多倫多這家普洱茶做的牛肉麵,你吃過嗎?

2021-02-11 多倫多吃貨小分隊

每每看偶像劇,

除了熱戀中男女主角的你儂我儂,

最吸引我的就是他們手裡香噴噴的古早味便當了。

便利店平價便當盒,順手帶一份珍珠奶茶;

荷包充裕的時候再加份小食,

十幾塊錢就能搞定一餐。

「天仁茗茶」是多倫多的老字號,

主打臺式平價美食。

這次,

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以下是我們的推薦👇

豪華鹽酥雞便當真真兒的實錘了肉比飯多&吃肉吃到飽。

外賣來的鹽酥雞雖沒了剛出鍋時那鬆脆利落勁兒,但也毫不軟榻;調味和火候自然沒得說,鹹鹹香香肉汁兒十足。

吃過兩道前兩道重口美食之後,還要請出便當標配滷蛋青菜清口解膩。

蛋白質維生素在這一餐裡都齊活兒了!

正如其名,這一份便當一次能品到兩種經典臺灣葷菜,香腸+肉臊。

臺式香腸疊疊堆滿整個小格,偏甜口,吃起來「不澱粉」而是真實的肉感。


香煎之後表皮香香脆脆的,肉質很彈牙。

肥瘦相間的五花肉燉軟糯。醬香十足的肉汁滲入飽滿的米粒,鹹香下飯,有媽媽的味道。

無一例外,便當裡配的小菜是「鹽酥雞」同款的肉末茄子+滷蛋青菜;輕輕鬆鬆幹掉整份白飯。

這份沙茶羹湯飯是閩南地區的家常主食——家常到每家每戶都有絕門秘方。

小貝習曾經有一位閩南朋友給我們按頭推薦了「天仁茗茶」的這一碗。

口味蠻特別,直接打開了「蓋飯澆」的船新體驗。蓋在飯上的肉是類似酥肉那種,炸過再泡湯,更吸汁

稠乎乎的沙茶湯羹嘗起來有一丟丟酸菜的味道,平衡了膩感。

正確打開方式是蓋澆飯的反向操作。「蓋飯澆「更容易將米飯拌勻入味。

用普洱茶入面?這道普洱牛肉麵算是茶店出生的天仁家獨創的特色菜。

湯底裡肉量過分實在,大片厚切的牛腱子肉撈出好23456塊。

視覺上這滷牛腱就很優秀,裹滿滷汁,筋肉比例也合適;吃起來肉質勁道飽滿不乾柴,略帶些許茶香。

不愧是茶飲屆老字號,跟「茶味」相關的菜品確實很出色。

在「天仁茗茶」家吃飯,

咱們能不順手帶一杯飲料?

畢竟少了飲料的一餐是不完整的!!

東京櫻花,粉綠漸層,是少女心的一杯啊!

清爽酸甜不膩人。非要比喻的話,像極了抹茶白桃味的養樂多!

吸到底部還有料!qq滑滑的水晶球跟酸甜口的茶底,非常適合夏日的一杯了!

這杯椰子香芋珍奶的芋香和椰奶香都超濃鬱,每口都能吸到Q彈嚼勁的珍珠!

喝起來甜甜奶奶的,是解渴又飽腹還能擔當飯後甜點的全能選手。

天仁的原味奶茶茶香濃鬱,口感也很滑。

這杯搭配的是Topping是爽滑的的仙草凍,比起珍珠是更低卡不胖的選擇。

🥭Mango Passion Fruit Ice Tea🥭


一份便當不飽兩份便當太多?

這時候就需要一份小食塞塞縫兒。

天仁的地瓜條是我喜歡的粗薯厚切!

炸的甜甜脆脆,Yammy!Yammy!

甜不辣也是經典臺式小吃之一,既可作為小葷搭配小火鍋麵食,也可單獨出道。

比起火鍋涮煮,油炸過後的甜不辣在美拉得反應的洗禮之下裹上了焦黃的外殼,多了分脆糯的氣質

脆脆糯糯的黃金丸子裡包滿了真材實料的小章魚。

彈嫩的口感每口都好驚喜///

擠上照燒醬,再撒上滿滿的木魚花和芝麻海苔碎,是滿口鮮甜啊!

吐司上鋪滿了厚厚的一層肉鬆,肉鬆星人pickpickpick!

肉鬆是碎碎型的,焦香酥脆,不會有絲質肉鬆嚼不爛的纖維口感。

吐司是牛奶吐司,吃起來甜甜的,和肉鬆組合甜鹹交織,超搭調!厚切烤焦,邊角脆脆內部鬆軟,有碳水帶來的飽足感!

總的來說,天仁茗茶出品的這幾款便當小食味道都經典不出錯,葷素營養搭配的媽媽都稱讚👍。

飯量肉量也是個頂個的紮實,一份管飽!

別忘了,

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四捨五入等於不要錢!

「天仁茗茶」作為多倫多臺奶的大哥大,

分店遍布整個GTA地區

無論身在何處都能吃上這一口臺式古早味~

👇👇👇

📍Dine-in Location 📍

能一站吃到飲料便當小食

📍Take-out Location 📍

只提供飲料不提供食物哦~

在多倫多尋找同樣的古早味?

今天pick便當奶茶配小食吧!

左右滑動上圖查找離你最近的那家薅羊毛啦~

撰文 | 蕾貝卡

圖片 | 多村黃教煮

編輯 | 小貝習

以上內容均為「多倫多吃貨小分隊」原創,

未經授權盜用者,雖遠必🐖。


GPA4.0 VS 大廠實習經驗,

多倫多留學生的加分項到底是什麼👇

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出門野營,沒有他們怎麼行?👇

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