大家好，我是小媽！今天又來跟大家分享菜品了。今天給大家帶來這道讓人流口水的菜品，一起來做吧！
將麵團搓成一種狀態，用後油法拉出一層薄膜，將所有麵團食材(黃油除外)混合併揉搓至光滑，然後加入軟化的黃油並繼續揉搓，直到麵團處於完整狀態。麵筋豐富、延展性好的麵團在我們以後的操作中會更方便。
揉捏好的麵團稍圓，在溫暖的地方發酵至兩倍大小。除了量之外，判斷發酵的方法是用手指蘸麵粉，在中間戳一個洞。
在發酵麵團的過程中，我們可以製作出超級豐富的巧克力餡糊。將巧克力切成小塊，將黃油切成小塊備用。
然後將巧克力混合黃油放入小鍋或碗中，將保溫水融化並攪拌均勻，製成巧克力醬，備用。如果家裡的室溫很低，當你以後使用它的時候，它會凝固變硬，並且不容易使用。記得混合和軟化隔熱水，並再次使用！
取六分之一的發酵麵團，製作鹿角。這一小部分分成兩部分，然後擰成8-10釐米長的長條。對於不想長鹿角的嬰兒，只需用整個米娜來做以下的東西。
然後如圖所示切開左右兩邊的開口，放在一個溫暖的地方發酵到1.5倍大小，然後刷蛋液，把它放在一個預熱到180度的烤箱裡烘烤12分鐘，然後塗上顏色備用。
發酵的主要麵團，即大部分麵團，被瀝乾並覆蓋上保鮮膜放鬆15分鐘，這有助於我們以後擀麵團。放鬆後，在桌子上撒一點麵粉，防止粘著，我們可以繼續操作！
將鬆散的麵團擀成薄片，確保厚度均勻。
在麵團上塗上準備好的巧克力醬。把它都包起來。邊緣可以空出1釐米。後期不會治療的手已經滿了。撒上所有的堅果和乾果，輕輕按壓。
然後向長邊方向擀麵團，擀緊，捏緊，收起來！擀好後，輕輕揉搓長麵團至60-65釐米。
然後用一把鋒利的刀將麵團沿中線縱向切成兩塊。只有鋒利的刀才能切出好看的部分，後面捲起來的麵團看起來會很好。
然後用兩根辮子編織兩塊麵團，如圖所示，一定要把切面暴露在外面~兩根辮子非常簡單，也就是說，左右辮子一根接一根地交叉。
然後首尾相連，形成一個花環。確保在接縫處夾緊，並將其放在烤盤上。我用一個28*28釐米的烤盤，這可能是一個很大的花環。記得在它周圍留出2-3釐米的空間，因為會有二次發酵。
將成形的麵包麵團放入發酵箱或放入裝有一大碗熱水的烤箱中進行二次發酵，直至其厚度達到兩倍。將二次發酵後的麵團放入預熱到180度的烤箱中烘烤18分鐘左右，然後撒上糖粉，插上烤好的鹿角，用帶有聖誕風味的小東西裝飾，這是一種色值很高的美味聖誕麵包。
今天美食的菜譜分享就到這裡啦，可以在評論區曬出你們的作品，或者有疑問的小夥伴，可以留言諮詢哦~