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相信看過封神演義的人都知道,周武王姬發推翻了紂王的殘暴統治,並開啟了中國歷史上時間最長的王朝,周朝。據記載,在紂王統治時期,殷紂生活奢靡,令人修建了酒池肉林供他享樂。如今,當我們抱著批判的眼光去看紂王的生活時,有些人會羨慕紂王奢靡的生活,但是當你仔細研究一下商超時期的飲食,你就完全不必羨慕了,因為他吃的可能還沒有你家的狗好。
我們先來說說這酒池肉林中的酒,我們都知道,酒是經過糧食發酵之後的產物,而最初由糧食發酵的酒度數非常低,並且裡面還有很多雜質。在紂王時期,蒸餾技術和過濾技術還不是很發達,所以紂王那時候喝的酒度數很低,酒的顏色還泛黃,口感非常的一般,喝到最后里面還有很多渣滓。不過有一點就是那個時候酒可以保證無任何添加。
再來說說肉林,雖然我們今天主要吃的肉那個時候已經有了,但是由於烹飪調料的限制,孜然也沒有、辣椒也沒有,耗油、燒烤醬什麼的更是不用提了,只有鹽。除了烤肉,還有就是煮。大家可想而知,如果燒烤只放點鹽,或者煮肉的時候只放點鹽,那個味道根本不會好吃到哪裡去。
除了這些酒肉之外,相信紂王也是一個講究葷素搭配的人吧。讓我們再來看看那個時候有什麼蔬菜,那個時候的蔬菜主要以野菜為主,口感和今天的蔬菜相比不知道差了多少個檔次。像我們今天常吃的番茄、黃瓜、胡蘿蔔,當時根本就聽都沒聽過。這些蔬菜後世後來從國外傳入中國的。紂王連西紅柿炒雞蛋都沒吃過,更別說其他的什麼菜了。
最後我們來說一下他們的主食,當時商朝時期的主食只有一種,那就是稷。這是一種粗糧,產地主要位於我國的北方。雖然當時已經有了水稻,但是北方適合種植水稻的地方實在是太少了,出產的水稻根本供應不了人們的日常飲食。所以,當時紂王就主要吃這種粗糧,和我們今天的大米白面根本沒辦法比。
所以,當我們了解了紂王的生活水平以後,我們就完全不必羨慕紂王酒池肉林的奢靡生活了,因為很可能紂王在宴會上吃的東西,還不如你家狗狗吃的東西好。
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