秋葵釀蝦滑
By 白小格
一帆風順，秋葵釀蝦滑。
原料：秋葵、蝦仁、蔥白、醬油、香油。
做法步驟：
第1步、準備好秋葵，去掉蒂部。
第2步、用刀輕輕的沿著兩個紋路從尾部切下去，切成船的造型。
第3步、切好以後，去掉裡面的籽。
第4步、蝦仁提前醃製兩個小時，裡面放入料酒，鹽，黑胡椒粉醃製。
第5步、剁成泥。
第6步、將蝦泥填入秋葵裡面。
第7步、上鍋蒸，蒸十分鐘左右出鍋。
第8步、用蔥白和牙籤做船帆，做三個四個都可以。
第9步、調一碗醬汁，主要就是醬油，香油。
第10步、插上船帆。
第11步、上成品圖，完美，顏值高，美味，有營養，你值得擁有！
來自 美食天下 白小格 的作品。
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