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「2018秋季中國餐廳周」
將於2018年8月30日至9月9日
為食客傾情呈獻
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請看下面的餐廳推薦
本屆中國餐廳周陸續加入了很多首次參加中國餐廳周的餐廳,為了滿足對新餐廳的好奇心,DiningCity鼎食聚挑選出了7家代表餐廳推薦給你。
完整的首次參加中國餐廳周的餐廳名單也公布在下面啦
✨首次參加的餐廳
* 上 海 *
100 Century Avenue 世紀100餐廳
Sushi Matsuno 鮨松野
Yu Shou 漁狩
YU ZHI LAN 玉芝蘭
雙立人餐廳The Twins
théATRE 茶聚場(興業太古匯店)
City View 斯迪威爾西餐廳
WIN HOUSE (月星環球港店)
WIN HOUSE (正大廣場店)
Pan Dan畔丹泰式餐廳(晶品店)
Pan Dan畔丹泰式餐廳(虹橋天地店)
Fragrance Chinese Restaurant
富豪環球東亞酒店百花園中餐廳
Jade on 36 翡翠36餐廳
Gui Hua Lou 桂花樓
Large Eight Italy Lounge & Restaurant
( 陸家嘴濱江金融城店)
He 和 @ Wanda Reign on the Bund
上海萬達瑞華酒店
Cafe Reign 美食匯 @ Wanda Reign on the Bund
上海萬達瑞華酒店
The Lounge restaurant & bar @ Hyatt Regency Shanghai, Wujiaochang
上海五角場凱悅酒店
La scala
URBAN CAFE
The Garden Restaurant & Bar 花園餐廳
DaShu wujie 大蔬無界外灘和美館
Mia Fringe
Yi Café 海鮮自助餐廳
Morton's Grille (長寧來福士店)
CRAFT @ Hotel Indigo Shanghai Hongqiao
MI House 小南國花園酒店
AI FIORI
焱日燒肉
Old Point
後續會有更多餐廳加入
官方宣傳大片也同步上線啦,快點開下方視頻提前感受下中國餐廳周的魅力吧~
徐匯區 建國西路691號1層102室(吳興路)
在鬧中取靜的吳興路和建國西路的路口,周圍環境環境很優雅,前面就是城市氧吧徐家匯公園,店面環境比較幽靜。吧檯特有3D全息投影效果映射在精緻的菜品上顯得格外炫美(很適合拍照),同時又內含兩個包房給需要私密性的客戶提供多樣性的選擇。每天師傅會給客人展示當日食材,時令套餐都是當季新鮮的食材料理。
晚餐菜單
每位898元
以上晚餐菜單按季節或當日食材可能會做調整。
請至少提前一天預定。
預定後,餐廳會聯繫客人支付押金200元/每人去保留座位
餐廳將提供給餐廳周預定客人每人300ml精美清酒一份
前菜
前菜五品
水蘊(髮菜),小鮑魚,蟹肉菠菜,秋葵,柚子蘿蔔
刺身
鮮魚五種
(象拔蚌,島鰺,牡丹蝦,金目鯛,日本藍旗金槍魚中脂)
一品
煮藍旗金槍魚下巴
二品
鹽烤大明蝦
三品
日本姬榮螺
