看中了黃金豆沙餅的顏值?但你知道嗎,它的內心更美

2021-02-17 辣媽愛生活

「我慢慢地、慢慢地了解到,所謂父子母女一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世,不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你戰力在小路的這一端,看著他逐漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默告訴你:不必追」

——龍應臺

臘肉

性味鹹甘平

開胃祛寒消食

上周的雞蛋餅怎麼做大家都學會了嗎?

相信有心的你

已經躍躍欲試(好幾回)了吧

試過的朋友應該不難發現

美廚娘的早餐看上去豐富多彩

其實都不難做

畢竟也沒那麼多精力嘛~~

也有很多朋友對做法還有疑問

歡迎大家給美廚娘留言

只要娘子我看到了

都會給大家解答哈

今天的早餐展示中

也有大大的福利喲

那就是黃金豆沙餅和蒜香烤麵包的做法

好了,先給大家看這一周的美食吧

皮蛋瘦肉粥+熗拌腐竹、黃瓜、紫甘藍、花生+自製黃金豆沙餅

重點來了,這香噴噴的黃金豆沙餅是怎麼做的呢,現在揭曉謎底!

原料

南瓜200g左右、糯米粉300g左右、黃油適量(可不加),紅豆餡酌情添加

做法

1.南瓜去皮切塊,放入瓷碗中蒙上保鮮膜(扎一些小孔),微波爐打4分30秒左右,取出後搗成泥狀。
2.將糯米粉直接加入南瓜泥,無需加水揉成麵團。
3.將麵團大概分成每個30g左右的小麵團。取一個麵團擀開後加入豆沙餡,收口捏緊,兩手將其輕輕揉圓後壓成小餅。兩面沾上白芝麻待煎。

4.電餅鐺預熱後刷橄欖油,放入小餅後選擇「大餅、餡兒餅」程序即可。
5.也可以在最後一步,換成油炸方式。但熱量過高,不利於健康。

納尼?看文字太麻煩?沒看明白?細心的美廚娘特意拍了皂片,拿走不謝~~


西冷牛排+西蘭花沙拉

自製蒜香烤麵包+牛奶

能量早餐,讓你一天精神加倍!

就知道上面的黃金豆沙餅無法滿足你們,那我就再說說這蒜香烤麵包吧

原料

全麥法棍一根 ,黃油40克左右,大蒜6~8瓣、百裡香碎,少許鹽和橄欖油。

做法

大蒜搗碎後將全部原料均勻攪拌,法棍切成1.5cm厚斜切片。將攪拌後的蒜醬塗抹在麵包片上,烤箱上下火預熱180度,烘烤15分鐘左右即可。

相比較黃金豆沙餅,這個簡單吧,新手媽媽可以從蒜香烤麵包開始你的美食之旅哦

黑米、紅豆、薏米粥+巧拌豆腐皮、西芹、胡蘿蔔+水煎包+花生

這一周的早餐就是這樣

期待在你家的餐桌上見到它們哦


喜歡的話就多多鼓勵我吧

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