尿酸高的人,不能吃豆腐?牢記這個「排酸口訣」,或讓飲食不糾結

2021-01-18 吳世洪內科

導語:現如今,很多人的身體部位都被關節疼痛或痛風所困擾著,然而,許多人卻不知道身體出現痛風的原因究竟是什麼,這其實是由身體中尿酸含量超標導致的,而很多人為了讓體內的尿酸含量回歸到正常水平,也是煞費苦心,尿酸一直不平穩,可能是因為生活飲食有問題。

我們每天所吃的食物有一部分會通過腸胃形成嘌呤,而食物中的嘌呤含量對於人體的尿酸水平也大有影響,所以大家儘量少吃嘌呤含量較高的食物。許多人知道這個言論以後就開始害怕吃豆腐了,那麼豆腐真的不能吃嗎?

尿酸高的人,不能吃豆腐?牢記這個「排酸口訣」,或讓飲食不糾結

我們在生活中最常見的豆製品就是豆腐,那麼吃完豆腐以後,真的會導致身體內的尿酸含量超標嗎?根據豆腐的製作流程,相信大家都知道它是將黃豆磨成漿,再用水進行加工製作而成的。而在製作過程中,黃豆中的嘌呤物已經被水衝刷流失了很多,所以最終形成了豆腐,其實它所含的嘌呤量已經很少了,所以大家完全沒必要害怕吃豆腐,但尿酸偏高人群儘量少吃比較好。

然後,我們生活中常見的豆製品除了豆腐以外,最常見的豆製品就是豆漿了,在中國,豆漿跟油條簡直是絕配,所以大部分人也都很喜歡喝豆漿。但尿酸含量超標的人群最好不要經常喝豆漿,因為豆漿中的嘌呤含量較高,會嚴重影響尿酸的正常水平,所以大家一定要少喝豆漿。

時刻謹記「排酸口訣」,穩定身體尿酸含量,讓大家飲食不糾結

1、少喝果汁

現在市場上有各種各樣的碳酸飲料,其中的果汁也深受人們喜愛,甚至有些人會一周喝好幾次。事實上,這些果汁中含有大量糖分,而這些糖分在體內分解過後,會促使體內的尿酸產生,從而使人體的尿酸含量增加,所以大家在口渴時,儘量選擇喝水比較好。

2、少吃海鮮

很多人覺得海鮮有超高的營養價值,所以大家喜歡多吃,但是這個需要對人而論,不可以盲目亂吃。就比如海鮮中比較好吃的帶魚,對於尿酸含量偏高人群可以適當多吃,如果你的尿酸含量超標了,一定要學會管住嘴,千萬不能多吃。

3、多吃雜糧

對於那些懂得養生的朋友而已,雜糧在他們眼中就是寶,因為雜糧對身體健康十分有益,雜糧也能更好的促進腸胃蠕動,加快人體的新陳代謝,與此同時,還能加快尿酸的排出,所以大家平時可以適當吃雜糧,可以潤腸通便。

4、少吃肥肉

這麼多年以來,豬肉好像一直都是人們的主食肉類之一,因為肥肉中含有大量的脂肪,口感不佳,還有些膩人,所以單獨吃肥肉的人並不多。五花肉有肥有瘦,卻深受人們喜愛,但如果所食的肥肉過多,反而會增加尿酸的不穩定性。

5、中醫建議:尿酸含量超標的人,嘗試喝降尿酸茶

多喝水能夠提高自身的新陳代謝,還能稀釋我們的尿酸濃度。在平常喝水時,我們不妨加入一些有利於穩定尿酸的花草茶。在《黃帝內經》中,就記載菊苣、梔子、桑葉、葛根,都有很好降尿酸的效果,可以用來煮水喝。部分食材養生原理如下:

菊苣:菊苣中含有一些一般蔬菜中沒有的成分,如馬慄樹皮素、馬慄樹皮甙、野萵苣甙等,是降尿酸的極佳原料,既可健胃消食,又可利尿消腫。

桑葉:桑葉中含有生物鹼,鹼能中和酸,所以是能降低尿酸含量。

梔子:主要成分是:梔子甙、番紅花甙、梔子黃色素,可清燥溼潤,利尿利膽。

如果覺得收集這些食材比較困難,或者是沒有時間製作,也可以選擇現成的茶包,今天給大家推薦一款輔助降尿酸的茶包,都是根據科學配比精心炮製而成,主要包含菊苣、梔子、桑葉、葛根、百合等5種降尿酸的食材,用熱水衝泡即可飲用,安全又方便。

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尿酸偏高的人除了需要吃一些有利於降尿酸的食物以外,不妨在睡前適當泡泡腳,因為人的腳部有很多穴位,經常泡腳有利於血液循環以及新陳代謝,也能將體內的毒素和垃圾快速排出體外,有效降低體內的尿酸水平。

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