大家好，我是蓋得排行的遊行長。
今天給大家推薦的是雞米花，聽我們測評小哥說啊這款比KFC的還要好吃。
我們先一起來看看完整的測評報告：
011蓋得測評員總結
本次測評篩選出24款雞米花，聖農選用雞胸肉製作雞米花，麵皮的小麥粉與雞肉牢牢貼合，不像某些產品一下鍋就四處散開。更難得的，是雞肉香滑幼嫩，絲毫不軟塌乾柴，自己烹飪，其品質優於KFC的出品。
口感酥脆：這款雞米花裹著厚厚的小麥粉，但吃起來不會覺得面，炸出後麵皮脆而不焦，顏色金黃，口感十分酥脆，而且還能吃到肉香。
外酥裡嫩：對比其他雞肉泥裹粉的產品，聖農雞米花油炸後還能保持絲絲分明的狀態，口感香嫩，柔軟而不軟塌，和酥脆的表層簡直絕配，得到了測評員的一致好評。
022樣品篩選&測評過程
樣品篩選
以零死角為目標，從食品安全、工藝、規模、配料、線下市場、銷量等角度入手，全網篩選優秀產品，並匿名購買，由超過10名品評員選出最卓越的產品。
試吃測評過程
超過30名測評員試吃，並填寫問卷，由此篩選出NPS淨推薦值滿足基準線（40分）的產品；再與業內人士、檢測機構討論，確定食品安全檢測項目，委託權威機構檢測。蓋得僅推薦口味卓越，且安全合標的產品。
033產品背景
炸雞起源於美國，據說這種烹飪方法來自蘇格蘭移民，由於炸雞價格低廉、味道好，於是逐漸風靡全美。
肯德基創始人哈蘭·桑德斯首次用高壓鍋替代平底鍋烹飪雞塊，炸雞米花和鹽酥雞也從此演變而來。
聖農食品有限公司成立於2003年8月，專注於白羽雞生產，合作夥伴包括肯德基和麥當勞。
這款雞米花選用雞胸肉為原料，肉質細膩，撕開能看到明顯的拉絲，外酥裡嫩，風味極佳。
044安全性檢測報告
過氧化值直接反映油脂成分的新鮮程度，也是地溝油的檢測指標之一，過氧化值不僅關乎食品安全，也影響食品風味。
055感官細節
未經油炸的冷凍雞米花呈白色，外層裹著厚厚的小麥粉，下鍋後，則被炸出金燦燦的外皮，其口感外酥裡嫩。
相比其它選品，聖農雞米花裹粉偏厚，不過由於包裹得緊實，因此吃起來並不像麵粉團，反而增添了香脆。
撕開這款雞米花，能看見絲絲分明的雞胸肉，而不是打成漿狀的肉泥。其口感香嫩軟滑，比KFC還出色。
在許多西式快餐店，雞米花通常提前煎炸備用，因此口感相對軟綿，若自己操作，則能體現出難以置信的鬆脆，剛出鍋時，口感絕佳。
這就是我今天的推薦啦，喜歡的朋友記得點擊上方連結，直接購買。