2019IBA國際調酒師與成都酒吧聯盟交流會圓滿成功

2021-01-17 網易

2019-11-05 09:32:32 來源: 中國糖酒會

舉報

  2019年國際調酒師協會年會暨第68屆世界盃國際調酒師大賽·與成都酒吧聯盟交流會於11月3日在成都一間酒舍舉行。來自IBA近65個國家(地區)調酒師代表、中國酒類流通協會領導、酒吧和酒企負責人,以及愛酒人士齊聚於此,共話中國白酒走進酒吧,成為花式調酒又一主角的新趨勢。

  

  

  本次交流會上,中國酒類流通協會副秘書長王祖明、全球酒吧聯盟創始人李加軍先後致辭。

  

  王祖明在致辭中表示,本次交流會的主旨,在IBA年會暨國際調酒師大賽前夕,讓各個國家(地區)參賽選手與成都本地的調酒師們進行交流。本屆大賽,調酒師們將8款中國白酒(五糧液、汾酒、洋河、捨得、北京紅星、江小白、瀘州國粹、寶豐酒業)為基酒參賽,此次交流會對他們也是一次了解中國白酒的機會。

  

  李加軍表示,IBA成員與中國酒類協會代表們在一間酒舍歡聚,現場提供的酒品均是中國釀造的酒,希望大家喜歡。全球酒吧聯盟創立以來,中國白酒首次進入世界盃國際調酒師大賽,在此預祝2019IBA年會及第68屆世界盃國際調酒師大賽圓滿成功。

  國際調酒師代表團

  

  

  

  

  

  電視臺採訪

  

  

  

  現場品鑑交流

  

  

  

  

  

  

  據悉,2019年國際調酒師協會年會暨第68屆世界盃國際調酒師大賽將於11月3日-11月7日舉行。 3日為調酒師交流會,在成都一間酒舍舉辦; 4-5日為IBA年會,6-7日為調酒師大賽,在成都世紀城天堂洲際酒店。

  同時,還將舉辦中國名酒之夜,即「茅臺之夜」、「洋河之夜」、「汾酒之夜」、「五糧液之夜」品鑑晚宴,讓六十多個國家(或地區)的四百多位國外嘉賓每天都喝到一款不同的中國白酒,讓他們了解中國白酒的工藝特點、歷史文化,共品中國白酒的無限魅力,成為中國白酒和文化的傳播者。

特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺「網易號」用戶上傳並發布,本平臺僅提供信息存儲服務。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相關焦點

