過節必備小食-濃情布朗尼、​炸香蕉、冰糖葫蘆

2021-02-27 廚子戲子


今天菜譜分別是濃情布朗尼、炸香蕉、冰糖葫蘆~希望大家能喜歡,大家想吃什麼了可以在圖文末右下方留言告訴小編奧(*^__^*) 嘻嘻…

濃情布朗尼


原料:

黃油50克、黑巧克力45克、雞蛋2個65克、牛奶30克、可可粉10克、低筋麵粉80克、泡打粉1/2匙、糖粉40克、核桃仁30克

做法:

1、黃油加熱融化後倒入黑巧克力碎。

2、攪拌至巧克力完全融化。

3、分兩次加入雞蛋,攪拌均勻。

4、加入糖粉或者細砂糖攪拌均勻。

5、篩入所有粉類。


6、用刮刀翻拌均勻。


7、模具內壁抹上一層黃油,裝入模具中8、9分滿即可。


8、表面裝飾上核桃仁。


9、烤箱預熱,入烤箱中下層,190度烘烤25分鐘左右。


10、趁熱食用最美味。


炸香蕉

原料:

香蕉若干、玉米澱粉20克、即食麥片30克、雞蛋一個

做法:

1、準備香蕉若干。

2、準備食材備用。


3、香蕉切小段,雞蛋打入碗中攪拌均勻。


4、香蕉粘滿玉米澱粉。


5、幹黃豆事先泡四個小時,泡發好備用。


6、再放到燕麥片裡,沾滿麥片。


7、鍋裡倒入油,油稍微熱後改小火。


8、倒入香蕉炸至金黃即可。


9、成品圖,香甜軟糯。


冰糖葫蘆


你一串,我一串 甜絲絲還有點酸 你一串,我一串 人人臉上都笑開顏!

原料:

草莓適量、番茄適量、獼猴桃適量、竹籤適量

做法:


1、材料:草莓、番茄、獼猴桃、冰糖、竹籤。


2、草莓、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘,去蒂清洗乾淨。


3、將處理好的草莓、番茄、獼猴桃用竹籤串起。


4、可隨意搭配喜歡的水果,串好控幹水分。


5、鍋置火上倒入冰糖。(我用了200克)。


6、加入開水,剛好沒過冰糖即可,不停的攪拌直至冰糖全部融化。


7、轉小火熬製,注意不要再攪拌糖漿。


8、糖漿煮至微黃、黏稠時可用筷子提點漿,放在涼水中檢驗糖漿是否凝固,或嘗一下是否粘牙。


9、糖漿熬好後,迅速將水果串放入鍋內裹上糖漿。


10、將裹好糖漿的水果串放在抹過水的平面上,冷卻後即可取食。

-END-

今天想吃啥???快來告訴我吧!!!

