這位火遍全球的迷你小廚師,「用生命」為蘇州吃貨料理大餐!

2021-02-17 名城蘇州網

你知道那個火遍全球、上過《天天向上》的裸眼3D法餐嗎?

一個拇指大小的超級迷你「小廚師」,一出場就用「Bonjour」來和大家打了個招呼,接著就開始自顧自地搗鼓著做海鮮湯,烤烤牛排,弄弄冰淇淋.赴湯蹈火的為你料理大餐!

為了做一頓正宗法餐,不惜親自去極地大海與八爪魚、龍蝦惡鬥,還會引爆牛排和自己.簡直就是在用生命做菜

然而這個風靡全球的裸眼3D美食秀《小廚師奇遇記》現已來到蘇城!比利時藝術家團隊Skull Mapping為蘇州託尼洛·蘭博基尼書苑酒店量身定製3D動畫,為蘇州吃貨呈現了一場將美食、科技、藝術完美結合的用餐新體驗!

七道美食分別來自七個不同的國家。每道菜都是一場桌面3D廚藝秀!從第一道到第七道,一道道品鑑下來,你仿佛跟著小廚師經歷了一段精彩絕倫的環球美食奇遇記。

來自白令海峽的帝王蟹肉,配合新鮮的混合蔬菜,最後淋上日本北海道的柚子醬除去蟹肉的腥味。菜品味道酸甜爽口,蟹肉Q滑彈牙。

這道菜搭配的飲品名叫「茴香」,是法國非常受歡迎的開胃酒,經常被用來搭配魚類和海鮮。

法國鵝肝配上堅果和朗姆酒做成鵝肝泥,裹入卷餅中,入口即化,帶著幼滑的口感和濃鬱的香氣。

這道菜搭配的飲品名為「森林」,採用古巴知名雞尾酒—莫吉託的傳統做法,青檸和薄荷葉的清新口感可以有效中和鵝肝中的油脂,讓您仿佛置身於雨後的森林之中。

廚師長精選智利藍口貝、美國波士頓龍蝦、加拿大黑鱈魚、日本北海道牡丹蝦,採用義大利裡窩那的傳統方法製作而成。這道湯口感鮮香,能夠很好地打開您的味蕾。

搭配這道湯的飲品名為「蘋果」,靈感來自於德國的傳統飲料蘋果蘇打。蘋果的清新口感,加上令人愉悅的氣泡,配合百裡香檸檬的奇妙味道,讓您回味無窮。

這道菜選用產自美國的波士頓龍蝦以及生長在北美火山邊的野生羊肚菌,淋上用24小時熬製的秘制雞汁,將龍蝦的細嫩和羊肚菌的鮮美提升到了更高一個臺階。

這道菜搭配的飲品名為「松針」,用法國依雲水熬煮大興安嶺野生松針及無花果乾,再用產自山東濰坊的野生洋槐樹蜂蜜去除松針水的苦味,可以有效中和龍蝦的腥味。

這道雪葩的主要原材料為產自於阿根廷北部圖庫曼省的檸檬,口感兼具冰淇淋的細膩綿密和冰沙的冰涼爽口,在主菜前有清潔口腔餘味的作用。

雪葩搭配的飲品「烏龍」,選用臺灣凍頂烏龍茶,加入蘋果汁中和其苦澀,最後加入薑片去除雪葩的寒氣,護胃、養胃,幫助消化。

肉眼牛排肉質柔嫩多汁,均勻布滿了雪花大理石紋。這道菜中的牛排是M7等級,也就是澳洲和牛中的優秀等級,脂肪含量高達17%。酒店行政副總廚Johnny尤其擅長烹調肉類,他對牛排進行精準的醃、煎、烤、醒,讓其釋放出最佳的滋味。

