龍江的非轉基因的笨黃豆，蛋白質含量很高哦~
豆乳鍋底搭豆製品和蔬菜，能鎖住食材的原汁原味，濃濃的豆乳會慢慢的結上一層豆皮，所有燙熟的食材都帶了豆乳的清新和香甜~
這是我不得不說的【老闆娘豆腐】~壓實得像塊磚，如果不是有濃濃的豆味兒我都以為它亂入~豆腐用的是黑豆，口感爽滑，越煮越軟~必點！
牛油麻辣鍋最適合搭肉類，香辣柔和（保證一次性牛油）肉的價格和分量適中，可放心多點！牛肉品質棒棒！
吃辣了當然要用甜品解辣~店裡的【鴛鴦餈粑】是首選哦，上桌第一眼我以為是五花肉呢~黑白相間的鴛鴦餈粑一邊是糯米，一邊是芝麻，炸好澆上紅糖，這味兒別提多香了！
吃飽喝足來杯豆乳奶茶吧~這家店可是將豆子利用到很多地方哦~火鍋店的隔壁就是它的同胞兄弟【大四喜茶鋪】。店裡豆乳奶茶是主打系列，【大力丸牛乳奶茶】用糯米大力丸去蘸奶蓋，這個獨創奶茶值得一試，有趣有顏又好喝，建議少糖～
除了奶茶，店裡還有周邊產品！只要消費滿300就會送【豆乳護手霜】~貼心。對了，三月三期間店裡有吃100送100的活動哦~