  • 2019國際調酒師大賽圓滿落幕,江小白配方摘金獎
    ​11月7日,由國際調酒師協會主辦的第六十八屆世界盃國際調酒師大賽(World Cocktail Championships)在成都圓滿閉幕,來自拉脫維亞的調酒師Andris Reizenbergs憑藉自創雞尾酒」You Look Wonderful Tonight」摘得本屆比賽的桂冠,而此款雞尾酒的基酒正是江小白酒業旗下的黑標手工精釀
  • 2019國際調酒師協會年會在蓉開幕
    四川新聞網成都11月6日訊(記者 熊強)當白酒遇見雞尾酒,既是對調酒藝術的挑戰與突破,也是中國市場接軌世界的重要橋梁,更是中國白酒邁向國際的一大步。11月5日, 2019年國際調酒師協會(IBA)年會在成都開幕。
  • 國際調酒師大賽給中國白酒帶來哪些啟示?
    封面新聞記者 喻奇樹11月7日,2019年國際調酒師協會年會暨第68屆世界盃國際調酒師大賽在成都圓滿落幕。這是該項賽事首次在中國舉辦,此次調酒大賽給中國白酒帶來了哪些啟示?在為期4天的活動中,300餘位來自IBA各會員國(或地區)的代表及世界頂級調酒師齊聚成都,其中 ,85位選手使用了五糧液、洋河、汾酒、捨得、寶豐、紅星、江小白以及瀘州國粹酒業等酒企產品作為基酒,為歷史上的第一次。大賽「最佳調酒師獎」在近百位參賽選手中誕生,花落拉脫維亞選手安德裡斯·雷森伯格(Andris Reizenbergs)。
  • 65個國家調酒師到成都比賽調酒
    越來越多的國際調酒師,也學會了用中國白酒作基酒,勾調出各式各樣的雞尾酒,中國白酒也越來越散發出時尚的魅力。11月4日晚,在成都世紀城國際會議中心,一場「中國名酒·茅臺之夜」晚宴,拉開了「2019年國際調酒師協會年會暨第68屆世界盃國際調酒師大賽」序幕,來自世界各地的近100名調酒師,將在成都舉行調酒大賽,並有85名選手,用中國白酒作基酒,來勾調各種雞尾酒。
  • 世界調酒師公認的好酒吧是怎樣的?
    這兩年在世界各地喝了大大小小几百家酒吧,因此經常會被熱愛雞尾酒的飲家,乃至酒吧經營者、從業者問到一個問題:怎樣才算一家真正好的酒吧?這個問題要展開來說可以很複雜,很少人能耐得下性子聽完,於是我通常會選擇一個最為簡單的回答:新加坡的Native就是一家好酒吧的典範。
  • 2019年第68屆世界盃國際調酒師大賽11月開賽 江小白成主角之一
    中國食品安全網(記者劉延正)10月20日,2019年第68屆世界盃國際調酒師大賽在正式官宣,將於11月4-7日在成都舉行。本屆大賽由國際調酒師協會(IBA)與中國酒業流通協會共同舉辦,將採用國內8大品牌的白酒作為比賽指定用酒,即比賽中用於調製雞尾酒的基酒。來自世界各地的90位選手中,將有85位使用白酒設計配方參賽。
  • 茅臺酒飄香2019年國際調酒師協會年會
    11月4日至7日,2019年國際調酒師協會年會暨68屆世界盃國際調酒師大賽在成都舉辦,65個國家和地區的近400位調酒界代表齊聚一堂,共襄盛舉。4日當晚,「中國名酒·茅臺之夜」激情上演,茅臺集團用飄香的美酒讓嘉賓感受中國白酒的東方韻味,以茅臺獨特之美為大家開啟了美好而難忘的時光。
  • 年輕人爭做「調酒師」,天貓國際湧現洋酒特調趨勢
    來源:金融界網站愛好在酒吧點雞尾酒的年輕人如今自學成才,爭做「調酒師」了。在天貓國際平臺上,有一半以上18-29歲的年輕人群會購買洋酒,比例遠高於葡萄酒;他們購買洋酒時會搭配購買氣泡水、果味飲料,並積極詢問客服雞尾酒調配建議。 「疫情期間由於無法在酒吧線下聚會,宅家自己調酒成為年輕人新的樂趣與習慣。我們在客服諮詢、訂單評價、銷售數據上都發現,洋酒特調的話題非常受關注。」
  • 2019年中國美式調酒師排行榜
    終於到了揭曉2019年中國美式調酒師排名的時間了,我們是按照調酒師比賽的場次,奪得的名次,並累計分數,得到的排名。再次申明一下,如果分數相同的情況下,哪位調酒師的投票率更高,排名將比分數相同的調酒師更靠前一名,所以投票只能在分數相同的情況下才起作用。
  • 調酒師需要學習什麼技能,以及酒吧的時代演變。
    調酒師需要擁有什麼技能呢?什麼是調酒師?調酒師就是指在酒吧或餐廳配製酒水,銷售酒水並讓客人領略酒的文化和風情的從業人員。作為一名現代調酒師,要知識廣博,對世界各地的酒品有一個全面的了解,具備嫻熟的調酒技藝、擁有良好的表演能力,同時還需要有一定的酒水推銷能力。
  • 【聚焦】國際冠軍女調酒師的奶酒情愫
    上海是全中國調酒行業發展最迅猛的城市,從巴彥淖爾走出去青年創業者王萌(英文名:Moe)在這裡揚帆起航、書寫輝煌。一路走來,濃濃的鄉情伴隨著她從起步走向成功。 7月15日,筆者有幸見到了這位顏值和能力並存的女調酒師,傾聽了她的創業故事。故事由酒一步一步展開…… 「品嘗過各種各樣的酒,唯獨奶酒讓人回味無窮,因為酒裡有家鄉的味道。」
