甜點大師製作手工巧克力,往下一壓瞬間切成小塊,看起來太饞人了
巧克力是很多人都非常喜歡吃的一種零食,將其放入嘴中慢慢融化,這口感確實讓人慾罷不能,今天就帶大家來看一看甜點大師製作手工巧克力,往下一壓瞬間切成小塊,看起來實在是太殘忍了,下面就帶大家來看一看吧。
製作巧克力需要經過非常複雜的步驟,這位廚師正準備製作巧克力,他先從碗中舀出了白色巧克力並且將其融化,然後又將白色巧克力跟黑巧混合在了一起。
攪拌一會之後,拿出了攪拌機將其不斷地打發,這時我們可以發現在打發機不斷的攪動之下,其已慢慢地變成了黑色巧克力的顏色,在打發好之後,還需要往裡面加入朗姆酒和芝士繼續拌勻,這時就可以將其倒在黑色盤子當中了。
放入盤中的巧克力,隨著時間慢慢冷卻,接著在上方撒一些巧克力粉,然後利用切割的工具向下一壓,這巧克力迅速被切成了方塊狀,這時只需要用工具將其舀起放入盒子當中,打包裝盒即可。
這製作過程讓人見後都非常的想嘗試一塊,所以,該大師的生意也是非常不錯的,各位看官們喜歡吃巧克力嗎?歡迎大家在下方留言評論。