網紅奶球其實沒那麼貴,在家做成本5元,香糯可口,全家都喜歡

2021-01-18 最茶小廚房

大家好!我是婷兒的小廚房,一個堅持每天分享美食食譜的小姐姐~俗話說:「民以食為天」!而一道色澤鮮美,營養又健康的美食往往更能使人食慾大增!關注我~教你們做簡單、快捷又美味的家常菜。

網紅奶球其實沒那麼貴,在家做成本5元,香糯可口,全家都喜歡!

最近有一款非常火的零食,既可以送給朋友,也可以在家裡邊看電視,邊吃零食,非常好吃,那就是網紅奶棗,顆顆飽滿的紅棗,都包裹著醇香四溢的巴旦木,外面還裹著一層香濃鬱的奶粉,顏值非常高,但是網紅奶棗成本很高,也容易上火。所以我們今天和大家分享一款也同樣好吃的網紅草莓奶球,用奶香味的草莓幹搭配同樣的材料做出來,好吃不上火,價錢非常很實惠。

今天做出來有兩種口味,原味是奶香的,另外一個抹茶味,全家人都喜歡,男女老少都適合,越吃越過癮,還可以上好包裝送給親戚朋友都可以。

【網紅草莓奶球】

所需要的食材:草莓幹30個,棉花糖300g,奶粉100g,黃油60g,抹茶粉10g。

做法步驟:

第一步:準備所有食材,鍋裡放入黃油開最小火融化。

第二步:倒入棉花糖不停翻拌至軟化,倒入奶粉繼續翻拌均勻。

第三步:倒入草莓幹,用鏟子翻炒至每個草莓幹都裹上棉花糖。

第四步:翻拌至粘稠拉絲狀態剷出來晾涼一點,戴上手套將每個草莓幹揉成一個個圓奶球。

第五步:將10g抹茶粉和少許奶粉混合均勻,將草莓奶球放進抹茶粉裡搖晃均勻,讓每顆奶球都裹上粉即可。

小提示:

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