  • 第68屆世界盃國際調酒師大賽在蓉閉幕 五糧液力促白酒時尚創新與...
    來源:半月談網11月7日,首次在中國舉辦的世界酒業「奧運會」——第68屆世界盃國際調酒師大賽在成都圓滿收官。在五糧液等中國名酒的見證之下,來自世界各國的參賽選手經過激烈角逐,迎來頒獎的「榮耀時刻」。第68屆世界盃國際調酒師頒獎暨「中國名酒五糧液之夜」活動現場一年一度的國際調酒師年會暨世界盃國際調酒師大賽,是全球覆蓋面最廣、最高規格、最高水準的調酒大賽,也是業內最重要的世界級賽事之一。2019年度大賽及系列活動由國際調酒師協會主辦、中國酒類流通協會承辦,五糧液等酒企協辦,共有來自65個國際調酒師協會會員國(或地區)選拔賽產生的近100名英式、花式冠軍選手代表參賽。
  • 全球調酒界的「年會+世界盃」首次進入中國 五糧液亮相國際調酒師...
    11月4日-7日,由國際調酒師協會(簡稱IBA)主辦、中國酒類流通協會承辦、五糧液集團等協辦的2019年IBA年會暨第68屆世界盃國際調酒師大賽在成都舉行。據了解,世界盃調酒師決賽每年在不同國家舉辦,此次是第一次到中國舉辦,參加本次活動的有來自65個IBA會員國(或地區)選拔賽中誕生的300多名英式、花式冠軍選手和代表。其中85位選手將選用中國白酒作為基酒設計參賽調酒配方。來自美國、英國、西班牙、義大利等國家的多位選手將用五糧濃香系列酒公司產品「五糧人家」作為基酒參賽,讓中國白酒的深厚底蘊和獨特魅力以更多元的形式呈現出來。
  • 調酒師的起源與發展
    20世紀30年代以後,西歐國家熱衷調酒業的人 士,首先 發起成 立國際 性調 酒師 組織,其中最受人們矚目的是「英國調酒師協會」和「國際 調酒師協會」,它們為促 進世界各國調酒師隊伍的成長和壯大起到了重要的作用。1.英國調酒師協會英國調酒師協會成立於1933年,該協會是由國內調酒師同業公會發起成立的一個世界性調酒師組織。
  • 年輕人爭做「調酒師」:天貓國際洋酒備受青睞
    全球諮詢公司尼爾森近期調查顯示,疫情後酒類消費者習慣的改變或成新常態:居家飲用成主要飲酒場景,電商渠道成為最主要購酒渠道,疫情期間創造的「在家調酒」新潮流成為品牌新機會。  數據顯示,在天貓國際平臺上,有一半以上18-29歲的年輕人群會購買洋酒,比例遠高於葡萄酒;他們購買洋酒時會搭配購買氣泡水、果味飲料,並積極詢問客服雞尾酒調配建議。
  • 寶豐被選為國際調酒師大賽參賽用酒
    外國選手用寶豐酒勾調雞尾酒    11月6日,2019年世界盃國際調酒師大賽在成都開賽,來自IBA協會的65個成員國和地區的調酒師協會負責人、100餘名世界各地參賽選手    值得關注的是,作為豫酒中唯一的清香型中國名酒,寶豐酒和另外7家中國白酒品牌被IBA選為本次賽事調酒師參賽用酒,並在大賽上表現亮眼,有來自澳大利亞、巴西、挪威、瑞士、塞爾維亞、烏克蘭、俄羅斯、秘魯、斯洛維尼亞、希臘等11個國家的選手使用寶豐國色清香35作為比賽用酒,參與了賽場角逐。
  • 不會主持的舞者不是好調酒師 丨 Hugo楊青雲
    出生於臺灣基隆的他,在大學期間首次接觸到調酒師這份工作。畢業之後離開了打工所在的酒吧,從事起賣服裝的生意和旅行社導遊領隊等等角色。兜兜轉轉幾年之後,因為始終放不下心中的熱愛,在2007年的夏天,他又重新回歸到一名調酒師的角色,並一直做到現在。喜歡接受挑戰,做有趣的事的Hugo曾經問過自己,從事什麼樣的工作最讓他開心。他發現答案是在酒吧調酒的時候。只有調酒對他來說是件始終很有意思的事。而酒吧的工作狀態也最適合自己。2009年6月,Hugo加入了臺北知名的威士忌吧MOD Public Bar。
  • ...首次進入中國 五糧液重磅亮相國際調酒師大賽奠定「濃香底色」
    原標題:全球調酒界的「年會+世界盃」首次進入中國 五糧液重磅亮相國際調酒師大賽奠定「濃香底色」   「Very nice!」「Its beautiful!」
  • 當傳奇酒吧的首席調酒師Giorgio遇見ROKU六金酒!
    烈酒和調酒圈內大名鼎鼎的調酒師Giorgio Bargiani、倫敦傳奇酒吧The Connaught
  • 當酒吧老闆!PC模擬經營新作《調酒師模擬器》發表
    開發商Gameparic發表了結合了模擬和管理要素的遊戲新作《調酒師模擬器(Bartender Simulator)》。讓我們一起來看看預告片吧!【遊俠網】《調酒師模擬器》預告片  本作中玩家將成為調酒師兼酒吧的老闆,將小酒吧發展成人氣名店。作為調酒師,不僅要製作飲品,還要和客人進行交流,傾聽客人的話語並給出自己的建議,讓客人開心。