據江蘇公共·新聞頻道《新聞空間站》報導：紅薯營養豐富、甜糯可口，是很多人食之不厭的美食。普通紅薯重量也就在半斤左右，下面要帶大家去看一個重達十幾斤的"紅薯王"，更稀奇的是，長出紅薯王的這塊土地裡種出的紅薯，個個都是"十斤+"。
記者來到美潤蔬菜種植基地，發現這裡的紅薯每一個長得都非常大。稱一下，這個紅薯的重量在12.8斤！
為了保證紅薯的完整性，在基地工人們在刨紅薯時，要儘可能擴大範圍和增加深度，最後這"紅薯王"留下的坑要比其它坑大上好幾倍。而且在接下來連續挖的過程中，大家發現，每一個紅薯都是十幾斤。
據宿遷泗陽縣某蔬菜種植基地負責人張永達介紹，基地裡主要種植蔬菜，紅薯只是第一年種植的，沒想到有這樣喜人的收成：12.5斤、12.9斤、16.4斤！今年意外收穫的這些個"寶貝"，吸引了左鄰右舍前來觀賞：「我長這麼大也沒看到過有那麼大紅薯！挺漂亮的！我估計有十五六斤！」
農業專家介紹，紅薯之所以長那麼大，主要得益於今年的晴好氣候和當地土壤養分。今年九月份以來，泗陽一直處于晴好的天氣，對於紅薯後期特別是薯塊膨大期的養分積累創造了更好的條件。光照充足，養分積累多，所以今年紅薯的產量很高。
（黃元、泗陽臺報導）