東北亞小鋪
講述東北亞地區美食、文化及風土人情
今天小二就先來講述一下
日本小學生眼中的俄羅斯飲食文化
日後將陸續講述東北亞各國的飲食文化
感興趣的小夥伴可以加個關注，方便日後閱讀
本文以原視角的角度講述，包括文字、語法等，高度還原。
日本小學生眼上的俄羅斯飲食文化
俄羅斯區位示意圖
俄羅斯基本情況
俄羅斯食文化
講術開始
俄羅斯料理俄羅斯料理
在俄羅斯，從開胃菜，湯，主菜，甜品開始，依次點菜。很容易拿走遠處的東西，不經冷卻就接連提供新鮮烹製的菜餚的形式已經紮根
。這種服務方式已在世界範圍內作為套餐供應，包括法國美食，被稱為「俄羅斯服務」它是暴露的。
蛋黃醬數量是世界上最大的蛋黃醬的使用
俄羅斯人喜歡蛋黃醬，該金額是世界上最大的。蛋黃醬Sho是西班牙，但傳播到法國，最後傳播到俄羅斯。
在俄羅斯的寒冷地區，蛋黃醬等高熱量食品是首選，並且據說，在19世紀下半葉，外國廚師在莫斯科的一家高級餐廳設計的「奧利維爾沙拉」中使用了蛋黃醬。
蘇維埃它在1930年代被廣泛使用。
除了常規蛋黃醬，還有各種蛋黃醬，例如番茄味和大蒜味都在銷售中。
俄羅斯的主要食品是麵包。
黑麥，黑麥和小麥製成的黑麵包有各種各樣的類型，例如油炸麵包和純麥麵包。
節慶典禮慶典時的美麗「卡拉拜」我一起吃麵包。
還有水和湯裡的豆子，我還吃沙丁魚粥「 Kasha」作為主要食物。
蕎麥水果Kasha在俄羅斯特別受歡迎。
黑麥麵包
麵包與豆子沙丁魚
家庭料理愛湯的俄羅斯人牡蠣「 Kasha」通常在早餐時食用。
或麵包加黃油或火腿，例如煎蛋卷或煎蛋卷烹飪，俄羅斯喜歡奶酪白奶酪等，咖啡或一起吃
午餐是最重要的一餐，從一開始，隨著時間的流逝就多吃各種菜餚。
晚餐對俄羅斯人來說也是重要的時刻。
晚餐量很少，但是在有許多雙收入家庭的俄羅斯家庭中，晚餐是全家人都可以吃的飯。
午餐和晚餐時常出現的一道菜是白菜湯「 Shichi」。
正如人們急於在俄羅斯人喜歡的湯中加入「西西和卡沙是我們的食物（西西da Kasha Pisha Nasha）」的聲音和劇本一樣，它在日本似乎相當於大米。
事情。除了湯菜外，還包含有甜菜（紅色的紫色蔬菜）「 Borshichi」。
「 Perimeni」是用麵粉包裹的蔬菜和肉類到餃子叫做「斯美塔那」我把它和好的酸奶一起吃。
麵粉充滿肉類和蔬菜等成分並用烤箱烘烤的「 Piroshiki」是最受歡迎的小吃之一。
在日本，有很多塗了油的piroshiki，但是在俄羅斯，最流行的是不加油的烤制的piroshiki。
蘇維埃當時，這是一個橫跨中亞，高加索地區和波羅的海地區的廣闊地區。
因此，這些食物已被納入俄羅斯美食。高加索地區被稱為「 Shasilik」的梳子烤肉和中亞稱為「 Prof」的抓飯是俄羅斯熟悉的菜餚。
俄式菜餚
俄式菜餚
下午茶必不可少的甜蜜糖果俄羅斯有許多獨特有趣的事物。
通過添加生薑，蜂蜜，核桃，果醬等製成的烤制的「 Pryanik」具有漂亮的表面。
被附上，太陽和它將在儀式等慶祝活動中送達。
「 Sushka」是一種甜麵包般的糖果，是俄羅斯下午茶必不可少的。
用麵粉揉捏並製作甜甜圈形狀和熱量通過後在烤箱中烘烤。
另外，俄羅斯西部的Tatar斯坦共和國的有趣的「 chuckchak」在俄羅斯也很普遍。
以前的麵包將其切成小塊，上油，再撒上蜂蜜，即可享受鬆脆的質地。
Pryanek
俄式甜點
行事食在火星雷尼卡吃得「 Brinui」火星雷尼卡很長超越美麗的冬天這是一個自俄羅斯古代傳下來的節日，臨近每年的春天。
它具有悠久的歷史，在俄羅斯接受基督教之前已經傳下來，它的意思是「黃油的節日」。
這個節日必不可少的食物是像縐紗一樣的「 Brinui」。
1個烘烤，塗上黃油，然後再塗一次烘烤後，塗抹大量的黃油。
奶酪或「斯美塔那」最好搭配酸奶油，果醬，魷魚和鮭魚一起吃。「 Brinui」的圓形賦予了春天的陽光對不起。
