最火的香港7大流行甜品 ,拿來拉拉人氣吧!

2021-02-16 飛特摩登生活

失物招領:有2臺iPhone6,4臺紅米note、12臺電飯煲遺失在飛特君處,請失主回復【金棕櫚】快快在情人節前領回家,我們很忙的,沒空寄存。

香港的甜品在中國那可是首屈一指的,總是能引領中國甜品界的時尚美味潮流,這不,香港扒拉出了最火的7大流行甜品,看看你的店裡有沒有吧!

1. 奶油哥代言 來自臺灣的諾亞半熟流心蛋糕

來自臺灣的「諾亞半熟蛋糕」,是數一數二的人氣品牌!這回首次登陸香港,與本地明星尖東奶油哥Crossover,推出香港限定的蜜糖抹茶口味。所用材料包括本地有機雞蛋、日本麵粉、比白糖貴八倍的日本海藻糖和臺灣頂級的蜜匠龍眼蜜等,入口蛋香濃厚,甜味清香自然,加入京都抹茶粉,口味多了一份濃而不澀的茶香,很是美味!

2. 街坊甜品店 流心綠茶心太軟

Sugar Land尖沙咀店裝潢設計簡單黑白,類似小咖啡館。餐牌主打西式甜品,特別推薦綠茶心太軟,內陷是白朱古力綠茶的流心,茶味濃,不會太過甜膩,甜品還附送杯裝哈根達斯雪糕,冷熱結合剛剛好~

3. 韓國流心過江 乳酪雪糕鯛魚燒

各位熟悉首爾的朋友,一定認得Cafe Aboong 這道人氣小吃,那香噴噴的鯛魚燒包著清新乳酪雪糕,一冷一熱,味覺大受滿足,如今正式登陸香港,成立首家專營店。材料通通原汁原味,鯛魚燒秘制材料粉、朱古力脆皮、義大利低脂乳酪雪糕及餅模等,全由韓國直送,總店更派人來港教授製作技巧,保證吃到的味道跟首爾一樣。每條魚尾內更藏有吉士或日本紅豆餡,口口有驚喜,怪不得試營業首個周末已日賣200條,去到旺角可沒有理由不試一試哦!

4. 臺灣厚多士!DAZZLING CAF?白夢幻蜜糖厚多士

Dazzling Café(玳思琳蜜糖吐司)是家主打蜜糖厚多士的專門店,以少女系列及超夢幻的形象吸引客人,令大批臺灣女生排隊朝聖,招牌蜜糖厚多士,每桌必點,以新鮮草莓及雪糕為主要材料,下層鋪著厚厚的吉士,淋上草莓漿,灑上開心果碎,酸酸甜甜,二人同享超滿足。

5. 流心爆發!朱古力睡火山慕絲蛋糕

一個朱古力流心蛋糕,玩形狀、玩餡料、玩味道,你都吃過了,噴煙的又見過沒?朱古力慕絲蛋糕的金字塔造型酷似火山,然而當你把金黃色的「巖漿」徐徐注入「火山口」,睡火山即時甦醒,白煙瞬即噴出來,接著一輪化學作用,泡泡會從火山口吐出,視覺效果神奇震撼!

6. 歐洲頂級甜品 即溶入心朱古力球

朱古力球,即是Bella Kitchen的「心動一刻Dancing Heart(白朱古力球配黑朱古力心太軟)」。菜式以黑朱古力心太軟做中心,再加上白朱古力緊緊包圍心太軟,食用時更會用朱古力汁淋面,包您滿意!

7. 龍貓可愛造型 趣味流心湯圓

開設甜品烹飪室的Connie,先前設計了造型湯圓,松馳熊、龍貓、叮噹都有人問津,一般兩個鍾就可以完成兩個造型。湯圓即使近看,手工也很精緻,可是工具不外乎剪刀、牙籤及一隻手,大肚腩龍貓只要把灰色粉團搓成水滴形,用剪刀一剪,就製成耳朵;另黑色粉團取一小粒,以牙籤一推,便是龍貓須。下水滾熟後,龍貓更脹更胖,咬開軟熟不黏牙,散發出陣陣芝麻香!

一個大碗已經不夠接口水了有木有?趕緊把它們接到自己的店裡吧!


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