王傳波大師，漢族，1984年生，江蘇豐縣人，高級烹調師，中國名廚，註冊中國烹飪大師，中國烹飪協會會員，中國食文化研究會會員，程明全羊村餐飲有限公司行政總廚，2000年入山東微山湖魚館有限公司徐州店，拜入中國高級烹飪大師，蘇北魚王朱信剛先生門下學習，2006午入上海東明大酒店任灶臺領班，2008年入豐縣玉美人大酒店任廚師長，2012年入上海老菜館任廚師長，兼菜品總監，2018年入程明全羊村餐飲有限公司總店任行政總廚至今，本人勤於學習，創新現代潮流菜品，粗菜細做，精以求精，做事認真負責，為廚界楷模。除悉心鑽研廚藝外，對烹飪學理論及中華飲食文化的歷史發展也用心學習和研討，並時有文字發表，曾在《中國食文化》，《孔孟飲食》，《四川烹飪》等多家雜誌報刊上發表關於飲食文化的文章多篇，對於廚藝有著深刻的理解，他認為廚房的藝術，廚師的藝術，做菜的藝術，吃飯的藝術，享受生活的藝術才是廚藝的全部。2020年榮獲中國烹飪大師的美譽。