火星雷尼卡是一位基督徒節日開始前56天（Pasha），「 Monoimi（一定時間吃喝以達到神的地位）要做）「之前要麼這也被稱為節日，在那裡您可以吃很多食物。
Brinui
俄羅斯聖誕節是1月7日俄羅斯的聖誕節是1月7日。這是因為俄羅斯東正教使用的是舊的Koyomi。
從11月28日至聖誕節前一天的「莫諾米」時期，一些精明的俄羅斯東正教信徒遵循東正教的規定。
有人不吃東西，1月7日，一家人吃了一場以肉類菜餚為中心的盛宴，包括烤雞肉和豬肉。
本地區域根據情況，在聖誕節前夕，您可以向鄰居分發食物，並從中獲得一些樂趣。
聖誕節烤雞
講述開始
從小學到高中的同一所學校俄語義務教育程度與日本相同，為9年，初等教育為6至4年，其次為5年通常是教育，然後是那些希望上高中兩年的人。這4年，5年，2年中的11年在大多數情況下，您會被註冊到綜合學校。除了學校也有專門學校深入研究諸如以下的特定領域。
這個學期從九月開始，四個學期結束。秋季，冬季，春季和夏季每個季節都有假期。
在俄羅斯，我們讓孩子們努力學習。我從學校請他們在暑假期間繼續在夏令營學習，並讓他們的孩子每周學習兩次。可能包括在內。
在學校所以不僅教擴大教育範圍和兒童至您想要選擇的主題也已介紹。
在俄羅斯，有許多雙收入家庭，除了「午餐」作為學校午餐，「早餐」時間您可能會被踢。
在這兩種情況下，孩子們都在自助餐廳裡吃飯。早餐提供便餐，例如麵包，煎蛋卷，酸奶和水果，而午餐則通常提供主食，例如麵包和肉類菜餚和湯。
學校午餐
體育運動
俄羅斯的民族運動是冰球俄羅斯最受歡迎的運動是冰球。
除俄羅斯外，在白俄羅斯，哈薩克斯坦和芬蘭等7個國家/地區人們熱衷於觀看KHL（大陸曲棍球聯盟）比賽。
足球也很受歡迎，我經常參加世界盃。
除了遊泳，排球，花樣滑冰等。這是一個體育強國。
體育運動
俄羅斯是世界上最大的國家，覆蓋了歐亞大陸的北半部。斯拉夫人在9世紀居住的「魯斯之地」（諾曼人（北歐海盜）從北部來到諾夫哥羅德而且，當時，南到882年在據說建立了國家「基輔公國」。
「基輔大公國」，在結束了的10世紀面對基督教（東正教）進去吧 由於接受基督教，希臘字母說的基裡爾字符已經發展，文化也已經發展。
在13世紀上半葉（1223〜），從非洲大陸的東部到蒙古成吉思汗（Genghis Khan）是是在俄羅斯250年來俄羅斯放入。莫斯科大公國的伊凡三世在1480年將部隊保留在至來吧，伊凡四世正式（察裡）由以莫斯科為中心的多民族俄羅斯國民做到了
日本1613在這個時代的初期，俄羅斯來自波蘭等外國。擊退sho
米哈伊爾·羅曼諾夫（Mikhail Romanov）羅曼諾夫王朝成立。羅曼諾夫王朝的「俄羅斯」是1917年的「俄羅斯」它將持續300多年。
俄國羅曼諾夫王朝被推翻世界上第一個社會建立了一個國家，並於1922年在歐洲和亞洲由該國15個共和國組成的「蘇聯」（蘇聯社會共和國）但去做。
之後，第二次世界大戰在與國家發生「冷戰」時代之後，1991年蘇聯但.. 新近的「俄羅斯「但做吧分布和人員文但它變成了。超越國家框架我們已經進入了一個「全球化」時代，人們的活動和交流不斷發展。
每個人都喜歡的「薩拉凡」代表俄羅斯人民「 Rubasika」是已繡花的連衣裙。他穿著的「 Sarafan」也是眾所周知的。
就像上衣上的跳線裙一樣甚至繡有陽光的衣服從15到16世紀以來，它還可以用作農民的工作服。
之間已經穿了。即使現在的作為休閒街頭服飾，莎拉（Sarah）粉絲可以將它當作晴天穿著，也可以穿著T恤代替上衣。一世也是首選。
民族服飾
民族服飾
聖誕節的俄羅斯的聖誕節是1月7日。這一天也是一個假期，慶祝活動將從年底開始。在俄羅斯度過聖誕節，Marose（不是聖誕老人，舉世聞名）爺爺聖誕樹上將出現一個舉著棍子和禮物袋的祖父以及一個名叫Sneguro Chika（Yukimusume）的祖父的孫子女兒。
