臺灣知名作家蔣勳在談論生活美學時曾提到,「吃」這個行為都草率了事,就只是把自己「餵飽」。他說:「我會覺得時間短並不表示品質一定會不好。例如有時候我們自己在家裡精心做一點三明治帶著,至少覺得你精心設計過自己要吃的東西,它的內容、品質真的還是不一樣。」
(娜娜做的每一盤小食,照片曬出來都讓人垂涎。)
很多人說,生活就應該浪費在美好的事情上,
比如吃,平淡的一日三餐,也要吃出一抹豔麗。
那麼如何將吃與美學結合起來呢?
這位常居湖城的俄羅斯姑娘也許能告訴你答案。
(享受美食對娜娜來說是一種生活態度。)
Anastasiia是一位來自俄羅斯的姑娘,中文名叫娜娜。娜娜大學畢業後就來中國當了一名舞蹈老師,從杭州到湖州,娜娜說她愛上了這座不大也不小,人口不多也不少,生活起來很舒服的城市。因此,一待就是4年,並且還想繼續待下去,最好再找個中國的帥哥男朋友。
(娜娜做的早餐。)
來到湖州後,娜娜立即愛上了中國菜,比如最常見的炒蔬菜、鹹豆漿、麵條,不過她最愛的還是火鍋。
(俄羅斯美女娜娜。)
開朗又熱愛生活的娜娜除了跳舞和健身也喜歡自己烹飪美食,各種西式小食是她最拿手的菜。
這位顏值很高的俄羅斯姑娘,做的菜也是秀色可餐!
(娜娜做的每一盤小食,照片曬出來都讓人垂涎。)
提拉米蘇、菠菜雞肉卷、炒蛋培根三明治、樹莓酸奶、巧克力tart、俄羅斯餅、蘑菇奶油蕎麥……每一張美食照片都可以用做手機壁紙。當然,除了美顏之外,美味也是必不可少的。
先來欣賞一下娜娜做的那些顏值爆表的小食吧!
(蕎麥雞排)
(提拉米蘇)
(水果沙拉)
(樹莓酸奶)
(巧克力tart)
娜娜說,對待食物,就像對待生活,比如一個好吃的三明治,不管用什麼材料,最重要的是,在咬下去的時候給人的感覺是「我在吃三明治」,而不是「我在吃兩片麵包就著一盤生菜、炒蛋和培根」。
(牛油果三明治)
看完這麼多誘人的美食,有沒有想要自己動手嘗試一下的衝動呢?接下來,娜娜一步步教你如何在家做一個美味的三明治!
菜刀、砧板、平底鍋、烤爐/微波爐
燕麥土司2片,黃瓜1根,番茄1個,牛油果一個,雞蛋1個,奶酪片1片,培根2-4片,花生醬適量。
1.拿出兩片吐司麵包,先在其中一片麵包上放少許花生醬;
2.番茄、黃瓜、牛油果分別切片;
3.將黃瓜片與番茄片平鋪在塗好花生醬的吐司上,再往上分別鋪一片奶酪片、牛油果切片、培根4片;
4.將雞蛋打散、攪成蛋液,在平底鍋加少許葡萄油(可用橄欖油替代),等油熱後,倒入雞蛋液稍微翻炒出鍋,放在培根上面;
5.蓋上另一片吐司麵包,並將整個三明治放入烤箱或微波爐加熱1—2分鐘即可。
怎麼樣,很簡單吧!趁周末在家試試吧!
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來源:浙江新聞客戶端 記者:孟琳
責編:沈潔 朱彥超