痛風對於每個人來說都是一個讓人非常痛苦的疾病，一旦患上痛風就會體會到錐心刺骨的痛，對人們的生活工作都會產生嚴重的影響，現在越來越多的年輕人也都飽受痛風的影響，而說起痛風的源頭多半和飲食有關。
大部分痛風都是由尿酸濃度持續偏高造成的，當體內的尿酸水平達到一定高度之後，就會形成尿酸鹽結晶，而這些結晶也會隨著血液循環沉澱在骨關節處，形成痛風石，導致痛風發作。
因此要想預防痛風發作，就要注意控制尿酸，及時降尿酸，多數疾病是吃出來的，高尿酸也不例外。
一、高尿酸是「吃」出來的？3類常見食物要遠離，痛風或會悄悄遠離
1、火鍋
冬天又到了吃火鍋的季節，很多人都不願做菜，一家人坐在一起涮個火鍋就很好，既暖和又方便，而且萬物皆可涮，不管是肉菜海鮮都可以放在火鍋裡，雖然火鍋吃上去很方便，也很有營養，但是裡面的嘌呤含量特別高，對於高尿酸患者來說儘量不要吃火鍋。
2、菌菇類
菌菇類也是我們生活中比較常見的配菜，在很多人的心中覺得菌菇類食物應該是比較健康的，但是對於高尿酸患者來說，儘量不要吃太多菌菇類食物，大部分菌菇類食物都屬於高嘌呤食物，而且人們在吃菌菇類食物時，往往都以做湯的形式吃，這樣只會加速湯裡面的嘌呤含量。
3、豆製品
豆製品有天然植物蛋白之稱，能夠給身體補充優質蛋白質，對身體有很多好處，但是豆製品對尿酸偏高的人來說並不友好，因為豆製品中的嘌呤物質也比較高，若吃錯了也容易引發尿酸飆升，誘發各種併發症。
二、「排酸高手」已公布，經常端上餐桌，尿酸穩定，呵護腎臟防痛風
1、白蘿蔔
無論什麼時候，建議大家多吃適應時令的食物，像白菜蘿蔔，正是冬天常見到的蔬菜之一，對於體內尿酸值較高的人來說，在這個冬季可以多吃白菜蘿蔔，本身白蘿蔔就屬於鹼性食物，多吃白蘿蔔，既能滋陰潤肺，緩解肺燥，而且還能呵護腎臟健康，預防痛風發作。
2、番石榴
可能在現實生活當中番石榴並不多見，這也屬於一種水果，而且還屬於一種鹼性食物，對於尿酸偏高的人來說，可以適當吃一些鹼性水果，能夠調節體內的酸鹼平衡，番石榴不僅能夠給身體補充優質蛋白質和維他命，而且還能綜合體內酸鹼值，有效稀釋尿酸濃度。
3、尿酸「控制器」：嘗試尿酸茶
尿酸偏高患者在平時多喝水能夠稀釋尿酸濃度，預防尿酸鹽結晶，另外在水中加入一些輔助降尿酸的食材，降酸效果也會翻倍。
在李時珍《本草綱目》中記載：將葛根桑葉等食材和水一起衝泡，製作成茶包，可以有效降低人體內的尿酸，從而緩解痛風。
桑葉：清肺明目，涼血止血，此外還降血脂，降尿酸，疏散風熱
菊苣：可降低血糖，控糖，清肝去火、利尿、降尿酸
葛根：溫補食材，降糖，調節體溫，改善記憶力
平時上班的時候往水杯裡放一個茶包，不僅能夠讓飲品變得味道豐富，醇香四溢，還能夠在解渴的同時利於身體健康，何樂而不為呢？
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溫馨提示：隨著生活節奏的加快，很多人並不關心自己的健康問題，殊不知多數問題都是吃出來的，因此即便是再忙，也要抽出一點時間來關注一下養生小知識，畢竟健康的身體才是工作的本錢，不要為了工作而透支自己的健康。