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多村DT唐人街餐館林立，且不乏各路名店，可愛者甚蕃而漸欲迷人眼——但無論是觀光客還是本地華人，毫無疑問，飯是肯定要吃的，那麼吃哪家就是個天大的問題：滿庭芳、汕頭小食家、媽媽餃子館（然而並不好吃）、餃子樓、富豪面家等等大店當然人滿為患，但俺每次去唐人街，基本不作考慮首選的卻是小沙田食家——相比較來說這家店的曝光率小不少，店面也不大。老闆姓李，香港人，年輕時在港就是做廚師，後來跟著師傅去了秘魯，在當地把秘魯風的中國菜搞得有聲有色。出師後移民多村，1997年開了這家小沙田食家，做最經典的廣東小菜——傳說中餐廳是有秘魯菜的隱藏菜單的，只是因每次去都吃粵菜，一直沒機會發掘。
餐廳不大但裝潢溫馨，是簡單的中國家庭風格，是日特色菜寫在兩塊小黑板上（雖然去的幾次小黑板好像從來沒換過）；菜單還挺厚，基本上是家常粵菜和時令海鮮為主，夾雜少量川菜和北美式中菜（一直覺得這種菜單架構是最適合帶老外認識中餐的）——粵菜館的川菜和全是番茄醬的北美中國菜俺當然不感興趣，也有朋友親身體驗了說真不怎麼樣——但只要是在粵菜範圍內，儘管閉眼亂點，基本都不會出什麼大差錯。
如果沒點湯，餐廳會上一份例湯，每日不同，圖中的是胡蘿蔔竹蓀燉肉汁，雖然竹蓀燉得亂七八糟，好在喝起來還算清淡甜潤，簡單開場。
另一次的例湯，胡蘿蔔黃豆燉豬骨——俺也不知道店家和胡蘿蔔什麼仇什麼怨，但此湯相比燉爛的竹蓀好懂多了，味道同樣清甜滋潤，算還不錯的家庭燉湯版本。
經典的蟹肉粟米羹賣相不怎麼樣，一碗湯盛到最滿不說還要利用表面張力，勺子一放進去就溢出來不少；不過勾芡精準順滑落胃，入喉先是湯底和蟹肉的濃鮮，然後是水果玉米的清甜，遺憾在於最後有稍微的蟹肉的返腥，不是很舒服。
鹹魚蒸肉餅可能是俺最愛的下飯菜之一，隨意點來吃沒想到竟然無敵有水準：豬肉是一粒一粒認真手切再加黴香鹹魚末攪打上勁，鋪一片糜軟酥爛的鹹魚蒸到肉汁充沛之際撒蔥即可，鹹魚質量高（也當然夠臭）、肉餅香甜彈軟多汁，簡簡單單的下飯第一神器——吃到後面鹹度稍微高了點，正好多送一碗白飯。
同樣作為下飯仙器的豉汁蒸排骨也工工整整有水平，排骨部位良好肥瘦均勻，大部分帶著最愛的軟骨；豉汁鹹甜適口豉香濃鬱，混合排骨的肉汁最最鮮香——要說難得之處在於並沒有和坊間大多餐廳一樣用小蘇打醃漬，肉香得真實到位，多汁嫩滑有少許嚼勁。
秘制貴妃雞其實就是白斬，只是換煮為蒸，以求不帶血絲也能不那麼老（畢竟在北美骨頭帶血的禽類的接受度還是不那麼好）；加兩刀可華麗升級用走地雞做，雞有雞味鮮香濃鬱，在多倫多該是很難得；皮香軟，肉也比想像中的嫩滑不少（整體都嫩滑，只是少量部位硬一點）——自家調配的姜蔥油碟是點睛之筆，香得不得了，光用姜蔥拌飯就很滿足。
金華玉樹雞是廣州酒家的名菜（然而當年在廣州酒家吃到的是不怎麼好吃的版本……），小沙田的明顯偷工減料了：原版應該是雞片、火腿、香菇和豬肝堆疊，這裡的只有火腿，which是這道菜的敗筆——火腿質量so so，鹽度和陳腐味沒有去乾淨；光吃雞肉倒是還好，火腿味也有入，只是用的是妥妥的本地肉雞，雞味不足。相比較而言，俺更願意吃前一隻雞。
寒冬之際，當然要吃古法羊腩煲。作為秋冬季節最時令最標誌性的粵菜之一，小沙田的羊腩煲完全是最傳統接地氣的版本：帶皮羊肉炆到酥軟濃厚略帶羶香，大蔥的甜、冬菇的香配合著吸飽汁水的彈嫩支竹，味型標準地道，遺憾在於少了最愛的馬蹄，皮上細毛去得也不太乾淨（雖然不影響吃口吧，看著膈應）。
秋冬季節不能不吃系列的第二道就是生炒糯米飯了，廚師功力了得，一碟飯炒得幹身香口鍋氣夠不過油，糯米乾爽彈牙入味，但以個人口味來說，腊味還可以多一點——撲鼻衝腦的臘香才是我最愛的版本（最好有一整根臘腸就更棒了）。
餐廳沒什麼甜品（晚市會贈送紅豆沙or綠豆沙之類的，午市還沒熬好），蛋撻也不在菜單上——然而畢竟特長不是點心，以完美港式蛋撻的標準來說，餐廳出品的酥皮不夠酥不夠松，總覺得有些粘實，與此同時餡好像也不是那麼有蛋香……Anyway，還勉強算吃得過（不過當然俺不會再點了）。
和北美大多數中餐廳一樣，餐後雷打不動送上幸運餅乾；店裡當然也賣燕鮑翅肚大龍蝦大螃蟹，價格也都合理，舒服溫馨，傳統的粵式小菜基本都拿得出手，雖然也有小缺陷，但隨便吃吃還是上上之選。嗯，反正以後只要俺不知道去哪吃飯俺都去這兒。