今天菜譜分別是濃情布朗尼、炸香蕉、冰糖葫蘆~希望大家能喜歡,大家想吃什麼了可以在圖文末右下方留言告訴小編奧(*^__^*) 嘻嘻…
濃情布朗尼
原料:
黃油50克、黑巧克力45克、雞蛋2個65克、牛奶30克、可可粉10克、低筋麵粉80克、泡打粉1/2匙、糖粉40克、核桃仁30克
做法:
1、黃油加熱融化後倒入黑巧克力碎。
2、攪拌至巧克力完全融化。
3、分兩次加入雞蛋,攪拌均勻。
4、加入糖粉或者細砂糖攪拌均勻。
5、篩入所有粉類。
6、用刮刀翻拌均勻。
7、模具內壁抹上一層黃油,裝入模具中8、9分滿即可。
8、表面裝飾上核桃仁。
9、烤箱預熱,入烤箱中下層,190度烘烤25分鐘左右。
10、趁熱食用最美味。
炸香蕉
原料:
香蕉若干、玉米澱粉20克、即食麥片30克、雞蛋一個
做法:
1、準備香蕉若干。
2、準備食材備用。
3、香蕉切小段,雞蛋打入碗中攪拌均勻。
4、香蕉粘滿玉米澱粉。
5、幹黃豆事先泡四個小時,泡發好備用。
6、再放到燕麥片裡,沾滿麥片。
7、鍋裡倒入油,油稍微熱後改小火。
8、倒入香蕉炸至金黃即可。
9、成品圖,香甜軟糯。
冰糖葫蘆
你一串,我一串 甜絲絲還有點酸 你一串,我一串 人人臉上都笑開顏!
原料:
草莓適量、番茄適量、獼猴桃適量、竹籤適量
做法:
1、材料:草莓、番茄、獼猴桃、冰糖、竹籤。
2、草莓、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘,去蒂清洗乾淨。
3、將處理好的草莓、番茄、獼猴桃用竹籤串起。
4、可隨意搭配喜歡的水果,串好控幹水分。
5、鍋置火上倒入冰糖。(我用了200克)。
6、加入開水,剛好沒過冰糖即可,不停的攪拌直至冰糖全部融化。
7、轉小火熬製,注意不要再攪拌糖漿。
8、糖漿煮至微黃、黏稠時可用筷子提點漿,放在涼水中檢驗糖漿是否凝固,或嘗一下是否粘牙。
9、糖漿熬好後,迅速將水果串放入鍋內裹上糖漿。
10、將裹好糖漿的水果串放在抹過水的平面上,冷卻後即可取食。
-END-
今天想吃啥???快來告訴我吧!!!
小編微信:art1560
做一個幸福快樂的吃貨
廚丨子丨戲丨子
↑如果,不想再次錯過
請,在此停留↑