壽司
壽司三貫
日本槍魷魚,日本馬糞海膽,金目鯛
主食
迷你海鮮飯(金槍魚剁泥伴飯)
湯
味增湯
甜品
蜜瓜, 越南蜜寶,紐西蘭奇異果,芝麻冰淇淋
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
théATRE 茶|聚|場,一個用茶串聯起飲、食、藝術的現代生活空間,將無國界的茶帶入味蕾的世界,帶來打破限制的現代料理。餐廳從世界各地精心挑選70多種品質好茶,並歸還其自由性,無論熱茶、冰茶、冷萃茶、茶拿鐵、雞尾酒茶,總有一款適合你當下的心情。餐邊有茶,餐中亦有茶。茶不僅與餐搭配,它更是餐食的味覺出發點。
晚餐菜單
每位188元
美國運通卡會員可享受指定店酒及軟飲75折特別優惠
歡迎酒水
奶油蜜桃冷泡茶
或
草莓奇異果冷泡
餐前小吃
脆烤麵包 配義大利橄欖油和黑醋
或
墨西哥玉米脆片 配有機番茄沙司
開胃菜
經典凱撒沙拉 配糖心雞蛋
或
法式蘆筍湯配杏仁
或
帕爾瑪火腿燴白豆 配低溫慢煮海螺
主菜
澳州安格斯M3眼肉 配蘆筍與海鹽
或
法式烤羊排 配羊肩甲肉與迷你小土豆
或
佛手柑海鱸魚 配茴香頭沙拉與甜橙
或
「焗烤加勒比海龍蝦配紅酒蛋黃醬」 另加RMB90
甜點
阿薩姆起司
配紫蘇梅子及海鹽焦糖冰淇淋
或
茶聚場黑森林
配可可紅茶冰淇淋
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
石門一路288號興業太古匯2樓L221號
上海浦東香格裡拉大酒店桂花樓中餐廳主營淮揚菜,輔以川菜和本幫菜,開業多年以來屢獲殊榮,已成為滬上著名中餐廳。擁有近30年淮揚料理的桂花樓行政總廚高曉生師傅熱衷於淮揚菜的烹飪。他憑藉精湛的廚藝和豐富的烹飪經驗,在食材、品質及烹飪方法上進行改進,給美食愛好者們奉獻上口味更佳的菜餚。同時,高師傅還是漢莎航空的「明星天廚」,為頭等艙及商務艙的客人制定菜單。
午餐菜單
每位188元
第一道菜
精美什錦拼盤
第二道菜
清燉獅子頭
第三道菜
脆皮芥末蝦球
第四道菜
松茸蒸小黃魚
第五道菜
清炒鮮蔬
第六道菜
雪菜毛豆陽春麵
第七道菜
冰霜牛油果
第八道菜
時令鮮果
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
晚餐菜單
每位398元
第一道菜
精美什錦拼盤
第二道菜
文思豆腐
第三道菜
金饅頭咖喱大蝦
第四道菜
味噌焗鱈魚
第五道菜
黑椒汁安格斯牛肉粒
第六道菜
清炒時蔬
第七道菜
雪菜毛豆陽春麵
第八道菜
冰霜牛油果
第九道菜
時令鮮果
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
玉芝蘭餐廳,2011年在成都問世,創始人蘭桂均,烹飪大師、"泡椒鳳爪之父"。一家私房菜,一座城市的味道,一代人的味蕾記憶,蘭桂均"以湯來做菜"的理念,CNN、FT也登門採訪。2018年4月,玉芝蘭的第一家分店坐落於上海市靜安區巨鹿路851號,不論服務還是酒單都做了相應的升級。
午餐菜單
每位688元
1.餐廳會聯繫您收取押金並和您做最終確認
2.美國運通卡會員可享受指定店酒及軟飲75折特別優惠
3. 至少四人起訂
餐前茶
月光白
開胃菜
六味小碟
和
蟶子皇怪味五彩面
過中
開水白菜
