夏天的炎熱溫度讓很多人苦惱不已，消熱解暑成了唯一需求，這其中吃雪糕就是一種很好的降溫方法。一般的雪糕雖然味道香甜，價格也便宜，但因為含糖量太高、過量添加食品添加劑等原因不宜吃太多。現在冰箱基本是每家都有的，所以為了解暑與健康，我們可以自己動手動腦，自製雪糕和冰棒，還可以添加自己愛吃的水果與香料，即好吃又好玩，過程也不難，何樂而不為呢？
自製老冰棍
在童年時期，老冰棒是最常吃到的雪糕，這種價格便宜，十分簡約的冰棍到處都能見到，而且味道甜蜜清新，讓人心情愉悅。
主料：水、白糖、 奶粉、糯米粉
做法：
1、鍋中加入五百毫升水，大火燒開。
2、倒入糖、奶粉和糯米粉，不斷攪拌至完全融化。
3、放涼後倒入模具，冷凍四五個小時，取出即可。
酸奶雪糕
酸奶是一種非常健康的食品，而且味道酸酸甜甜，有助於消化，把酸奶做成雪糕那味道也一定差不了，還可以加入自己愛吃的水果哦！
主料：酸奶、水果
做法：
1、把你愛吃的水果去籽切丁，倒入過量酸奶，攪拌均勻。
2、倒入模具，放入冷凍室冷凍。
3、取出、脫模後就可以享用了。
綠豆雪糕
綠豆的解暑效果非常顯著，所以很多人家裡都會在夏天熬綠豆湯，如果把綠豆做成冰棒，那就更棒了。雖然綠豆冰棒在市場上很常見，但自己做會更有樂趣。
主料：白糖、綠豆、糯米粉。
做法：
1、鍋中加水，將洗淨的綠豆下鍋水煮。
2、綠豆煮開花後倒入糯米粉和白砂糖，攪勻，至湯汁濃厚。
3、盛出後放涼，倒入模具冷凍即可。
菠蘿冰棍
夏天是吃菠蘿的季節，有些菠蘿直接吃會很酸，還可能舌頭疼，所以把菠蘿做成冰棒後，既清涼解暑，又果香濃鬱。
主料：糖、菠蘿
做法：
1、菠蘿洗淨削皮，在鹽水裡泡半個小時左右，再用水衝洗。
2、菠蘿放進破壁機或攪拌機裡打碎。
3、將一杯糖倒入水中煮至完全融化，到入菠蘿碎中。
4、入模，冷凍五個小時以上後取出即成。
香蕉牛奶雪糕
不知從何時開始，香蕉和牛奶搭配在了一起，而且味道還不錯。如果把香蕉和牛奶做成雪糕，那也一定很美味，而且營養均衡。
主料：香蕉、牛奶、糖粉
做法：
1、香蕉去皮切片，加入糖粉。
2、香蕉和牛奶一起放入料理機中，打勻。
3、混合物裝入模具中，冷凍數小時即可。
黑芝麻雪糕
沒想到吧，香香的黑芝麻也能做成雪糕，這種黑芝麻雪糕比起一般雪糕，不再只有甜味和香精的味道，更多了一分芝麻的香氣。
主料：牛奶、黑芝麻糊、白砂糖
做法：
1、碗中倒牛奶，放入黑芝麻糊和白糖，不停攪拌均勻。
2、開小火，將混合物倒進鍋裡，切記要不停攪拌，防止糊鍋，濃稠後出鍋，放涼。
3、加進模具中，放入冰箱冷凍室，過幾個小時後就能拿出來享用啦！
黃瓜蜂蜜冰棒
在小編看來，最清淡的食材非黃瓜莫屬了，所以這種黃瓜冰棒很適合口味清淡的吃貨們，一點糖都不加，也十分的健康。
主料：黃瓜、蜂蜜
做法：
1、黃瓜去皮切塊，與蜂蜜和水一同倒入攪拌機中，打勻。
2、將打勻後的黃瓜取出，移入模具中。
3、冷凍幾個小時就好了。
以上就是小編為大家帶來的自製冰棒做法了，食材綠色健康，不添加任何食品添加劑，而且味道清甜，去熱解暑，想吃雪糕的時候就自己做做試試，比外面賣的雪糕味道要驚豔的多哦！