終於開業!全球最大星巴克落戶密西根大道,感受烘培工坊匯集咖啡靈魂的誠意之作

2021-02-23 芝加哥吃貨小分隊


全世界最大的星巴克終於在11月15號開業了啦!

這間總面積達到4.3萬平方英尺的

星巴克臻選芝加哥烘培工坊

Starbucks Reserve Roastery Chicago

早在一個月以前就迎來了全世界的矚目的星巴克

到底有什麼魔力

小分隊第一時間去一「探」究竟

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11月15日一大早,點點一大早不懼芝加哥的寒風來到了她的面前,天吶真的跟想像的一般擠的車水馬龍,門口排隊的至少1000人,大概等了一個多小時才進到去裡面!

來源:Eater

大家都有條不紊的在門口排隊等著成為第一批見證這個芝加哥新旅遊地標的人(肯定是為了搶先發ins顯擺~!) 

聽說有人5點鐘就在這裡排隊了!

隊伍都排到別的酒店後門了!

潔白的大樓坐落於人流超密集的密西根大道,是一棟4層高的全玻璃建築,可以說是星巴克的主題公園了!一眼望過去就感覺十分的高檔和rich, 看來其必將成為最新打卡勝地了!

      接下來就讓點點帶領大家來一趟星巴克半日遊吧!

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❤️一樓❤️


 進入潔白的星巴克一樓之後可以在這裡點喜歡的咖啡、三文治、高點以及其他速食品,並在一旁的吧檯食用

除此之外一旁還有零售店和禮品店,可以買到各種咖啡器具、最新設計的杯子、稀有咖啡以及各種周邊。

有星巴克相關的文化服裝和裝著咖啡豆的帆布袋

本店限量咖啡杯

抬頭可以看到像在商場裡面的各種指引標識

順著標識可以找到通往「中西部第一部弧形自動扶梯!

咖啡主題的設計在整個空間中始終如一,最令人驚豔的就是由八根古銅色罐子打製成的一座被設計者稱為「咖啡沙漏「的塔樓貫穿了整棟建築!

而當自動扶梯圍繞它旋轉的時候,它可以通過管道將烘培廠每天使用的所有咖啡豆通過管道擲地有聲的精準分配!真是佩服!

(在天花板上的一條條管道就是通往不同樓層的輸送管道)

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💙二樓💙

我們跟著電梯來到了二樓,被眼前的美食種類之多驚呆,四層之中最大的美食區在二樓!這裡是著名義大利麵包師Rocco Princi和星巴克的聯名區糕點價格8-12刀之間。

在日更展櫃裡面的糕點、麵包、三文治、披薩、沙拉等應有盡有。

在這裡,開放式廚房以及各種高級餐具都是讓他們耳目一新的裝飾品,顧客在點餐後可以在吧檯也可以在周邊的桌子享用美食。

辛勤烘培麵包的烘培師們

最誇張的是有傳送帶將這一層的食物送往其他樓層,也就是說其實不同樓層都可以吃到同樣好吃的餐點!有錢人真會玩!

除此之外二樓還提供全國只有這裡有的超稀有液氮義大利雪糕!大家來感受一下這小姐姐的仙氣!

❤️三樓❤️

三樓是互動體驗最特別的一層!在這裡可以喝到和看到「最有趣」的咖啡,坐在大廳中央的吧檯邊看著漂亮小哥哥小姐姐們製作特飲,

不趕時間的話還可以跟小哥哥小姐姐們了解釀造方式和過程、不同咖啡豆種類以及各種與咖啡相關的知識

(小姐姐在講解相關知識)

每個樓層都配備很多炒雞nice的服務員以及咖啡師提供嚮導,有的也會端著試喝品讓你試試!

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💚四樓💚

星巴克官方明文說過這裡是一個「浸入式體驗的咖啡環境,不僅僅是喝咖啡這麼簡單!

