甜品吃貨的香港幸福之旅,細數香港人氣蛋糕店!

2021-02-16 香港漫遊指南

作為一名專業的吃貨

不僅要對「美食」有著靈敏的嗅覺

更要會品嘗!

世界的各個角落有著不同的吃貨

但他們都有一個共同的心願!

那就是吃盡天下美食!

然而作為一名甜品依賴症患者,

找到各種犄角旮旯裡的隱藏著的精緻的蛋糕店,

恐怕是最令人興奮的事情了!

今天翠絲就來給大家安利

幾個在香港最受歡迎的蛋糕店!

在買買買之餘休息一下吃塊蛋糕,

喝個下午茶,想想就很幸福呢!

文華餅店放滿猶如藝術品的蛋糕作品,剔透的低溫玻璃抽屜內放滿小巧精緻的蛋糕甜點朱古力,10多款Mini Cake、20多款麵包每日輪流登場,坐在這樣愜意的環境,無論是簡單吃個麵包呷杯咖啡做早餐,或者下午茶偷閒來品嘗精緻的蛋糕,均是享受。

地址:香港島中環幹諾道中5號香港文華東方酒店閣樓

電話:+852-28254008

價格:人均50+

時間:星期一至六: 08:00-20:00,星期日及公眾假期: 08:00-19:00

城中的老牌西餅店,有著全港最棒的蝴蝶酥,一試就會戀上,當手信非常不錯,不亞於Jenny bakery的小熊餅乾。其他西式蛋糕甜點大多走經典路線,不時會根據時令和流行推出新的甜品,大都非常精緻好吃。

地址:香港尖沙咀麼地道69號帝苑酒店大堂

電話:+852-27332045

價格:人均40+

時間:星期一至四: 08:00-20:00; 星期五至六: 08:00-21:00; 星期日: 09:00-20:00

香港美心西餅,現在已經是發展至全港連鎖的蛋糕、西餅專門店。繼皇牌產品「脆脆系列」、「流心芒果蛋糕」、「天使蛋糕」和「魔鬼蛋糕」,亦推出最近掀起城中大熱的「快樂彩虹蛋糕」 。

地址:香港多家店鋪

價格:人均30+

時間:07:30-21:00

4、Cova Ristorante & Caffe

COVA Caffè的蛋糕可謂是「蛋糕中的愛馬仕」,哥哥張國榮生前經常光顧位於金鐘道88號太古廣場3樓的這家分店,他最愛的就是Cova的芒果蛋糕,口感非常的輕盈有層次,由香濃馥鬱的芒果味主導,口感卻分外清爽,不配咖啡也不會覺得膩。

地址:

香港島(銅鑼灣)告士打道280號世貿中心地下G011-G012號舖

香港島(金鐘)金鐘道88號太古廣場

九龍(尖沙咀)廣東道17號海港城港威商場地下G315號舖

香港島(銅鑼灣)希慎道33號利園商場一期1樓101-103號舖

香港島(中環)遮打道16-20號歷山大廈2樓203號舖

九龍(九龍塘)達之路80號又一城LG1層10-11號鋪

九龍(尖沙咀)廣東道17號海港城港威商場地下G315號舖

價格:人均70+

時間:星期一至四: 08:00-20:00; 星期五至六: 08:00-21:00; 星期日: 09:00-20:00


誰說千層餅不是蛋糕,在翠絲眼裡就是,哈哈哈,因為喜歡所以任性!Lady M 將20多層輕薄的法式可麗餅疊加在一起,每層間鋪以新鮮細膩的輕奶油,當二者神韻合一時,一種如綢緞般輕盈順滑的口感挑逗著每一寸味蕾。這就是Lady M的招牌甜點:Mille Crepe(千層可麗蛋糕)。圖片來自網友Stellaaaaaa.