小編微信:art1560

做一個幸福快樂的吃貨

廚丨子丨戲丨子


↑如果,不想再次錯過

請,在此停留↑

相關焦點

  • 【今日點菜】過節必備小食-濃情布朗尼、​炸香蕉、冰糖葫蘆
    ▲ 點擊「美食天下」,關注最棒的美食微信今天菜譜分別是濃情布朗尼、炸香蕉、冰糖葫蘆~希望大家能喜歡,大家想吃什麼了可以在
  • 【烘焙教程分享】——濃情布朗尼蛋糕,零失敗的蛋糕!
    濃情布朗尼
  • 徹底顛覆你對布朗尼蛋糕的認知——老外做的香蕉布朗尼(已打包·可下載)
    提示:點擊上方"世界烘焙配方"↑快速關注比李逵還黑的香蕉布朗尼蛋糕
  • 手工自製 美味巧克力布朗尼 抹茶紅豆 香蕉麥芬蛋糕
    暗號:馬戲團此處最相思+買家的微博id寶貝名稱:手工自製『巧克力布朗尼蛋糕』70%巧克力製作濃鬱經典掌柜[推薦]團價:16寶貝連結:http://item.taobao.com/item.htm?id=37444199785寶貝名稱:手工自製『抹茶紅豆杯子蛋糕』特A入綿軟細膩夏天必備 6個團價:32寶貝連結:https://item.taobao.com/item.htm?id=40540401641寶貝名稱:陌寶的手工蛋糕。巧克力香蕉麥芬。
  • 脆皮炸香蕉,趁熱食用,外脆裡糯,香甜可口
    脆皮炸香蕉By 眉記:香蕉,含多種維生素和微量元素,其中鉀含量非常豐富。香蕉還有潤腸通便,幫助睡眠等功效。但香蕉是性寒食物,如果你本身體質虛寒,就不宜吃生香蕉了。那是不是寒性體質的人就絕對不能吃香蕉?不是的,有一種辦法可以減低香蕉的寒性——煮熟了吃!今天教大家一道香蕉小食,那就是炸香蕉。香蕉炸後外脆裡糯,甜度也更高了。原料:香蕉、澱粉、麵包糠、雞蛋、油。
  • 新年必備的零食清單,4種在家就可以做,今年過年不用買了
    這是家裡孩子的最愛,也是過節親朋小聚,閒話家常的隨手必備。很多零食,在家做也是可以的。1、冰糖葫蘆準備好山楂、白糖、水等用料。用鹽水浸泡山楂20分鐘,切開去核,串成串。在鍋中將白糖加水融化,熬成糖漿。趁熱裹在山楂上,晾乾即可。
  • 冰糖葫蘆VS糖雪球 新老零食你最鍾愛哪一口?
    從冰糖葫蘆到糖雪球,從蝦片到薯片,從麥乳精到新式衝調飲品,從散裝炒貨到堅果禮包,從中式糕點到西式餅乾……有人喜歡老式零食的質樸與回味,也有人尋求新式零食的多樣與創意。零食的種類雖然在變,而吃零食的習慣卻從未更改。
  • 家有喜事,豆腐是必不可少的,老家炸豆腐過年過節必備
    魚,年年有餘,肉,大吃大有,丸子,團團圓圓,油菜,有財,白菜,百財,芹菜,勤快,豆腐,有福氣,以上是過年過節必不可少的菜品熱油炸豆腐一定熱鍋熱油,油8成熱下豆腐,炸之前,豆腐可以表面抹點鹽入點味,好處是炸好直接吃不膩,但是抹了鹽,炸的時候油會冒泡,會往外崩。看自己口味選擇。
  • 無門檻的攝影打燈體驗,洋蔥工廠布朗尼攝影燈套裝
    所以,我今天就在新浪眾測平臺申請了洋蔥工廠布朗尼攝影燈套裝來體驗。總體感覺,這就是一套非常適合小白的入門打燈套裝,既可補光,也可以RBG全彩來實現更多靈感作品,而其重點是便攜度極高,相信老司機們也會青睞。從包裝上看,相對低調。
  • 香蕉的小食甜點做法,香蕉派
    香蕉派做法非常簡單,可以說真的是「零難度」,並且做好後的香蕉派香蕉的香甜味兒更加濃鬱,蠻好吃的。今天帶給大家的就是這道簡單的美食—香蕉派今天所需的食材也非常簡單:幾根成熟的香蕉,餃子皮(有飛餅皮更佳),一顆雞蛋有請我們幾天的主角:香蕉,首先處理我們的香蕉,將香蕉去皮,置於碗內,搗爛,不用太過稀爛,保持香蕉一定的顆粒感。
  • 用英語介紹中國文化--冰糖葫蘆
