文學
櫻桃紅了的味道
作者:白峰
清晨,開車經過十字路口,出售櫻桃的小販擠滿了馬路,叫喊聲,喇叭聲,吵嚷聲,交織在一起,構成了清晨的風景,紅紅的大櫻桃在籠子裡往出擠,農戶喜悅的心情溢於言表,商販們通過批發價從農戶手裡將紅紅的大櫻桃拿過來,就進入到超市和集市,清晨風景很快就會消失。
這是一年大櫻桃開始後的風景,每每開車經過,我都乘紅綠燈變換的機會,向美麗的風景望去,看著紅紅的大櫻桃,口裡真流口水,似乎滿嘴都是大櫻桃,順勢把嘴也砸吧幾下,在感受櫻桃紅了的味道。
有人說:櫻桃好吃,樹難栽。小時候,的的確確體會到櫻桃樹難栽,隨父親去山裡放牛,順勢砍些柴禾背回家,遇到紅紅的櫻桃,小小的,如同珍珠,紅紅的,如瑪瑙,從樹上摘幾顆放在嘴裡,那個甜味比蜂蜜甜,比糖果好吃,除了摘滿背饃的小口袋,還要在嘴裡吃的多多的,肚子裡放的飽飽地,更要讓父親在我家院子裡栽上一顆櫻桃樹,以後就不用上山去摘櫻桃吃,在家門口能吃上可口的櫻桃了。
父親答應了我,我們也不再在山林裡砍柴,而是準備把這顆櫻桃樹連根挖出來移栽到家裡去,大的樹肯定不好弄,就從大櫻桃樹旁邊找出一枝小樹苗來,父親一會兒用手拋,一會兒用斧子砍泥土,將根挖地寬闊些,根部帶出些泥土,最後找來裝過化肥的袋子,將小櫻桃樹的根連土帶泥裝入到袋子裡,讓我背了回來,然後父親將其栽在我家院前的園子裡,我們弟兄三人為了能吃上櫻桃,每天就去河邊挑水,回家來澆櫻桃樹。剛開始,櫻桃樹依然是移栽回來時的樣子,可一周過去後,樹變得蔫不拉幾,萎靡不振,父親告訴我說,櫻桃樹活不了了,你們在家裡吃櫻桃的夢想破滅了。我們兄弟三人不肯放棄,也不輕易罷休,依然是每天清晨和晚上都要去小溪裡挑水澆櫻桃樹,可是櫻桃樹並沒有被我們的勤奮和虔誠所感動,兩個星期過後,其只留下了一枝枯樹枝,葉子不見了,什麼也沒有了。我嚎啕大哭起來,母親過來勸我說,讓我爸再到山林裡去挖一顆來栽上,父親說現在到了夏天,不是栽樹的時候了,第二年開春,他去多挖幾顆來,我聽了父親的話後,不哭了,把希望寄托在了第二年。
第二年春天一來,父親還沒有想起來,我就提醒父親到山林裡去挖櫻桃樹,父親因此又帶著我上了山,這次父親怕栽一顆不能成活,就多挖了幾枝櫻桃樹苗,將其全都栽在了我家園子裡,栽樹是父親的,澆水是我們兄弟三人的,功夫不負有心人,終於在我們的努力下,其中的兩顆櫻桃樹成活了,我似乎看到了樹上已經長滿了櫻桃,我們提著籠子在樹下摘櫻桃呢?可是事情並沒有那麼簡單,櫻桃樹至少要三年才能結果,而且不可能一樹長出我們希望的那麼多櫻桃來。
等了一年又一年,直到第四年,我家園子裡的兩棵櫻桃樹終於結出了櫻桃,剛開始櫻桃小小的,青綠色的,慢慢長大了,直到成熟時,其變成了紅色的,我們拿了玻璃瓶子到樹上摘櫻桃,瓶子裡裝滿後,將其帶到學校裡去,與夥伴們一起分享,也叫同學們到我家裡看我家櫻桃樹上的櫻桃。
樹欲靜,風不止,不知讓誰起了壞注意,第二天一大早我就去櫻桃樹下摘櫻桃,可樹上非但沒有一粒櫻桃,而且樹葉都落了,櫻桃樹面目全非,我趕緊喊來母親看,母親說,說我是引狼入室了,可能是我拿到學校的櫻桃沒有給我的同學吃,讓我同學報復了,我氣的差點背過氣去了。
自那以後,我也離開了家裡去外面求學了,櫻桃樹的事就淡忘了,對於櫻桃也就不再有什麼興趣了。可父親依然給我在園子裡重新栽了一棵櫻桃樹,這幾年我每當回到家裡,都要去摘幾棵櫻桃那吃,雖然樹上長的櫻桃不多,吃起來也不再那麼可口,但也是父親留下的遺產,更是一份念想。
可近幾年,大櫻桃作為家鄉的一種支柱產業,大面積發展,大櫻桃多了,滿坡遍野都是,每到春天,櫻桃花開的時候這裡是一道風景,櫻桃花開後,櫻桃成果期短,也是一年之中最早的果品,在五月五端午節前的街面上就有售,可價格哪還了得,一公斤大櫻桃也曾上過百元,即便是平常時期,每公斤不下於30元,而且大量銷往外地。尤其是在務作上引入了先進技術,不僅僅味道更甜美了,價格漲了,宣傳力度增長,「網際網路+櫻桃」的推出,讓櫻桃不僅僅是長在山野裡,而且也是生長在網際網路上,更是長在消費者的心裡,而且網上銷售也成為了一道美麗的風景,風景這邊獨好,大櫻桃紅了,吃貨們來了,美味來了,風景更秀美了。
就在去年端午節放假時節,我開車帶上兒子來到這裡吃大櫻桃,到了地裡,園主讓直接進園子裡先吃,吃了覺得好,自己財挑選了,再裝入到箱子裡,我與兒子摘了就吃,櫻桃真好吃,大大的,紅紅的,甜甜的,放進嘴裡,似乎咬住了一塊肥肉,真是肉呼呼的,而且味道好極了,香甜香甜的,吃了一粒想兩粒,吃了兩粒想三粒,可是放進嘴裡的都是人家的勤奮,也是一份付出,因此不好意思再吃,要來箱子,往箱子裡摘,最後一稱,5斤大櫻桃75元,園主硬讓我們再吃,我們真不好意思,將一箱櫻桃拿回家,家裡人吃著吃著都說甜,不僅僅是好看,而且也是好吃,吃下肚就會對紅紅的櫻桃流連忘返。
櫻桃紅了,市場旺了,人們笑了,紅的是櫻桃,甜的是心裡,笑的是生活,味道好極了,櫻桃小嘴,嘴裡的是美麗,嘴裡的是櫻桃,櫻桃不再是稀缺果品,也不再是奢侈品,成為了大眾消費的果品,更會成為引領生活的旗幟,大櫻桃工了,味道好極了,大櫻給生活帶來味道是甜,而且是美味。