我們將給孩子們禮物。另外，將聖誕樹放在danro附近。
聖誕節
文化遺產
世界文物遺產克裡姆林宮俄羅斯首都莫斯科的克裡姆林宮是世界文物遺產。
獨特獨特娜娜外觀外觀做過舊舊俄國帝國帝國這是Nomiya Den。
當前電流是俄羅斯人張華大被放置政治聲治在城市中心，在您面前是「紅場」和俄羅斯東正教教堂「列寧」聖殿大頭頂是一個旅遊勝地。
什麼是克裡姆林宮？弓弦喬據說原始形式是在12世紀以「 sai」的意義製成的。
弓弦喬kin野完全是這樣面積280,000㎢，20城堡門繩文裡面有幾代人皇帝進程野宮伸彌大教堂怎麼樣有。
克裡姆林宮
世界上最冷的村莊「 Oimyakon」薩哈共和國（Ohya）的Oimyakon村靠近東西伯利亞的北極，居住在1926年記錄的-71.2°C的溫度下。
它被稱為世界上最冷的村莊。一年半以上的時間是冬天和水管沒有水，因為它將完成，並且有一輛水車到處走動每個家庭在做。
人口少於500，溫度非常低。（據說不會發生（由病毒引起的疾病）。
此外，在市場上出售的魚冷且粘，特產是「 Stroganina」，這是一盤生魚，仍然被擠壓並撒上鹽和胡椒粉。
最冷的村莊Oimyakon村
羅宋湯與沙拉的做法
羅宋湯與沙拉的做法羅宋湯五顏六色的燉菜可以使身體溫暖。
您可以通過酸奶油來享受口味的變化。
能源－－－－369大卡
蛋白－－－－17.0克
鈣－－－－－101毫克
鹽當量－－－1.9克
[4－5人的材料]牛肉（用於燉肉）－－400克
水－－－－－－－－－5杯
Bouquet Garni （芹菜葉，月桂花，香菜莖等，用緯線扎在一起）－1捆
洋蔥－－－－－－－－－1片（200克）
芹菜－－－－－－－－－1/2（80克）
胡蘿蔔－－－－－－－－1小（100克）
捲心菜－－－－－－－－200克
胡蘿蔔（薄片）－－－－1件
色拉油－－－－－－－－2湯匙
番茄醬－－－－－－－－1湯匙
煮甜菜根罐頭（切片）－1罐
鹽－－－－－－－－－－1茶匙
胡椒－－－－－－－－－一點
[手工酸奶油]明治保加利亞酸奶LB81原味－－180克
明治北海道十勝純牛奶脂肪－－－40毫升
[怎麼做]<準備>排乾酸奶，直到酸奶的一半為止。
1、製作[手工製作的酸奶油]。將瀝乾的酸奶和新鮮奶油放入碗中混合。
2、將牛肉和適量的水倒入鍋中，用中火加熱，煮沸後切掉刨花。加入花束加熱，將熱量降低至低，移開蓋子，然後煮約1小時。取出肉，切成小塊，然後保存2杯白開水。
3、將洋蔥和芹菜切成薄片，胡蘿蔔切成5毫米厚的薄片，白菜切成條。
4、將色拉油和大蒜放在一個大鍋中，用中火加熱，當氣味散發出來時，加入洋蔥和芹菜，炸至金黃色。加入番茄醬並炸至融合均勻，然後加入胡蘿蔔再煎2-3分鐘。
5、將甜菜和罐頭汁一起加入，加入2和白菜的煮沸汁，然後用高火煮。煮沸時，將熱量降低至較低，加入牛肉，鹽和胡椒粉，蓋上鍋並小火煮30分鐘。
6、將5放入碗中，加1酸奶油。
Supnani Salat Su Yaguratan簡單的調味料也可以使日本料理更加美味。
[營養成分]能源－－－－79大卡
蛋白－－－－3.9克
鈣－－－－－104毫克
鹽當量－－－0.3克
[4－5人材料]菠菜－－－－200克
洋蔥－－－－1/2片（100克）
色拉油－－－2茶匙
明治保加利亞酸奶LB81原味－－200克
粗黑胡椒－－一點
鹽－－－－適量
明治北海道十勝棕櫚芝士－－－適量
[怎麼做]1、用沸水煮菠菜，然後用冷水冷卻。瀝乾水，切成4釐米長，然後將水充分擠壓。
2、將洋蔥切成薄片。在平鍋中加熱色拉油，炸洋蔥，待洋蔥變軟時，撒少許鹽，炸至金黃色。關掉暖氣，讓它冷卻。
3、把1，2和純酸奶在碗中，混合，並加入1/3茶匙鹽的和粗的黑胡椒。
4、放入碗中，撒上奶酪粉。