木魚花?你千萬別搞錯了。
這可不是和尚敲木魚敲出來的花。
而是胖友們常吃的章魚小丸子上面。
鋪的那層類似於木屑，卻有一種鮮香味的食物。
01木魚的前身是鰹魚?
說起木魚，那還得從它的前世今生說起。
話說，木魚之前並不叫木魚而是鰹魚。
當然，也有一部分人叫它鰹節。
不過這些名字在它看來，並沒有多麼的引以為豪。
因為，僅憑金槍魚族群中。
登上人類餐桌次數最多的魚類。
就足夠它在魚群中炫耀一番。
反正，不管它之前有何名字有何榮耀。
你只要知道它是深海魚類中
的地頭蛇就可以了。
那麼為何稱鰹魚是深海地頭蛇呢？
那可得給你們好好解釋一番。
大家都知道。
深海中的大型魚類有很多，比如鯨鯊。
而鯨鯊在進食過程中。
不可避免的會遺漏一部分魚。
這讓鰹魚看到了機會。
於是，鰹魚找來鯨鯊商量。
由它代勞將剩下的小魚吃掉。
作為回報，鰹魚表示將作為小弟。
守護在鯨鯊左右，以壯鯨鯊威風之氣。
所以，凡是有鯨鯊出現的地方。
皆會看到鰹魚的身影。
不可謂是魚類當中狐假虎威的典型代表。
雖說，鰹魚在深海當中為所欲為。
不把任何魚類放在眼中。
但它終究還是擺脫不了。
被漁民一張大網打撈上岸的命運。
02為何要叫木魚花？
其實早在日本的平安時代。
也就是我們的唐朝時期。
日本的吃貨們就已經對
捕撈上岸的鰹魚進行了深加工。
只不過當時的鰹魚只能依靠
在太陽光下暴曬，才能加工完成。
而那些暴曬後的鰹魚
無論是從形狀、顏色還是手感上來看。
都像是一根木頭，也正因如此。
加工後的鰹魚逐漸被人叫成了木魚。
雖說，這在普通吃貨看來。
木魚就算白送也不會要。
但是，在日本高知縣的吃貨眼中。
木魚卻是他們心中絕佳的美食。
在當地，人們會拿出製作木器的刨子。
將硬如石頭的木魚用刨子一點點削取下來.......
而那些被削取下來的木魚。
因為堆積在一起酷似花朵的形狀。
就被稱為了木魚花。
03木魚花也有新吃法？
相較於製作較為複雜。
且國內知名度較高的章魚小丸子。
一種鮮有人知，用木魚花做成的日式貓飯。
卻才是將木魚花用到極致的美食。
單從名字來看。
無需多想這必定是喵星人最愛吃的飯食。
不過即便如此。
這也絲毫不影響吃貨們跟喵星人搶飯吃。
燜煮好的大白米飯。
滴上一滴味道極鮮的魚露。
撒上些許木魚花，就算完成了。
魚露的醇香與木魚的鮮香混合在一起。
讓人產生一種不吃任何菜餚。
就能幹掉數碗日式貓飯的衝動。
而正是因為這層原因。
這些喵星人也只能眼睜睜的看著。
原本屬於自己的食物。
逐漸變成了吃貨們口中的極品美食。
總之，木魚花在市面上不太常見。
但這並不妨礙部分吃貨。
費盡千辛萬苦買來木魚花。
製作出各種香氣誘人的美食。