如果你不愛吃辣或者帶著小朋友就餐,那麼粵菜一定會是一個很不錯的選擇!
很多年前去過廣東那邊,當時就喜愛上了粵菜和當地的茶餐廳,回到成都後一直也念念不忘。
前些日子,有一位非常熱情的成都粉絲,給我們提供一條美食「情報」,據說他找到了一家超級正宗的廣式茶餐廳,味道特別地道,關鍵是價格十分親民!
他們家的價格真的很實惠,甚至就連你樓上的李大爺或者張大媽都可以來消費的水平
好吧,我們「毛起吃」就是喜歡這樣接地氣又有品質感的館子,趕緊給我們一起去嘗一嘗吧!
沒想到的是,這家正宗的廣式茶餐廳竟然在這裡開了很多年,就在肖家河的一條小巷子裡,看似不起眼的門面,當你走進去的時候,才發現真是「別有洞天」!
首先,老闆是地地道道的廣東人,一口標準的「粵式普通話」,態度熱情,見我們進店立刻笑臉相迎!
「廣州味道,那麼遠,那麼近!」店內的這句話道出了老闆的經營之道。
店裡每天都有很多廣州人過來吃飯,全程都用粵語交流,搭配上店鋪的裝修風格,仿佛讓你置身老廣州的茶餐廳裡。
地道的粵菜風味!成都最接地氣的廣東菜!牛肉蒸粉腸
他們家是專門賣腸粉的,於是專門點了一份最受歡迎的牛肉蒸粉腸。味道吃起來有麻醬的口感,香濃軟糯,甚至在你吃完之後,嘴巴裡都保留著香噴噴的氣味。
金牌蝦餃皇
這道小吃的名字是不是聽上去就很貴?其實不然!軟軟糯糯的口感,裡面是新鮮的蝦仁,不過我們更喜歡那層軟糯的水晶皮。
名醬蒸鳳爪
真的是入口即化!味道稍微偏甜口,吃起來很軟糯,特別適合小孩子吃。
叉燒煲仔飯
便宜又好吃的煲仔飯!同行的小姐姐特別愛吃這種口味,一邊吃一邊跟我誇讚:「這個叉燒肉好巴適哦,香得很!」
豉汁排骨飯
豆豉的香味浸潤著米飯,顆粒分明的米飯口感極佳,醬香濃鬱的排骨,既軟糯又肥潤,輕輕攪拌米飯後,那滋味真是太棒了!
幹炒牛河
這道看似簡單的幹炒牛河,絕對是他們家的「明星菜」!口味不像成都街頭那些炒河粉的味道重,屬於偏清淡的口味。不過你仔細品嘗之後,那種香濃的回味,才是最經典的粵菜風味!
對了,他們家是自助服務,掃碼點菜後,就只需坐等上菜吧!
每天到了飯點,他們家必定是座無虛席,很多顧客在四川話、普通話、粵語之間各種轉換,特別像一家粵菜的「大排檔」。
真正的廣州人、地道的廣州味道,超級「接地氣」的價格,你心動了嗎?
腸樂坊廣州腸粉,詳細地址:肖家河西一巷23號(高升橋)