搭配這道菜的飲品是「肉桂」法國波爾多右岸由梅洛釀造的紅葡萄酒,單寧適中、口感柔順,帶有複雜的莓果氣息。再加上酒杯周圍若隱若現的肉桂芬芳,讓人的五感全都為之陶醉。

瑞士進口巧克力,加入紐西蘭日曬天然海鹽,搭配產自於紐西蘭牧場的杜佰瑞香草口味冰淇淋,甜中帶鹹,層次豐富。

此處搭配的飲品名為「草本」,薄荷、檸檬、無花果做成冰沙,然後倒入薄荷味的蘇打。每一口喝到的味道都完全不同,清爽的口感有效地減淡了巧克力的甜膩。

小廚師奮力創造出的七道美食,均由蘇州託尼洛·蘭博基尼書苑酒店的行政副總廚Johnny Tao和他的團隊精心烹調而成。同時,酒店的餐飲經理Apollo Yin還獨具匠心地為每道菜搭配了一款創意飲品。

吃過法式料理滴小夥伴們都懂!法餐總有一種讓你等到望眼欲穿、想掀桌子走人的感覺!但在小廚師的陪伴下,90分鐘的用餐時間轉瞬即逝,是不是整個過程都不再無聊了?

蘇州託尼洛•蘭博基尼書苑酒店坐落在風光旖旎的金雞湖畔,是一家古典詩意與現代時尚兼備的高端私人精品酒店。

作為亞洲首家託尼洛•蘭博基尼書苑酒店,它以書文化為主題,結合蘇式傳統園林和現代建築於一體,展現人文舒適、時尚超前的生活品質,將意式時尚、奔放與中式恬靜、優雅完美融合,以私人訂製、度身定做與個性化差異化為核心服務理念,為尊貴賓客創造獨特難忘的奢華生活體驗。

