導讀：一碗薏米，一碗赤紅豆，上鍋一煮，鮮香味美，女人多喝還減肥
一碗薏米，一碗赤紅豆，上鍋一煮，鮮香味美，女人多喝還減肥！最近這段時間，我們是天天宅在家裡，每天除了吃就是玩，這二十多天，大家都長胖了，長胖了千萬不要去絕食一類的，可以去超市買點薏米和赤紅豆，用這兩種食材熬點粥，只要是大家每天堅持喝一碗，半個月下來，保準會瘦掉幾斤！大家用薏米和赤紅豆做的粥，如果是為了減肥喝，只喝上面的水就可以，裡面的薏米和赤紅豆，千萬不要扔掉，再加上點大米或者是小米，熬成大米粥或者是小米粥，這樣給家人喝起來營養又健康！
做薏米粥時，謹記這1個要點，粥清淡入味，做法簡單，全家愛喝！做這道薏米赤紅豆粥的時候，薏米不能直接上鍋煮，應該多加1個小步驟，就把把薏米放在無水無油的鍋裡翻炒一下，炒的表面發黃，然後下鍋煮就可以了，大家一次可以多炒點薏米，這樣下次吃的時候，直接放在鍋裡煮就可以了！因為薏米是一種寒性食物，如果不炒熟的話，不僅不能祛溼，而且還會傷脾胃，所以炒薏米，這一步很關鍵！
其實薏米赤紅豆粥的做法很簡單，裡面不用放很多食材，只要把薏米和赤紅豆放在鍋裡煮熟，喜歡吃甜的，可以加上點冰糖（白糖的量是根據個人的口味添加，也可以選擇不放），這樣一份簡單又好喝的薏米粥就做好了，下面我就把薏米粥最詳細的做法說一下，抓緊看看步驟學習一下吧！
準備適量的薏米，先放在無水無油的鍋裡炒熟，炒的過程中要不斷攪拌，炒到表面發黃，這樣就可以出鍋了，再把赤紅豆淘洗乾淨。舀上一碗薏米和1碗赤紅豆，都放在砂鍋裡面，再加上充足的清水，放上幾個去殼的幹桂圓，蓋上蓋子開大火煮開，根據個人口味加上點冰糖（也可以不放），然後轉到中火煮30分鐘，煮到薏米和赤紅豆都軟爛，這樣就可以關火了，把湯水舀到碗中，可以直接喝，鍋裡的薏米和赤紅豆，可以直接吃，也可以加上點大米再煮一會，做成大米粥。
需要注意的地方：
第一：先把薏米放在無水無油的鍋裡翻炒，全程開小火炒，炒的過程中要不斷攪拌，把薏米炒的表面發黃，這樣就可以出鍋了，一次可以多炒點薏米，這樣下次吃的時候，直接放在砂鍋煮就可以了。
第二：把薏米和赤紅豆都清洗乾淨，然後放在砂鍋中，加上點桂圓和適量的清水，清水得一次加足了，不能二次加水，把薏米和赤紅豆都煮熟，再根據個人的口味加上白糖（也可以不放）用勺子攪動一下，這樣就可以出鍋了。
以上就是薏米粥的做法，你們都學會了嗎，其實這道粥的做法很簡單，裡面不用放各種的添加劑，只要是把薏米和赤紅豆放在砂鍋中，簡單一煮，這樣一份簡單的粥就做好了，喜歡這道薏米紅豆粥的話，可以先收藏，有時間給家人做著喝吧！