別去外面喝奶茶了,自己做布丁,低糖又好喝

2020-12-25 一杯小歡喜

布丁的做法有很多種，雞蛋布丁，芒果布丁，鮮奶布丁等，做法大致都一樣，學會了雞蛋布丁後做其它的布丁也很簡單，布丁不僅僅是看起來很有食慾，吃起來口感也很好，像果凍一樣。

通常奶茶店裡用到比較多的就是雞蛋布丁，傳統王牌飲品奶茶三兄弟等都會用到布丁作為輔料，價格平易近人，口感不錯是大眾一直選擇它的原因之一。

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所需材料：

小歡喜布丁粉：50g

白砂糖：50g

直飲水：500ml

製作步驟：

1、鍋中加入直飲水

2、沸騰後加入布丁粉

3、加入白砂糖

4、沸騰關火

5、倒入模具中

6、自然放涼

7、製作完成

注意事項：

一定要水開後放入布丁粉，充分攪拌均勻

耐心等待自然冷卻，糖量可以根據口味略微調整

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