昨天一早舅舅就打電話過來說發現一個不錯的農莊,那裡的鵝肉火鍋超好吃,讓我們晚上一起去試試。我們這一家子都是吃貨,誰要是發現哪裡有好吃的,都會約出來一起去吃,就算沒有去外面吃飯,每隔一段時間也要去外婆家聚餐,這樣真的很不錯,有吃有玩還能增進感情。
哈哈有點扯遠了,舅舅昨晚帶著去吃的鵝肉火鍋確實很不錯,農莊的老闆自己散養了很多雞、鴨、鵝,還種了不少果樹,幾個小孩去到那邊就跑去摘龍眼、摘芒果,超開心的。這餐我們才花了740元,有肉有菜還有海鮮,12個人都快吃撐了,下面格子給大家說說有哪些菜,您看值不值。
都說是鵝肉火鍋了,肯定少不了鵝啦,一隻鵝總共片了7盤肉,骨頭老闆用它和竹筍一起熬製做成了湯底,非常鮮。鵝掌鵝翅也是另起一鍋煲煮,湯汁超鮮美。鵝肉下鍋燙熟,用醬油、辣椒圈、香菜、香油調成醬汁,蘸上醬汁,超級好吃。我最喜歡鵝腸,爽脆好吃。
小鮑魚、三目蟹,昨天跟朋友聊到,她說沒見過這種螃蟹呢,現在這個蟹肉質清甜飽滿很好吃。我也是第一次這樣吃海鮮,本來以為味道會有衝突,不好吃,結果出乎意料,都非常鮮美。
潮汕特色小吃,捆粿,有幾個口味,鹹菜餡、竹筍餡、純肉餡,淋上少許醬油,很好吃,有點像是腸粉,做法不同而已。
反沙芋頭,也是潮汕有名的小吃,每次去外面吃飯必點,芋頭粉嫩,糖霜香甜脆口,百吃不厭的一道菜。
這個黃金玉米烙超級好吃,口感酥脆,玉米香甜,表面撒上的白糖甜甜的,剛上桌就光碟,後面又追加點了2份。準備過幾天自己琢磨琢磨怎麼做,現在又饞了,好想吃。
還點了幾個青菜,一些飲料,這麼一大桌子菜,一共740元,最後都吃撐了,大家說舅舅介紹的這家農莊是不是很不錯呢?我們已經約好過幾個星期再去一趟了,哈哈。