天天在家做飯,都不知道做什麼給孩子吃了。去超市逛了一圈,看到了壽司,便買了幾樣材料回家自己動手做起來!喜歡的朋友關注點讚「威海小廚美芹「我們一起分享美食吧!
壽司卷做法
1 將珍珠米洗淨放入電飯煲中加入適量的水蒸熟,倒入大碗中趁熱加入適量的鹽、壽司醋(有檸檬的可以加點檸檬汁)、白糖拌勻備用。黃瓜、火腿、胡蘿蔔切條(胡蘿蔔條在沸水中煮1分鐘撈出)備用。
2 壽司簾上鋪一張烤紫菜,把拌好的米飯均勻的鋪在紫菜上,再放上黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿條、蟹足棒。
3 將竹簾捲成米卷,切成後片裝盤即可。
紫菜飯糰 做法: 取一些食材切成小丁,放到拌好的米飯中拌勻,用手攥成飯糰再裹上炒海苔即可
做壽司卷小貼士:煮米飯不可以煮的太硬,不利於成型。如果家裡沒有壽司醋的可以將糖、鹽、白醋按5:1:10的比例拌勻代替,中間也可以按個人口味加入各式醃菜、肉鬆 、沙拉醬等等。
以上就是壽司卷的做法,喜歡的朋友友點擊上方關注「威海小廚美芹」。您的點讚是我動力!三人行必有我師 ,如果您什麼意見或建議請留言交流,謝謝您對我的支持!