先給大家get√個技能：西瓜到底怎麼敲，請分別拍自己額頭，胸腔，腹部的聲音，大致對應生西瓜，熟西瓜，熟過頭的西瓜。
雖然天津曾經是一個西餐很正宗的地方，但是因為各種原因在天津一度吃西餐卻是個坑。我說的這個坑並不代表菜品很爛，而是在食材、擺盤、性價比上天津和北京上海一直有差距。 好在這一兩年越來越多的好餐廳開始不斷出現，有很多都值得一吃再吃。但是，在西班牙風格的菜品上在天津一直沒吃到深得我心的餐廳。
我是一個多愛Paella的人啊，三裡屯的那家卡門我每次去北京都會專門去吃，paella和tapas做的都很地道。Paella平時很多人叫它西班牙海鮮飯，實際上Paella原本指的是烹飪這道食物所用的大平底鍋，而最地道的Paella源於瓦倫西亞，由瓦倫西亞大米、兔肉、雞肉、扁豆和藏紅花等製作，基本上什麼都可以往裡面放，海鮮飯只是它的其中一種。當然，愛吃海鮮的我們一般還是吃西班牙海鮮飯為主。
不過最近我是不會為了吃Paella再往北京跑了，因為我在天津發現了一家叫做神魔廚房的西班牙料理店，本來帶著替大家嘗鮮的想法我訂了它家的西班牙海鮮墨魚飯、tapas和一些經典的小吃，吃過之後我安心了，神魔廚房家的味道已經足以安放我的整個夏天。
看一家外送好不好吃，從它的包裝看起肯定沒錯。神魔廚房的外賣採用中央廚房進行統一製作後，用專車進行配送的形式，並且特別定製了保溫包裝。我收到的時候時間比較早，放了一會打開竟然還是熱氣騰騰的！並且桌布、餐巾、紙巾、餐盤、餐具、牙線等配套單品一應俱全，用餐完畢後可以直接打包扔掉。
一家餐廳味道好不好全要看主廚。神魔廚房的主廚Carl Lau曾是天津知名高端小眾餐廳WeJoy的行政主廚，擁有超過10年的餐飲業從業經驗，曾經遊歷地中海各國，更在西班牙生活了3年，La Manche、Valencia、Rioja等地都遍布了他的足跡，這些經歷讓Carl Lau對西班牙的歷史和美食都有有著相當高的了解，而希望更多人能品味到地道的西班牙美食，就是他的理想。對菜品的堅持和執著的態度讓Carl Lau在餐飲界非常出名，他用做私房菜的專心與誠意研製出這一道道精緻美味的西班牙美食，每一份菜品都能品嘗到滿滿的誠意。
神魔廚房從海鮮、配料到調料等食材均從國外進口，這得益於老闆的進口酒生意所打開的渠道。神魔廚房只同有資質的大型進出口公司合作，以保證在使用進口食材的安全性和穩定性，並在第一時間得到國外原材料最新的物流信息，為製作特色菜餚及更換季節性菜單提供保障。超鮮活的松葉蟹籽蟹、胳膊一樣大的瀨尿蝦、上古神獸齊白石鰲蝦、肥美個大的黃金蟹、醇美鮮活的吉拉朵生蠔，不論是品質還是料理方式，都能顛覆你對傳統外賣的理解，並且秉承健康的飲食理念，保證全程不使用任何化學添加劑，沒有味精、雞精、色素等添加劑的困擾，只使用天然香料進行調味，讓大家安心品味食材的純真原味。
而且現在神魔廚房開了第二家店，還可以堂食。喜歡西班牙料理風格的朋友們可以去吃現場製作的西班牙美食了。
西班牙海鮮飯
用招牌的雙耳鍋進行料理，根據不同口味加入地中海鰲蝦、大蝦、青口、魷魚、扇貝、雞腿肉、豌豆、彩椒等新鮮食材，搭配洋蔥、蒜、橄欖油、番紅花、黑胡椒等天然香料進行炒制，炒制過程中還會加入西班牙的起泡酒CAVA，有助於保持海鮮的鮮度，將它的鮮美滋味發揮到極致。當然作為海鮮飯，其中的米飯也不能被忽略，神魔廚房的海鮮飯中都會加入海鮮高湯，這樣海鮮飯裡的米吸飽了海鮮湯汁後經過加熱將這份美味鎖在米粒中，顆顆彈潤鮮香，才有了這唇齒之間的味覺狂歡。
齊白石鰲蝦
通體幽蘭泛著晶瑩的微光、長鬚翩翩仿若神的觸角、大鰲揮舞猶如上古的鬥士，這並非傳說中的神獸，而是神魔廚房給大家帶來的齊白石鰲蝦！就像齊白石爺爺畫中的蝦一般擁有兩隻飽滿多肉的大鰲，肉質緊實細膩、口感鮮嫩彈牙，經過主廚的妙手烹飪，讓辣與鮮融為一體，第一口驚豔、第二口陶醉、第三口已經沉浸在這熱辣爽暢的鮮嫩口感中。
紐西蘭Scampi鰲蝦牛油果沙拉
一頓美味的西班牙海鮮大餐，當然少不了清新美味的開胃沙拉，而紐西蘭Scampi鰲蝦牛油果沙拉就是神魔家的當家沙拉！Scampi比較正式的中文名字是南極深海鰲蝦，又稱紐西蘭挪威海蜇蝦，它還叫做紐西蘭小龍蝦。主要是生長在南極和紐西蘭之間的海域，全世界，只有在Auckland、Central、Southeast、Sub-Antarctic這四個150米—650米的紐西蘭深海海域中才能捕撈到，這些海域賦予了它天然、純淨、無汙染的生活環境。它的蝦肉晶瑩圓潤，富有彈性，入口的瞬間帶來的感覺更是順滑鮮甜，在沙拉中以刺身的形式出現，甜味能被完整的保留，甜香軟嫩，溫婉細膩，跟新鮮蔬菜和牛油果一起食用，是非常健康的超級美味哦！
真
的
好
吃
恭喜你看到這裡，都說了彩蛋永遠在最後：
不給福利的推店都是耍流氓
看了半天是不是想吃「神魔廚房」的海鮮飯了呢，老闆特別為丹丹朱的粉絲提供了10份西班牙海鮮飯+沙拉+甜品作為福利
參與方式非常簡單：
1.在公眾號後臺發送關鍵詞：「海鮮飯」
2.按規定規則完成
3.你就有機會獲得西班牙海鮮飯+沙拉+甜品一套
神魔廚房歡迎你以各種可以找到我的方式來騷擾，不要客氣，放馬過來吧~
神魔廚房一店：和平區 梅江環島西路半島藍灣
神魔廚房二店：和平區 新華路138號（可堂食）
小夥伴們可以根據自己的位置，選擇不同的店鋪進行配送，節省運送時間及費用哦！
【訂餐電話】： 15822482603 022-83767120
【訂餐時間】：用餐前兩小時以上
【送餐時間】：11：00-21：00
長得帥的才叫大叔，長得醜的就叫老司機
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THE·END
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下圖為丹丹朱的青年廚房二維碼，
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