2020年算是我邁入社會的第一年，有一次出差的地點正好是爸爸媽媽所在的城市，為了給她們一個驚喜，便決定臨時回家。
到家的時候，爸爸媽媽還沒有下班，看了看時間才3點多，有充分的時間來準備一頓晚飯。在離開前，爸媽很少讓我下廚做飯，幾乎我想吃什麼，他們就會為我做什麼。
想到自己對於蒸米飯的失敗率，就覺得做手擀麵。
上一次吃到媽媽做的手擀麵還是在我生日那天，給我做的手擀麵，不僅簡單，還美味。
手法都是跟媽媽學的，以前媽媽做的時候我只在旁邊看著，只會做，但是從來都沒有親手做過。
在擀麵的時候動作很笨拙，想到媽媽熟練的程度，就想到媽媽給我做過多少次的手擀麵能夠如此的熟練，想到這裡不禁感慨。
七點多的時候媽媽回家了，進門的時候看到我，一下子就愣住了。
「你不是說不回家嗎？你等著，我這就下樓買菜給你做飯。」
「媽，不用了，我做了手擀麵，馬上就要出鍋了。」
於是，我和媽媽面對面坐著，就著辣白菜吃著面。在吃麵的過程中，我看到了媽媽在隱忍著淚水。
為母親做的手擀麵，最後暖到了我自己。
等我回到了工作的城市之後，爸爸給我打電話告訴我，媽媽一個勁兒的說我長大了。臨了用酸溜溜的語氣說：「我都沒吃著，下回得單獨給我做。」
撂了電話才知道，我煮的那碗手擀麵對於媽媽來說並不是普通的一碗麵，而是代表著我可以在外面可以照顧自己、自己扛事了。
原來——我的那碗手擀麵，讓媽媽覺得安心了許多。
現在想想，為母親做的手擀麵，最後竟然暖到的是我自己。
食材：
蛤蜊 20個（剩的沾甜辣醬吃）、手擀麵 500克、蔥 1/2把、土豆 1顆、胡蘿蔔 1/5根、西葫蘆 1/5根、辣椒 3根
調料：
胡椒粉 適量、鹽 適量
製作步驟：
1. 提前將蛤蜊浸泡在鹽水中3個小時以上、將所需食材切成圖片的樣子；
2. 鍋中加入清水+蛤蜊，進行煮沸。煮至開口之後撈出備用即可；
3. 將手擀麵煮熟之後撈出備用，將手擀麵+蛤蜊瀝乾水分，放置一邊；
4. 清水中加入適量的小銀魚，煮沸之後撈出。加入手擀麵+蛤蜊+蔬菜+鹽+胡椒粉進行調味即可。
寒冷的冬天裡一家人圍坐在一起吃上這麼一鍋熱乎乎的海鮮手擀麵，真是幸福沒的說了！