人有七情六慾，寡慾清歡的人也有，但大部分正常人都是有感情有欲望有需求的。
那麼提問者說的這個問題，菸酒和色哪個最難戒掉，我認為最難的還是煙。可能會有人出來反駁我，也許三個方面會根據不同的人不同的需求程度，因人而異。
首先煙是男人的專利，通常情況下都是男人與男人之間的招呼形式。當然也有女人抽菸，咱們這裡說的是泛指，按照大多數的普遍情況來分析。
1.三者使用頻率不同。
經常聽人說，煙不離嘴，菸癮大的人一天最多有3盒。我爸都已經是近40年煙齡的老菸民了，雖然現在年齡已經進入晚年，但是每天菸癮還是很大。
這幾年也沒少下決心戒菸，每次都是以失敗告終。雖然抽菸對身體不好，但是已經形成了一種生活習慣，或者說最大的戒菸難度不是人本身的意志力，而是社會交際關係上。
除非是本人身體真的承受不了抽菸，只要身體允許，但凡是戒菸不成功的，基本上都是因為戒菸 一段時間復吸的。為什麼會復吸呢？那就是因為在和親戚朋友見面的時候，有個打招呼和聊天的介質，就是避免尷尬和傳遞信息的方式。
也就是說，煙、酒、色的使用頻率，煙的頻率是最高的。每天都能出去見到人，不管是親戚朋友還是陌生人，都會不由自主的拿出煙來禮讓，這是禮貌和對人的尊重。
2.需求性質不同。
煙不離嘴，不想吃飯喝水每天都必須吃喝，生命裡可以沒有菸酒，甚至包括色。這裡說的色，也是我們生活中說的性需求。同樣的酒，我們都是有重要的場合，或者親朋好友來的時候，才會一起飲酒歡樂，這是一種分享，是精神上的進一層享受。
同樣的性需求，也是我們每個人的生理需要，生活也離不開。我們世代繁衍，也離不開性生活。那麼色能戒掉嗎？我們生活中可以沒有性生活嗎？當然可以，現在很多人到了40歲以上的年齡，性生活的頻率減少或者沒有。
如果把色看作是壞的一方面，比如我們也經常聽到這麼一句話，「色字頭上一把刀」、見色忘義等等，這些我們更加會被人予以唾棄和警醒的。
所以綜合以上分析，我個人認為菸酒色，最難戒掉的還是煙。
註：以上內容就是我的回答，我是鄉村九覺，歡迎朋友們關注留言並討論，謝謝！