蘇州託尼洛·蘭博基尼書苑酒店

《小廚師奇遇記》套餐

首發優惠價每位人民幣988元

*每天僅限8位,請至少提前一天致電(0512)6285 9999或173 6539 0369進行預訂。

相關焦點

  • 全球最迷你廚師空降哈爾濱 為你定製3D奇幻大餐
    來自比利時的超迷你廚師空降哈西王子扒房,就好像宮崎駿的動畫片「借東西的小人阿莉埃蒂」來到了現實世界,讓小館帶你去嘗嘗奇幻的裸眼3D光影套餐吧!服務員帶我們去了指定的VIP包房,整個餐廳只有這一個專屬包房是可以品嘗3D大餐的,這個套餐是六一才推出的,想到小館應該算是第一批體驗者,內心有點小興奮。
  • 能否留住手下的精英們就看這頓尾牙大餐了!
    它就是風靡亞洲,席捲魔都的正宗泰國料理魔都人喜愛的瓦城泰國料理出自臺灣【瓦城泰統集團】上海3家店!蘇州2家店,直飈5星👏👏👏尾牙套餐中涵蓋了瓦城的當家頭牌,小鮮肉這些菜都是time君的心頭好 全球高人氣!月亮蝦餅plus 一年賣出超過80萬份
  • 蘇州料理男神大盤點,吃貨顏控必須收藏!
    儘管是標準的長腿歐巴,但還是會眼神自卑喪氣地說:「我腿有點短。」或者「唉,最近胖了好多。」高品質時尚男神,日本早稻田大學法學博士畢業。 普爾家的菜,其實無門無派,你剛覺得不少應該屬於粵菜的痕跡,突然鮮麻的椒麻雞就登場了,然後你疑惑著川菜的時候,酒釀鰣魚一下就把你從西南拽回江南。然後完全原創的普爾派的烤肉登場。好在統一之處在於好味。
  • 這位古代國王,實在是妥妥的一枚吃貨!
    古代就有一位吃貨界的國王,他就是齊恆公。而這位齊國的國王有一位廚師,這位廚師的名字叫做易牙!易牙可以說是當時廚神界的第一代掌門人,因為飯菜做得好很快便為自己和後來之人提供了一條特殊的晉升之路。一壓就是當時春秋時期,霸主齊恆公的太監,他廚藝十分精湛,對於人的味覺有著驚人的便利,及時將兩種水倒在一個碗裡,他僅靠自己的精神後都能分辨出是水的來源出處和分量。
  • 您已被邀請進入「蘇州吃貨節五折狂歡王者榮耀賽」
    你相信食材是一家店的根本,而廚師則是靈魂所在。可那些燈光、環境、位置、音樂、甚至連小小的紙巾盒、都組成一家店的生命組成。在喧囂街邊品嘗一碗混沌,在湖景餐廳品味分子料理,在連鎖快餐吃新炸的薯條,在遊船畫舫用美景下酒,食客的心胸永遠包容博大,才能品嘗世間百味,而品味的又豈止食物。
  • 風靡全球的3D裸眼小廚師終於來天津啦!
    三思傳媒將火遍YouTube的裸眼3D法餐小廚師引進到中國,並攜手YHOUSE將其空降到天津Browns 勃朗斯英式餐廳(天津市和平區 重慶道民園體育場西側)。在這趟旅行裡,你需要跟隨著小廚師的腳步,時而從盈盈藍光的「海裡」爬上「碼頭」,開始從「海裡」打撈食材,時而在「菜園」裡採摘蔬菜,為自己尋找最新鮮可愛的原料。忙得不可開交的小廚師,還要忙著趕蒼蠅。整個動畫短片頗具創意,滑稽幽默。一頓愉快的餐宴,從此開始。隨後端上來的菜品99%還原了視頻裡的情節。
  • 全球十大頂級名廚對年輕廚師的忠告,不愧為大師
    那些優秀的、不那麼優秀的、甚至是在外人眼中失敗的前人,總是在我們前進道路上值得參考和借鑑的,他們的人生經歷,他們對後輩們的尊尊教誨,有時候可以為新人們撥清眼前的迷霧,讓前景豁然開朗,今天小編就和大家一起分享世界十大名廚的成長故事,以及他們的成長道路中可以給年輕廚師們以借鑑的啟發,和他們對年輕廚師們的話.
  • 【吃貨福利】488元波士頓龍蝦大餐6個人吃到撐|每天一份霸王餐(第一個霸王餐名單出爐)
    吃龍蝦大餐?」 吃貨君接到掌柜蔡sir盛邀試菜電話,本來春節的油水還沒消化完呢,不想去,可聽到龍蝦大餐,吃貨君立馬失控。廈門龍禾中華料理一向以高逼格環境和高性價比菜品而廣為吃貨們稱道,每季的新菜都會給饕客們帶來意想不到的驚喜,想必不少吃貨去過不止一次了吧。這次我們試吃的可不是麻辣小龍蝦哦,而是下面這個!
  • 吃遍了蘇州所有泰國菜,最近這家是我的心頭好.
    文末有福利 不瞞大家,蘇州的泰國菜我已吃了個遍最近的心頭好卻是這家瓦城瓦城兩年前進駐蘇州瓦城在全國各地有超多分店每一家都是人氣爆滿為了讓熱愛東南亞菜的蘇州吃貨們隨時都能找到這熟悉的味道現在,瓦城的蘇州中心店來了!
  • 中國分子料理「教父」居然是這位80後河南人!