主菜
川藏雅江鮮松茸鍋邊素
和
東坡肘子撈飯
和
純正酸辣澳帶與竹蓋
和
清口菜
和
豆瓣鰻魚花
和
魚香茄子
和
清炒時令蔬菜
小吃
葉兒耙
餐後茶
絞股藍玫瑰
另收 10% 服務費
晚餐菜單
每位988元
1.餐廳會聯繫您收取押金並和您做最終確認
2.美國運通卡會員可享受指定店酒及軟飲75折特別優惠
3. 至少四人起訂
餐前茶
月光白
餐前小點
櫻桃冰粉與鮮豆餅
開胃菜
熊貓攢盒
原創泡椒鳳爪,雞縱菌油拌杏鮑菇與黃花,青瓜海蜇頭,椒麻茭白,涼拌野生黑木耳
和
步步高升(紅湯牛腱,火鍋雞絲,醬酥腰果)
過中
坐槓大刀金絲面
主菜
川藏雅江鮮松茸鍋邊素
和
清口菜
和
清炒時令蔬菜
和
豉香鮑汁扎膠公撈飯
和
純正酸辣鮮遼參
和
水煮和牛
和
豉椒筍殼魚
和
家傳甜燒白
小吃
紅油水餃
餐後茶
絞股藍玫瑰
另收 10% 服務費
焱日烤肉,日式原味烤肉,還原頂級牛肉的香味於大眾,秉承著堅持,用心和創新的原則結合日本匠心精神,將環境,產品和體驗進行一體打造。圍坐吧檯邊烤邊吃邊聊共同分享食物帶來的愉悅。
午餐菜單
每位138元
美國運通卡會員可享受指定店酒及軟飲75折特別優惠
沙拉
蔬菜沙拉配日式芝麻沙醬
牛肉
牛肋條
和
內裙肉
和
牛舌
豬肉,雞肉&羊肉
頂級五花肉
和
去骨雞腿肉
蘑菇&蔬菜
有機香蕉土豆
主食
日式辣味牛肉麵
焱日甜點
冰激凌
和
冰霜
焱日特色菜
芝士焗大蝦
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
晚餐菜單
每位278元
美國運通卡會員可享受指定店酒及軟飲75折特別優惠
海鮮
扇貝
和
雪蟹腿
和
蝦
焱日甜點
冰激凌
和
冰霜
前菜
自製辣白菜
和
自製辣黃瓜
和
自製辣蘿蔔
和
蟹肉沙拉
和
芥末章魚
和
芥末海螺片
和
芥末裙邊
和
小章魚
和
涼拌海草
沙拉
日式土豆沙拉
和
蔬菜沙拉配日式芝麻沙醬
和
豆腐沙拉
和
水果沙拉
和
和風沙拉
豬肉,雞肉&羊肉
頂級五花肉
和
去骨雞腿肉
和
羊排
和
豬頸肉
蘑菇&蔬菜
杏鮑菇
和
香菇
和
金針菇
和
白口蘑
和
有機香蕉土豆
和
山藥
和
有機秋葵
和
青椒
和
甜玉米
焱日特色菜
澳洲頂級和牛肉醬配土豆
和
燉牛筋
和
烤毛豆
和
鹽水煮毛豆
和
蒜蓉焗生蠔
和
芝士焗生蠔
和
芝士焗蟹寶
和
芝士焗甜薯
和
芝士焗大蝦
主食
日式蔬菜炒飯
和
日式海鮮煎餅
和
日式辣味牛肉麵
和
日式炒烏冬
牛肉
牛肋條
和
牛小排
和
牛板腱
和
內裙肉
和
肩肉
和
牛腩排
和
肩胛肉
和
前胸脯肉
和
眼肉蓋
和
牛舌
和
西冷
和
牛柳
和
上腦
和
肉眼
和
西冷扒
和
上腦扒
和
牛肋條
和
美國優質牛肉 (原味)
和
保樂肩
和
牛肉片 (原味/醃製)
(原味/醃製)
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
CityView得益於50層的高度和獨特的地理位置,置身其中仿佛在聆聽這座城市的澎湃心跳,360°無死角的視野讓徵服魔都的奇妙感受頃刻間奔騰。在這裡,您能品嘗到經典地道的法國菜。駐法多年的主廚,將他對法餐的獨到見解融入每一道菜品中,將他對烹飪的終極熱愛融入每一次烹製中。餐廳為不同時段的不同需求設計了細緻而周到的服務,從簡潔的商務午餐到悠閒的英式下午茶,從華麗的法式正餐到自由的爵士樂酒吧。
