號稱太原最貴的麻辣拌,近60種食材,連燙菜都用農夫山泉

2020-12-26 逛吃大太原

在麻辣拌屆,一直都有一個網紅麻辣拌,據說只用了三個月的時間就風靡全國,所到之處皆受到了一致好評。以其獨特的味道收穫了一大批食客的胃。

大喜麻辣拌,興起於2017年的福建,在當地火爆一時,隨即在全國各地都開起了分店,現在在全國的分店已經超過百家,這次終於開到了太原,我們太原人的口福來了。一起來看看它為什麼能這麼火爆吧!

餐廳環境:

「紅」到爆的麻辣拌餐廳,整體的顏色都是扎眼的紅色,以紅色為主色的店鋪,從吧檯到就餐桌椅,統一都是紅色的,一進去就能感受到濃濃的熱情。

開放式的吧檯,廚師的操作盡收眼底,廚房的環境一看便知,乾淨衛生,讓人看著舒心,吃著也放心。

紅色的調調還要延續到裝麻辣拌的盒子,人手一個大紅桶,邊走邊吃不成問題。盒子上碩大的LOGO名稱,特別酷。

美食誘惑:

許多人可能對麻辣拌沒什麼感覺,想著不就是一份麻辣拌麼,能有什麼特別的。可別小看這家麻辣拌,據說是全太原最貴的麻辣拌,六十多種食材隨便選,湯汁竟然是用農夫山泉和骨湯熬製成的,味道獨特。

拌醬:

他們家的拌醬可謂是這份麻辣拌的靈魂一筆,種類不止一種,有芝麻花生醬、秘制拌醬、椒麻湯和番茄湯四種。隨自己的口味自行選擇,還可以另外加芝麻醬哦!

日式魚籽福袋:

吃他們家的麻辣拌,必須嘗的熱賣單品之一就是這份福袋,豆腐皮吸著湯汁,一口咬下去,湯汁在嘴裡爆開,裡面包裹的魚籽Q彈可口,味道非一般的好。

日式松阪起士:

從外觀上看,一點都看不出來是芝士,更像一個普通的魚豆腐,吃一口在嘴裡,才能感受到它的獨特,奶酪夾心,略帶鬆軟,每一口都能感受奶酪在舌尖上打轉的絲滑。

手撕蟹肉棒:

稍微煮一下,就根根分明的蟹肉棒,吃一口軟軟糯糯,十分Q彈,在醬汁裡滾一圈,味道更佳獨特。

除此之外還有風情牛肉、黑毛肚、千層毛肚、美極對蝦、油條、臺式開花腸等等,菜色豐富,隨便你挑,根據自己的喜好,隨便選。價格上雖然貴了那麼一丟丟,一份30左右,但貴在乾淨衛生,味道獨特,份大量足,吃完幸福感都滿滿呢。

名稱大喜麻辣拌

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