    與傳統叉燒飯相比,從外貌上看它完全是個怪胎,讓人看不出食材原有的模樣,真是「所吃非所見」,這恰恰是分子料理的魔幻美妙所在。正如謝霆鋒在《十二道鋒味》中提到的:「說起分子料理大家會害怕,因為很陌生,其實分子料理所吃非所見。」分子料理,被視為全球最為奢侈的美食之一,誕生在並不以美食見長的西班牙,因其獨特的烹調方式和特殊的口感而引得眾多食客的熱捧。
  • 泰國來的米其林星廚在蘇州收徒了?後面還有一場泰國美食盛宴…
    選手與蔣廚合影作為蘇州希爾頓逸林酒店的一張名片,OPEN全日制餐廳一直有著超高的人氣,他們家的自助品質也為人所稱道,5月17日-26日期間,曼谷米其林大廚將空降蘇州,在這裡為吃貨們帶來地道的泰國美食節別看一號選手年紀小,做起冬陰功來拿是毫不馬虎,熱鍋、放料、調味、關火一氣呵成。最終他們的冬陰功湯也是得到了最高分~
  • 《2019蘇州吃不起系列》出爐,滿屏都是土豪的氣息!
    ©莫可可不同於懷石料理對茶道的執著和本膳料理的嚴謹,會席料理則是用輕鬆的方式來享受食物的美味。kuangxiangde小廚師世界美食奇遇記,一頓豐盛的晚餐,七道菜,七個國家,每道菜搭配不同的飲品,菜品擺盤精緻,簡直是視覺和味覺的雙重享受。
  • 非常火~趕緊約~陶溪川開了家超浪漫的法國料理餐廳,開個門縫就擠爆了!
    :2636023聞名世界的法國料理以精緻豪華的高尚品味風靡全球饕客的胃美食不僅是一種享受,更是一種藝術這就是位於陶溪川裡,一家以法式浪漫為主題的餐廳——LA_LUNE 意法餐廳米其林廚師親自坐陣,每天限制接待Find Romance On Your La Lune我們宗旨是為食客營造浪漫氛圍的用餐環境及美食
  • 迷你劇《情緒料理2》火熱開機 男主酷似小林薰
    開心的時候,要來頓大餐慶祝一下;不開心的時候,也要化悲憤為食量;這幾天太辛苦,當然要吃頓好的補一補;晚上去健身中午一定得吃飽,不吃飽哪有力氣減肥…… 對於壓力山大的當代年輕人來說,美食往往是調節情緒的一根重要支柱
  • 西安首家「裸眼3D晚宴」,這個世界上最小的Chef為你現場料理大餐
    如果在一頓大餐開始前,讓你先看一支動畫片,你會不會立刻炸毛? 先等等。如果你在微博熱搜或者你的朋友圈,甚至於Youtube看過《小廚師》(Le Petit Chef)現烤牛肉的精彩片段:一位說著小黃人語調的全息投影迷你小廚師從下水道爬上來後,就開始了他的3D美食秀。
  • 這才是吃韓國料理正確的打開方式!
    小編今天也要趁此熱度給大家推薦一家我大長沙好吃的讓你飛起的韓國料理啦啦~春暖花開的季節,怎麼能不來點肉肉肉肉肉了, 趁現在,把握住吃肉的大好時光吧!似不似看到這個名字就想起了「呼啦啦~」哈哈哈。。。走進店門僅僅是從店內的裝修看來就一點都不含糊,讓你猶如一個飛的打來了韓國。
  • 廚師必看的10部美食電影
    出自大廚之手的美好的食物絕對是有「靈魂」的,而美食「喚醒」的不僅僅只是我們的味蕾……食譜本身並沒有靈魂不過作為廚師你要想辦法
  • 吃貨的福音,廚師的「噩夢」!全球首個「機器人廚房」來了
    作為吃貨,我們在嘴饞流口水的同時,也不禁感嘆:靈巧的雙手,還有什麼不能做?神奇的大自然,還有什麼不能吃? 相信大多數 80 後和 90 後都看過《中華小當家》這部動畫片,故事中的中國年輕廚師劉昂星與八樣「傳說中的廚具」,勾起了我們對吃美食、做美食的欲望,以及成為一名美食大廚(至少掌握中國八大菜系美食做法)的夢想。
  • 《寄生上流》火遍全球帶火這道美食!3分鐘CHAPAGURI現學現做趕快吃...
    《寄生上流》火遍全球帶火這道美食!3分鐘CHAPAGURI現學現做趕快吃起來生活Rui 2020-02-16T11:00:00+08:00《寄生上流》(上流寄生族) 橫掃全球,捧回奧斯卡最佳影片小金人之後更是成為全球影迷爭相觀看的焦點,而吃貨們卻從影片裡又看到了一道美食。
  • 顛覆味蕾的分子料理,不用飛義大利,在蘇州就能體驗到舌尖上的C位!
    氚作自入選「中國版米其林美食指南」之稱的蘇州黑珍珠餐廳指南榜單之後,此次又被評選為攜程美食林「2018全球餐廳精選榜」星級餐廳榮譽稱號如果說料理是一門藝術,那麼分子料理可以算得上一門科學,通常離我們很遠。這一次團長在氚作,確實感受到了食材獲得第二次生命的驚豔口感!