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梁先生在武漢一家雜誌社工作,為人開朗,不拘小節,喜歡吃「重口味」的菜。上個月,在體檢中查出,他的體重指數有些超標,腸胃也有些問題。
「以前,女朋友就常說我生活不科學。體檢結果拿回家當天,她就覺得抓住我的把柄了,在網上找了一堆所謂的『科學生活法則』,還美其名曰『愛的清單』,要我嚴格執行。」梁先生說。
楊小姐給梁先生列出了「五必須、五不準」:每天必須喝8杯水,每天必須跑5公裡,一口飯必須要嚼32下再下咽,早上必須7點準時起床,炒菜的時間必須按照科學時間執行;不準抽菸,不準喝碳酸飲料,不準晚上11點之後睡覺,不準吃鹹菜和臘腸,不準吃紅燒肉之類油膩的菜。另外還有一些零散的「規矩」,比如:切完的青菜不能淘洗,以免營養流失;隔夜的菜絕對不能再吃,普通碘鹽不健康,要滿超市去尋找無碘鹽等等。
「我好不容易周末在家做飯,從洗菜、切菜、炒菜,她都在身邊『監視』,所有的菜都要洗完之後才能切,炒青菜時間不能超過3分鐘,鹽和油也是拿量勺量著放,要按克計算。一天做兩頓飯,放鹽總共不能超過三勺,蔥末和蒜末不能先放,說是炒糊了之後會致癌。」梁先生說,每次做飯,兩個人就是一邊忙乎鍋裡的菜,一邊據理力爭,像「打仗搶地盤」一樣。等菜做好了,吃的時候,兩個人都是氣呼呼的,一頓飯吃下來誰也不說話。