白天逆光好心情,晚上放鬆好氣氛,做佛山最好吃好玩的餐吧,火焰香草雞秒殺大家樂

2021-02-16 大佛山美食樹

餐吧,可能呢個名詞大家比較陌生。我來講講先。

餐吧是將特色正餐與休閒氛圍相結合的產物。餐吧是介於餐廳和酒吧之間的餐飲空間類型,過去與朋友約會或見面習慣於先在餐廳吃飯,餐廳環境一般比較吵鬧,因此飯後大家會再選擇到某個酒吧聊聊天放鬆一下,餐吧則是讓客人能夠在類似酒吧的環境氣氛下用餐的餐飲空間,一步到位

去過文華裡的朋友都應該見過呢間店。露天位置十分有feel。但系相信大家都好少系白天入去(包括我)

抵玩提示

裡面環境遼闊,n多屏幕,大聚會最適合,世界盃時候我都來了這裡兩晚。

我喜歡餐吧是因為又能吃飯,又能享受美酒,酒的品種很多,這是必須的。

還有休閒玩意

白天來這裡有個好爽的感覺,漫不經心地坐在窗邊,陽光永遠都是這樣懶洋洋,自拍一族十分喜歡的逆光感覺。完全沉溺在度假的感覺裡面。偷得浮生半日閒,辛苦工作,要及時行樂。

一來介紹杯雞尾酒先,我從來唔知原來tomorrow真系有甘厲害,呢位老友半杯就訓著左,好在朋友多,米先睇住佢訓覺都唔知點算。

我最喜歡的啤酒冰沙,其實佢個真名系水果啤酒,一共有幾隻味,我每次來都系飲西柚味道,手臂甘長的杯。我系看完一場球剛好飲完。用德國啤酒做的基調,變成冰沙實在爽口。酒始終系冰的最爽!

乜嘢系誠意?!一杯雞尾酒甘大把,都要特製一個冰球出來作為保溫。呢杯叫熱帶迷情一眼看上去無乜特別,飲啊位兄臺出聲先知有舊炸彈系裡面。完完整整一個ice ball系度,就係為了keep住呢杯的溫度達到最好飲的效果。

唔飲酒都有好野推介,芒果乳酪,鮮甜的芒果醬和handmade風味的乳酪在一起,一杯乳酪都能飲飽你。

好好地一隻好似燒春雞的雞上臺。仲要擺只槍上來做咩

ba~~~~哇,你死得好慘啊,但系你好香啊。

主角肯定佔多d戲份。本來就處理好的燒春雞,上面還有一條迷迭香,下面還有洋蔥,當燃燒起之時,所有香氣都會突然散出。火焰香草雞62一隻真系雞如其名,什麼大鳩鑊的燒春雞太渺小了。

保雲蘇羊架158,食材本身的質地很好,正確來講,呢份等於一條完整的六骨羊扒了。所以分量很足。標準的香草做法。

墨魚汁意粉55,看上去只有一坨野,其實系一大堆意粉,而且不單只有墨魚汁在上面,墨魚汁裡面還帶有一定芝士,所以唔好諗住一個人可以搞掂佢。太狂妄了。吃呢個要趁熱吃,否則芝士會好痴口呢。

既然系餐吧咯,甘少不了飲翻杯,飲酒最好吃乜嘢,梗系燒烤啦

晚上8點半後供應的燒烤類

南極冰魚,近期好hit的食材,系鐵板臺上吃都起碼100左右,呢度只要68,呢只魚最特別系骨都可以吃,DHA豐富。

哈,哈,哈。。。上面三種不同種類噶蝦。有殼噶海鮮通過燒會散發出特殊的香氣。

由上到下

1號選手火山石燒澳洲琵琶蝦42,琵琶蝦系深海品種,肉質堅實,同龍蝦有得比較

2號選手阿根廷紅蝦20一隻,我一直唔明點解d人喜歡用呢只蝦做刺身,太浪費了,碟甘長一隻,燒一燒,蝦味散發

3號選手波士頓龍蝦108,大家都應該見慣見熟了,龍蝦稍微調味就能感受爽口的肉質和味道

巴西烤串味20一串,安格斯牛仔骨18一串,紐西蘭羊柳18一串。街邊肉串咪亂吃,唔知咩做。呢度穩穩陣陣安安心心。

呢個你真系唔好當佢飲品。百利甜慕斯,認真好吃。厚實的感覺,一人一兩羹就好滿足,酒味盡散只留香味。35一杯

飲飽吃醉梗系切磋下,幾蚊一盤好抵玩。本人突然師傅駕到全局整左個417分,總算對得起香港教我玩呢個的朋友仔

地址:同濟路與文華路交界文華裡大石像旁

店名:杜派

營業時間:中午到晚上1點半

電話:0757-82063601

人均:85

補充,呢度噶德國鹹豬手好好吃,起碼我來過5次吃了3次

大眾點評上面好多好評可以參考

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