超A酒保姐姐

我們都知道星爸爸在每間不同地域的店都會有一些不一樣的花樣,而本店還有兩款只有芝加哥店特有的咖啡雞尾酒!分別是Pour Over BijouRoastery Boilermaker

Pour Over Bijou(圖源星巴克官網)

其中前者是為了謳歌芝加哥無與倫比的建築奇蹟,特別是[摩天大樓之父]與[現代主義之父]路易斯·沙利文大師的「珠寶盒」設計。其中原料包含West Java Coffee、Nikka Coffey Gin(日華咖啡館杜松子酒), Carpano Bianco(苦艾酒), Green Chartreuse(綠蕁麻酒)和Liqueur Strega(金女巫利口酒) 

Roastery Boilermaker(圖源星巴克官網)

後者Roastery Boilermaker的原料有Veranda Blonde Cold Brew, Malort(梅洛),Koval Four Grain Whiskey(四麥威士忌),蘇打水和葡萄柚汁!兩者聽起來就是性格渾然不同的飲品。除此之外菜單內還包括9種招牌雞尾酒,所有雞尾酒都以一種咖啡作為原料以點題~!

天窗下的大廳正中央是一個巨大的馬蹄形酒吧,這一層的所提供的桌椅和其他樓層相比更加多,聽說可以容納約175人!明晃晃的將這一層變成芝加哥最大的雞尾酒吧之一!

理論上來說還有個五樓(天台?),該空間季節性開放並用於私人活動(有錢怎麼玩耍都可以),不過在芝加哥的寒冬裡暫時不開放,怕是要等到春暖花開的時候了。

🖤大到要用地圖!🖤

這棟建築原為家具店Crate& Barrel,對就是去年關門的那家,聽說當時好多吃貨們都超惋惜的,沒想到是給我們大金主爸爸盯上了!

總面積為4.3萬平方英尺,是有多大呢?點點也說不上來,是大到光是員工就要聘請200人之大吧,開業後的芝加哥星巴克烘培工坊面積也將超過目前上海的烘培工坊,

一躍成為世界之最!

星巴克臻選上海烘焙工坊(圖源google)

要知道之前上海店就已經讓官方發出「尋寶圖.」來幫助客人在店內探險了,而當時上海店也號稱是世界上最大的星巴克門店(沒想到這麼快就被超越了心疼上海店一秒)。上海店面大小是3萬平方英尺,而芝加哥則是上海店的1.5倍!感覺自己秒變路痴!

烘焙工坊全球僅此6家!


星巴克臻選烘培工坊是星巴克的品牌概念店,醉翁之意不在賣咖啡本身,而是打一手宣傳品牌文化的好牌。

在美國除了星巴克的老家西雅圖還有紐約市之外,芝加哥是本土第三家。而中國的唯一一家位於上海,於2017年12月開幕。

紐約店

米蘭店

東京店


西雅圖店

另外兩家分別位於日本東京和義大利的米蘭。而為什麼要在芝加哥建造這所世界之最呢?當然也是因為芝加哥是當年企業向外擴張版圖的第一站,這麼有意義的裡程碑奠定了芝加哥在企業文化的地位!

而官方也表示,芝加哥的烘培工坊開幕後將暫時沒有再開此類型店的新計劃,所以芝加哥店很可能會是全球最後一家星巴克烘培工坊! 

💕💕💕

    在芝加哥最頂級地段超大落地玻璃窗下欣賞芝加哥車水馬龍的繁華,

誰會是在玻璃窗旁陪伴你看遍四季風景變化的人呢?

趕緊帶著心愛的人分享這份獨一無二的回憶吧!

----❤️

門店信息:

地址:646 N. Michigan Avenue, Chicago, IL 60611

電話; (312) 431-1757

營業時間:

Mon – Thu 7:00am – 11:00pm

Fri 7:00am – 12:00am

Sat 8:00am – 12:00am

Sun 8:00am – 10:00 pm


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部分來源網絡

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