出於各種原因（當然不是什麼好事）五天沒有正經吃飯。第一天兩塊肉脯，第二天外甥的零食壓縮肉鬆，第三天電影院爆米花就著婦聯2，第四天煮了最後一包拉麵，第五天冰箱裡只剩下幾個甜筒，於是就只吃了甜筒。
到第五天晚上（正是昨天）拍了腦門想你到底是在幹嗎啊，然後去煎了兩顆蛋。吃著蛋的時候，想著明天要煮粥喝。海鮮粥吧。
傍晚的時候去超市買了東西。當然能大清早去菜場買是最好，作為參考在周六傍晚的超市只買到了最後幾隻活蝦。
想到諸事不順的最近，快要出門的時候又在超市一樓的銀飾店買了銀鐲子闢邪。所謂心理安慰，就是這麼重要的東西。
淋著雨到家。
包一扔就進了廚房。
以下如果能叫做Recipe的話。
材料不多，米、蝦、蛤蜊、乾貝、空心菜、蔥、生薑、大蒜、鹽。事實上沒有要求，你喜歡什麼就加什麼。做飯麼，本來就沒有定式的。
方法簡單也簡單得很。
洗米洗乾貝，泡米泡乾貝。當然是分開泡。
去蝦頭蝦殼。我為了吃著省事，你為了做著省事的話就別去了。
蛤蜊焯水取肉。覺得吐沙是無論如何吐不乾淨的，直接把肉取出來用更乾淨省得吃到沙子更不快。
空心菜、蔥洗淨切小段。本來想買芹菜，覺得加進去香氣會不錯，但一人吃不了那麼多還是選了更喜歡的空心菜，一部分煮粥另外的留著蒜炒空心菜能下兩碗飯。
接下來兩種選擇，一是把東西一起煮了，粥煮到一半時把其他材料全部加進去再調味就好。或者想要更香（?）一點就先把蝦和乾貝熱油同姜蒜先稍微爆炒，再加進粥裡一起煮。為了不想喝粥時吃到生薑我選第二種。
先用高壓鍋把米煮了，時間短還好控制，另外總覺得高壓鍋是繼外婆家柴火燒的大鐵鍋後唯一能出米香的東西。再來往上看選擇二，粥和菜一起進砂鍋小火煮。
喜歡稠的就多煮下，喜歡稀的就多加水。
差不多就關火盛碗裡。喜歡芝麻和紫菜的話，最後就再放一點。
可以了，吃吧。
我總是說，東西做得好吃是難，但要做得難吃也難啊。所以不用誠心誠意，只要稍微用心一點，總不會難吃的。
嗯，真好吃。
是對本來就脆弱的胃的道歉。
肚子飽了，怎麼都好了。
別不信，人才是最低級的動物。
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好像應該來一首應景的深夜食堂。