地址:

香港島(中環)港景街1號國際金融中心2樓2096A號舖

九龍(尖沙咀)廣東道17號海港城海運大廈2樓OT215K號舖

價格:人均40+

時間:星期一至六: 10:00-21:00 星期日: 10:00-20:00


在香港只能在香港海港城品嘗到的法國百年老店DALLOYAU, 無論餐點和甜點都是法國數一數二!法國空運到香港的蛋糕,材料優質天然,賣相豪華精巧,難怪極受法國王室貴族的歡迎與喜愛~

地址:九龍(尖沙咀)海港城海洋中心4樓403號舖

電話:+852-31858330

價格:人均50+

時間:星期一至日:11:00-21:30


堂島卷的蛋糕和一般的比較好吃的蛋糕沒有很大出入,但亮點在於中間的奶油,奶油吃起來更像是冰淇淋,而不是cream,甜甜的恰到好處又不會太膩,你可以選擇朱古力或者牛奶口味。這家的堂島卷十分出名。

地址:

九龍(旺角)亞皆老街8號朗豪坊B2樓38號

香港島(銅鑼灣)軒尼詩道555號崇光百貨地庫B2F

香港島(銅鑼灣)軒尼詩道555號崇光百貨B1地庫層

價格:人均50+

時間:星期日至四: 10:00-22:00 星期五,六及假期前夕: 10:00-22:30


香港第一家DIY糕點工作室,在這裡,可以掌握製作薑餅人、馬卡龍及蛋糕棒的秘訣,並學會以聖誕老人或卡通人物造型裝飾成品,同時還可盡情享用美味甜品。現場有專業烘焙師傅提供協助以及創意糕點裝飾服務,師資與設備一應俱全,輕輕鬆鬆就能烘焙出完美成品。

地址:尖沙咀山林道7號漢國佐敦中心901室

電話:+852 2376 2566

時間:周一至周日13:00至晚上21:30


9、Passion by Gerard Dubois

Passion by Gerard Dubois 被香港美食網站openrice曾經連續2月被評選為好評餐廳十強。長長的甜品餅櫃羅列著不同甜品,陣容鼎盛,蛋糕款式接近二十件,除了甜點,店內亦有三文治及沙拉供應,也是早午餐的好選擇。

地址:

九龍(尖沙咀)麼地道32-48號麗東大廈地下A號

九龍(旺角)亞皆老街8號朗豪坊4樓11號舖

新界(葵芳)興芳路223號新都會廣場1樓107-108號

香港島(中環)擺花街1-7號1號廣場地下1號舖

香港島(灣仔)莊士敦道74至80號地下1號舖

價格:人均50+


Paul Lafayet的老闆跟主廚都是來自法國,主要是由米芝蓮三星級大師主理,蛋糕味道精巧又細膩。主打招牌Macaron及法式焦糖布甸。用法國材料做正宗法式甜品,而且甜品新鮮度高,每日於土瓜灣工場只是少量製作,售完即止。

地址:

九龍(尖沙咀)河內道18號K11購物藝術館G23舖

香港島(銅鑼灣)勿地臣街1號時代廣場B1 City'super

香港島(太古)太古城道18號太古城中心1樓113號

新界(葵芳)興芳路223號新都會廣場2樓296A號舖

新界(將軍澳)重華路8號東港城

香港島(銅鑼灣)軒尼詩道500號希慎廣場4樓410號舖

新界(屯門)屯盛街1號屯門市廣場1期1樓Kiosk 2號舖

香港島(中環)港景街1號國際金融中心1樓1104B舖

九龍(觀塘)觀塘道418號創紀之城5期APM L2-12號舖

九龍(尖沙咀)廣東道17號海港城3樓City Super

價格:40+

老闆是Sevva前餅廚自立門戶,甜品質素備受肯定。熱賣紫番薯蛋糕猶如蝴蝶飛舞在薰衣草海田中,番薯的香甜讓人"愛不釋口",她家蛋糕訂做也一向有很多名人捧場,價格合理。

地址:西環厚和街43號

電話: +852-28166000

價格:人均30+

時間:11:00-22:00

發現萌店一枚!Natural Chiffon專業做各種杯子蛋糕,款款都萌到你無法自拔~

地址:

新界(荃灣)大河道10-20號地皇廣場1樓175-176號舖

香港島(銅鑼灣)軒尼詩道428號友光大廈地下5B

香港島(中環)德輔道中60-68號萬宜大廈商場2樓Venue C

九龍(旺角)西洋菜南街2號A銀城廣場

價格:人均30+

吃貨們,約起來吧!

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