想吃芝麻燒餅不用買,教你做香酥芝麻燒餅,外酥裡嫩,香酥焦脆,比買的芝麻燒餅好吃!

2021-02-16 愛佳美食

想吃芝麻燒餅不用買，教你做香酥芝麻燒餅，外酥裡嫩，香酥焦脆，比買的芝麻燒餅好吃！在世人們的眼裡重慶就是一個辣城，吃的所有的食物都是辣味的，其實並不是，重慶除了火鍋和小面很出名外，還有一種很好吃的小吃，這種小吃是一種麵食，製作也很簡單，吃起來外酥裡軟，是滿滿的芝麻香味，當你吃過一次後還想吃，就是這樣的美味，你想知道這是什麼美食嗎？重慶最特色的小吃，外酥裡軟，滿滿的芝麻香，吃過一次還想吃，那就是好吃的芝麻餅，吃起來很酥軟，一點也不會膩，烙制兩面金黃就可以吃了，超級美味，接下來就和小編我一起製作一份好吃的芝麻餅吧！

芝麻餅

食材準備：麵粉 150克、酵母(幹) 3克、白芝麻 15克、植物油 5克、糖 5克

做法步驟：

1、麵粉，糖，酵母混合

2、加適量清水和團，醒發

3、發好後取出揉去空氣

4、分三塊

5、擀成薄片用刀切成不斷地條，撒芝麻，抹油

6、捲起，壓成餅狀，表面粘點芝麻上

7、不放油的平底鍋，小火烙煎

8、煎熟透即可

總結：

1、製作很簡單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來才會很好吃哦，喜歡吃辣口的可以刷點辣醬，不喜歡的可以不用添加，喜歡甜口的可以加上一點糖；

2、芝麻餅，一種麵食。因其餅面遍撒芝麻，故而得名。以麵粉、芝麻、糖、雞蛋、食用油等為原料加工而成，具有甜美可口、香味濃鬱、疏鬆易化等特點；

3、這種麵食平時可以多做一點，放起來，早晨當作早餐也是可以的，吃起來還很方便，還很有飽腹感，可以做出很多種不同口味的，都根據自己的喜好來定就好。

想吃芝麻燒餅不用買，教你做香酥芝麻燒餅，外酥裡嫩，香酥焦脆，比買的芝麻燒餅好吃！如果您覺得芝麻燒餅做法還不錯，歡迎收藏起來學著做，或者將愛佳美食分享給更多的人學習！

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