午餐菜單
每位138元
前菜
歐式雜糧麵包匯 配 自製乳清蘸醬及黃油
開胃沙拉
金槍魚,番茄,豆子,燈籠椒,紅洋蔥,雞蛋
或
海水慢煮蝦仁,有機三種生菜,新鮮香草, 鮮果,堅果
濃湯
奶油南瓜湯
主菜
三文魚,青豆,義大利培根,生菜,貝類海鮮,海鮮泡沫
或
蜜汁芳香烤豬肋排配脆薯
甜點
香草奶油,奶凍,百香果,棉花糖
或
創意提拉米蘇
陪酒:富隆維特思晚秋冰酒
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
晚餐菜單
每位278元
前菜
歐式雜糧麵包匯 配 自製乳清蘸醬及黃油
開胃沙拉
辣金槍魚配黑橄欖 黃瓜 牛油果 和 薄荷
或
木炭烤蘆筍 芳汀那芝士和義大利風乾火腿
濃湯
英式新鮮採摘有機蔬果冰湯
或
奶油龍蝦南瓜湯
主菜
牛肝菌裹三文魚,溫熱京蔥油醋汁和香草
或
碳扒荷蘭M3+草飼牛排配黑菌牛骨汁
甜點
茜茜裡式夾心巧克力配什錦怡蜜錢果仁
配酒:city view定製幹紅
或
抹茶蛋糕
或
創意提拉米蘇
陪酒:富隆維特思晚秋冰酒
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
百花園中餐廳位于衡山路上的富豪環球東亞酒店2層,主打本幫菜、粵菜、各類本幫及港式點心。中餐行政總廚將傳統粵菜推陳創新之餘,結合少許本幫菜及傳統地方菜之精髓,引各路食客蜂擁而至。 百花園中餐廳的設計優雅現代之餘又深蘊中國古意,並有7間設計獨到的貴賓廳為小型聚會提供私密場所。地處素有「東方香榭麗舍大街」之美譽的衡山路,餐後沿著梧桐林蔭的的人行道可漫步至繁華的商業休閒中心 - 徐家匯或淮海路。地處申城最繁華的餐飲、購物、娛樂中心,徒步即可到達久負盛名的領事區。
午餐菜單
每位138元
美國運通卡會員可享受指定店酒及軟飲75折特別優惠
價格已包含服務費和稅
精選冷盆
富貴秋葵
和
蜜汁叉燒
和
蔥油海蜇頭
湯,羹類
宮廷海皇酸辣湯
主菜
燒汁洋蔥煎牛排
和
天然水枸杞浸菜苗
和
水晶鮮蝦餃
和
蟹籽燒賣皇
甜品
港式楊枝甘露
和
時令鮮果
菜單價格已包含服務費/不另收服務費
晚餐菜單
每位278元
須加收15%附加費
美國運通卡會員可享受指定店酒及軟飲75折特別優惠
精選冷盆
蘇式燻魚
和
白切農家雞
和
香乾馬蘭卷
和
上海油爆蝦
湯,羹類
濃湯鮮胡椒花膠湯
主菜
宮爆大花蝦
和
原只鮑魚三疊
和
金湯紅梅素石榴
和
雲南野菌煨面
甜品
時令鮮果
和
萬壽果燉天山雪蓮子
另收 15% 服務費
本屆中國餐廳周為了方便你們預訂,整理出了十幾個餐廳合集。更多首次參加的餐廳,可以點擊小程序預訂
中國餐廳周活動由在線餐飲指南及餐廳預訂平臺DiningCity鼎食聚舉辦,一年兩屆,涵蓋上海、北京、廣州、深圳、蘇州、杭州、成都7個城市,中國餐廳周已成為國內熱門的餐飲盛事。每屆會邀請450多家餐廳帶來4個不同級別的超值套餐,午餐68元起,晚餐108元起。
2018秋季中國餐廳周
活動時間
8月30日-9月9日
長按掃碼預訂中國餐廳周
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