    冰糖葫蘆在許多中國人心中是一種特殊且甜蜜的童年回憶。When winter comes, you can see snack sellers selling Tanghulu on just about every street in Beijing.
  • 炸豆腐丸子,香酥誘人做法簡單,過年過節必備的一樣傳統小吃
    豆腐是普通百姓最熟悉的一種食材,無論是在北方,還是在南方,它都有著廣泛的市場,除此以外,它具有做法多種多樣,以及營養豐富等諸多優點,其中,炸豆腐丸子,想必是大家最喜歡的一種吃法,大多數家庭過年過節必備的一樣傳統小吃,深受大人和小孩的歡迎和追捧!
  • 小明廚房之布朗尼蛋糕
    今天做了一個真的像和泥的甜點-布朗尼。布朗尼,又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼。據說是一個胖胖的黑人老嬤嬤圍著圍裙,在廚房烘培著鬆軟可口的巧克力蛋糕,給果卻忘了先將奶油打發,而做出的失敗作品。這塊原本要丟掉的蛋糕,老嬤嬤一嘗,居然意外的美味,布朗尼蛋糕這個「可愛的錯誤」就這麼成為美國家庭中最代表性的蛋糕了。
  • 故鄉的冰糖葫蘆 | 尋 • 年味故事之七
    所以,改一下那句廣告語:「天氣寒冷的時候,和冰糖葫蘆更配哦」。年少時光的冬天裡,每逢看到插成一串串、紅彤彤、沿街叫賣的冰糖葫蘆,總會忍不住要來上一串兒,那種特殊的情感一直伴隨到現在。那時在家鄉每天上學放學,當看到紅色猶如寶石的糖葫蘆時候,嘴角會忍不住留下口水,一個竹籤上面竄著一串山楂果子。山楂果子經過冰糖的包裹是那麼的晶瑩透徹。
  • 還有炸香蕉,炸冰淇淋……
    甜品炸香蕉——6刀炸香蕉雪糕——7刀蒙特婁最好吃的烤肉店
  • 水煮毛豆,追劇必備小食
    不單如此,毛豆也是追劇必備小食喲。原料:毛豆、蒜、蔥、鹽、生抽、桂皮、八角。做法步驟:第1步、毛豆冷水浸泡幾分鐘,互相搓著洗淨表皮上的絨毛,瀝水。第2步、鍋中注入清水,剛能沒過毛豆即可。
  • 香蕉別直接吃了,教你做外酥裡嫩的炸香蕉,好吃極了!
    說到香蕉,相信大家都非常的熟悉了,香蕉是我們常見的熱帶水果之一,在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,果肉香甜軟滑,也是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為「快樂水果」,在香蕉的基礎上還出現了創意文化水果,幫人創造開心。
  • 親子小食DIY——拒絕野味,我們在行動【一實幼大三班】
    製作過程:1.將牛奶,澱粉加入小奶鍋;2.小火慢慢攪拌成型;3.倒入長方形容器中放入冰箱冷藏3小時;4.取出切塊分別沾上麵粉,雞蛋黃和麵包糠;5.放入油鍋炸至金黃;6.裝盤,完成!健康飲食,拒絕野味!5號小廚神:屹渤和爸爸小食名稱:聖誕老人所需材料:草莓若干、香蕉兩個、牙籤。
  • 冰糖葫蘆能治病?用英語怎麼說「冰糖葫蘆」?
    新東方網>英語>英語學習>語法詞彙>分類詞彙>正文冰糖葫蘆能治病?用英語怎麼說「冰糖葫蘆」? 2020-02-03 15:27 來源:滬江 作者:   ⊙冰糖葫蘆能治病嗎?
  • 美味的炸香蕉這樣做,香甜美味,孩子超愛吃
    導語:歡迎來到肚子容量256G,美味的炸香蕉這樣做,香甜美味,孩子超愛吃。今天家裡沒零食了,就剩幾個香蕉給小孩子做一個炸香蕉,先把香蕉皮扒下來。我們來看一下,把香蕉切成小段備用,準備的有麵包糠、糯米粉,還有麵粉和糯米粉,按1:1的量加入。加入水調成糊狀,加了一杯水,打入兩個雞蛋,香蕉在雞蛋裡蘸著裹上面糊,最後再裹上麵包糠。