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下面的故事是朋友藍君告訴我的，發生在五蓮縣管帥人民公社一個小村莊。
當地風俗，家裡沒了老人，需要派專人報喪；到誰家報喪，誰家要管一頓麵條。
有一個村人又餓又饞，提著一截柳樹棍，到鄰村報喪。他吃光了麵條，抹抹嘴走了。
接著人家哭哭啼啼地趕去奔喪，誰知到了一問，才知道是那人謊報軍情，騙麵條吃的，於是恨得咬牙切齒，渾身哆嗦。
下面的故事發生在我的村莊，五蓮縣叩官人民公社大榆林村。
有一對夫妻過日子。媳婦擀了麵條，男人端一碗送給住在隔壁的爺娘。
媳婦大吵大鬧，不依不饒。男人無奈地說，你喝你的，我的那一碗我給我的爺娘。
從此，每擀麵條，男人端給爺娘一碗，自己連麵條湯都不粘嘴。
最終，媳婦也跟著孝敬公婆，兩口子一輩子恩恩愛愛。
男人姓陳，早已和妻子離開人世。但他的傳說仍在流傳，被村裡的老人用來告誡子女。
經歷貧窮歲月的人，毫不懷疑這兩個故事的真實性。
我深知一碗麵條對一個窮孩子的巨大誘惑。
故事就從這兒說起。
趁熱吃，口感潤滑，味道甜甜的。
地瓜幹最充飢又節約的吃法是餾了吃，其次是烙煎餅，最後是磨麵包包子、擀麵條。加之費事，故地瓜麵條在村裡不受待見。
那是童年的味道，甜蜜的味道。
奶奶是叩官大家族徐家的閨秀，嫁給大10多歲的爺爺。爺爺中年暴亡，留下1歲的父親。
後來，年輕的奶奶要改嫁，偷偷抱著年幼的父親跑了。剛到諸城，被得知消息的族人趕去攔截下來。
父親被抱回來，成了孤兒，寄養於叔伯兄弟。
小時候，和父親去膠州看望奶奶。臨近做飯，奶奶說，吃掛麵吧。我迷惑不解，什麼是掛麵？父親說，就是麵條。我頓時嚎啕大哭。奶奶不解，反覆問我怎麼回事。我就是哭個不止。還是當小學教師的姑姑（奶奶後來所生）善解人意，問我是不是想吃麵條？
我委屈地點點頭。
於是，我的碗裡撤出了青菜，只留下細長的光溜溜的麵條，並又添加了一些。我吃得津津有味。
奶奶對大家說：這孩子真奇怪。
奶奶啊，我的奶奶，奇怪的不是您的孫子，而是這個世界。
在我迫切需要白面和魚肉的年齡，它卻給了我無窮無盡的飢餓，讓我備受煎熬。
白面麵條，那潔白光滑、細長柔軟的身段，是多少窮孩子的夢想。
青蘿蔔是它們的絕配。切成絲，下鍋。不僅僅是色的搭配誘人，更是那兩種特有味道融合的鮮。芫荽切成段，次之；韭菜切成段，又次之。
十裡外的董家樓村有一個八桿子打得著的親戚。一直替生產大隊穿村賣豆腐。那時，豆腐也吃不起。「豆腐敖～～豆腐！」有時賣豆腐的要挑擔幾十裡路。 親戚來到我村，午飯時分，豆腐還沒賣光。他拿著一小塊豆腐到我家蹭飯。 農村待客，需要男主人先陪客人吃，剩下的才輪到女人與孩子。那次，是一塊吃的。也許飯越少，人越多，飯也越好吃。我特別喜歡豌豆麵條。後來到叩官王家祠堂那兒讀初中，我寄宿在從叩官徐家那兒論起來的姑姑家。
姑父在生產大隊打麥子時失去了一隻胳膊。姑姑到學校做飯，維持生活。校長是許加雲，很帥。他的未婚妻從街頭小學來校找他，兩人同進同出，引得我們大為驚奇，竊竊私語。
姑姑先給校長和老師們做飯，再回家做飯。
吃飯的時候，姑姑做麵湯、大鍋菜之類，給我盛一碗，然後我拿出兩張從家裡背來的煎餅，吃下。
有一次姑姑擀了豌豆麵條，我細細吃了一碗。
姑姑姑父都說再舀上吧。我口上連忙說吃飽了，吃飽了，姑姑，姑父。
一桌子人，除了姑姑姑父，我，還有表弟、兩個表妹，正是吃飯的年齡，我怎麼好意思再舀一碗。
那時，五蓮師範的東鄰是洪凝初中，洪凝初中的斜對過往裡，有一家用機子加工麵條。你還記得正式工、農民合同制、合同工、季節工、臨時工等等將人分為三六九等的稱謂嗎？
那些年，女正式工奇缺，普普通通、老老實實的男子很難娶一個正式工媳婦，男教師尤甚。
媳婦是正式的，麵條是豌豆的，空氣是香甜的。
「海沙子」，大概是最小的貝殼了，體長大都五六毫米，外殼潔白如玉，形、色皆如沙子，故被漁民稱為海沙子。
它盛產於日照地區濤雒和兩城河流的入海口，每年五至十月才可打撈。
2004年8月，我轉到日照海濱小城教書為生。
大學同學李女神設宴招待，在北京路日照報社的那個酒店，還有我們的大學校友吉君。三人在雅間，久違重逢，無所不談。
服務員問吃什麼麵食，兩人道：這個季節，當然是海沙子面啦。
及端上桌了，看見一小碗手擀麵條，熱氣騰騰，湯汁略呈金黃色，夾雜著幾粒所謂的海沙子，點綴著小段翠綠的韭菜。
並不起眼，我毫不在意地入口，頓時感覺平生未曾品嘗過的「鮮」。那一種極致的、恰到好處的鮮，被五蓮人和日照人稱為「震鮮」。鮮潤滑香，簡直是猝不及防，過口難忘。
宴席最後一道麵食，上水餃取團團圓圓的意義，故有「落地餃子」一說；上麵條取常來常往、纏纏綿綿的意義，故有「出行面」一說。
那一碗海沙子面，那最鮮美的味道，升華了常來常往、纏纏綿綿的友情。