#肝火旺#
春季養生先養肝，如何養肝？6個方面做好，「全方位」養肝。
我們現代人都有一定的健康常識，肝對我們身體的重要性已經得到足夠的重視。因為它肩負著機體解毒、蛋白質代謝，以及其它分解代謝等功能，可以說是一個很繁忙的器官。
而現代人因為工作的原因，或者其它的不得已，作息不正常、長期熬夜，睡眠不足、以及菸酒嗜好等問題，無時無刻不再傷害著它。
客觀點說，想要全部避免傷肝可能，可能真的很困難。就以熬夜來說，現在上夜班的人怎麼辦？不上班能養肝，但如何生活？於是，健康與生活這對「皮與毛」的關係，也就需要我們更好地權衡取捨了。
雖然某些傷肝的行為無法徹底避免，但我們「養肝」的方式卻是可以全方位的。如下6個方面，如果全能做好，也算是一種「全方位」的養護之法。對於生活的無奈，或許也能起到亡羊補牢的作用：
1、 稍食酸以養肝：
從中醫養生的角度來看，各種食物的味道和每個臟腑的對應都不相同。酸味食物能入肝，適當稍微吃點微酸的食物，有一定的養肝作用。但如果吃過酸、過多的酸味食物，卻又能傷肝，這是需要注意的。
比如，可以經常喝點檸檬水，陳皮水，這些微微帶酸的食物，含有豐富的維生素C，其實本身就叫做「抗壞血酸」，對肝臟的養護是很有好處的。微酸的食物，還能促使肝臟生成膽汁，有利於身體排毒。
2、 養肝菜食：
食療是我們說得最多、也是最願意接受的一種養生方式。肝作為一個重要的消化器官，它的食療又有其獨特之處。比如避免暴飲暴食，適當控制食量，都是養肝必須要做的。
此外，很多十字花科的蔬菜，包括甜菜、蘿蔔、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等，或是含有硫元素較多的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強身體的排毒功能。這些菜食，都有不錯的養肝作用，可以適當多吃點。
3、 經絡穴位養肝：
經絡穴位養生，也是中醫養生很重要的組成部分。它門檻不高，而又經濟適用，也適合自己長期堅持進行。
養肝的穴位，一般以肝俞、膽俞、太衝等穴位為主。可以是上床休息的時候，平躺下來，自己輕輕揉按這些穴位，長期堅持，有利於肝膽二經的氣血周流，起到不錯的養肝效果。
4、 生活宜忌：
作為養肝來說，「病從口入」這句話是需要高度理解的。也就是說，需要更好地注意好自己的飲食宜忌。
比如菸酒，就是養肝的大敵，菸酒對肝的傷害，甚至可以排到前三的因素。如能遠離菸酒，相信肝會更輕鬆、更柔和。
同時，某些常用的「藥」也是需要注意的。比如我們有個什麼頭痛腦熱的，很多人都有去藥房自己買點非處方藥的習慣。這些東西大多對肝有一定的影響，最好詳細諮詢藥師，了解其特性和注意事項。
同時，中醫常說「怒傷肝」，所以，從養肝來說，心情宜快樂輕鬆，忌憂鬱生氣。宜早睡早起，忌熬夜睡懶覺，這些也是需要注意的。
5、補充微量元素：
既然是微量元素，自然就是身體含有量很小，但卻又是代謝必不可少的物質。比如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。這些元素都是代謝必不可少的「催化劑」，而身體自己並不能合成，唯有通過飲食來攝取。
所以，適當補充好這些微量元素，使其不至於成為「稀有元素」甚至「貧乏元素」。也是對養肝很有幫助的。
6、 藥食養肝：
雖然，我們反覆強調，養肝要注意管好「吃」。但適當採用一些養肝的傳統藥食，也是養肝的一種補充方式。
這一點，傳統中醫有很多不錯的養肝經驗，比如枸杞子茶、蒲公英茶、菊花茶、決明子茶等等，都是經受住了時間的考驗，並得到歷代醫家的推崇之物。適當吃點，對養肝是有所幫助的。但需要注意的是，無論哪一種養肝的藥食，請注意好「度」，不宜過量。
總之，一個柔軟而代謝正常的肝臟，對我們的身體健康有著舉足輕重的作用。上述6個方面，或許能幫助大家更好地養肝。肝養好了，身體自然也就更輕鬆。