【小丑發福利】歪果仁稱「大陸最好吃牛排」!肉食動物們!帶上你的味蕾,讓我們赴一場大快朵頤的南美牛排之旅吧!!!

2021-02-14 小丑de百寶袋


由【S+牛排主題餐廳】獨家免費提供的2份單人菲力牛排套餐福利!

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品嘗美食就像在旅行。

不同的風味美食讓我們領略到沿途不同的風景。

尖兒牆裂推薦的這家主打牛排的餐廳,

可以稱得上是成都首家家庭式的西餐廳。

讓你身在成都,

足不出戶,就可以享受到正宗南美烤肉,

當然也可以嘗到本土改良的人特色烤肉。

就連無肉不歡、無辣不歡的重口味小丑,

都已經被其徵服!

因為他們家有原味、川辣味、燒烤味、黑胡椒味、總有一款適合你!



Are u ready!

肉食動物們!

帶上你的味蕾,

讓我們赴一場大快朵頤的南美牛排之旅吧!!!


據說,這是一家歪果仁稱「大陸最好吃牛排」。

據說,這是成都首家家庭式西餐廳。

據說,這裡光裝修就花了半年的時間。

據說,這裡只晚上營業,只接待一波客人,提前預約不翻臺。

獨特的裝修風格,溫馨的就餐環境很適合家庭式的聚餐。

沒有浮華的裝飾,有的都是老闆精心從各地挑選的各種復古的、精緻的藝術畫和小擺設。

全部的設計都是晃眼「張震」的老闆親力親為,一個擺設就是一個故事。

店裡布滿了各種照片和書籍,還有老闆娘小S和老闆大S的甜蜜結婚照哦!

老闆說,因為保利和老闆自己的外國朋友特別多,都喜歡吃老闆烤得牛排,在朋友的建議下開了這家餐廳。


半開放式廚房。可以目睹一塊塊讓人垂涎欲滴的美味的整個烹製過程。

正宗南美式的阿根廷+巴西式烤爐,真資格的果木炭烤制。

用南美洲最傳統的烤制方法烤制,果木炭化為跳動的橘色火焰,

碰撞出視覺與味覺的交織的火花盛宴。

單說這一套裝備,烤出來的牛排怎麼會不好吃呢。

改良彩虹豬大排

這個名字我取的,哈哈,其實就是烤豬排。

這是我最愛的一道菜。香嫩緊實,最香的就是他。一定要點。

用果木現點現烤的豬肋骨,烤得稍微帶點焦邊。

卻是外焦裡嫩,配以鼠尾草和迷迭香點綴提味。

一口咬下去,滿滿的都是幸福感在彌散有木有!

豬排本是尋常物,道盡人間美滋味。


招牌戰斧牛排

牛排是精選的澳洲谷飼牛肉。顏色、嫩度、風味和品質都有保證。

因為這種進口牛肉是純草飼牛,草飼牛為牛肉提供了獨特的口感。

紋理細膩、肉質鮮嫩。

戰斧牛排的厚度要達到5cm,明火烤制一小時後方可出爐。

在烤制的過程中,只撒入一些海鹽,保持牛肉原汁原味。又充分的把牛排的肉質緊緊地鎖在牛肉裡面。

以T骨為中心,一邊是西冷。吃起來肥瘦均勻,充滿嚼勁。

一邊是菲力,瘦肉鮮嫩,入口即化。


搭配的小吃的薯條、洋蔥圈、雞米花的拼盤。分量實在。個頭都很大。


烤羊排

肥瘦結合的羊排火候拿捏得恰到好處,精準無誤的火候既釋放了羊排的精華,

又將鮮美的口感牢牢的鎖在肉排裡,鮮美多汁。配以迷迭香以後完全無腥味。

入口緊實多汁,還原羊排本來的味道。

什錦菠蘿烤肉串

熱辣多汁的牛肉,清甜爽口的菠蘿。

一半是海水,一半是火焰。

菠蘿的果香巧妙的融合的烤肉的油分,

我們水火不容,卻是水乳交融。

菠蘿讓烤肉百鍊鋼化為繞指柔。

有機沙拉

絕對的小清新拼盤,

注重顏值的同時絕不忽視營養。

裡面的內容非常豐富,金槍魚、冰草、胡蘿蔔、洋蔥、腰果、甜紅豆、紅菜頭,紫甘藍,

一大盆,趣味的搭配,既滋補又養顏,一起挑逗你的味蕾。

德國香腸

我從來不喜歡吃香腸的人,卻意外的愛上的這根德式香腸。

熱氣騰騰的香腸,一端上來我就被香味吸引了。

熱香腸必須用木炭烤制,方得美味。

外表金黃略焦,咬在嘴裡是外酥裡嫩。

用木炭烘烤過的香腸咬開外皮,那種煙燻焦酥的美妙口感讓人難以忘記。


當然,除了烤肉,這裡更有小吃、甜品、披薩、泰國飲料供你選擇。

拔草地址

S+牛排主題餐廳

地址: 武侯區 錦繡路1號保利中心東區A座310

【周一休息,工作日只有晚上營業,

周末中午也營業】,要去的記得提前預定,

預定電話:028-85091776 18980645877

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關於【小丑菇涼】

肉食動物,迷戀單純原始的肉香。

一路且行且吃且快樂。

享用美食的瞬間總可以分分鐘拋卻一切煩惱。

最近增肥不少,但仍然堅持不運動。

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