說到紅薯相信大家都不陌生，紅薯又叫做山藥、地瓜，在我國很多地區都能種植。在以前農業技術很落後時，紅薯的產量要遠遠高於其他傳統農作物，所以在那個年代，紅薯不僅填飽了人們的肚子，也救了很多人的命。近幾年由於人們對健康問題越來越重視，紅薯搖身一變成為人們最愛吃的粗糧食物之一，隨著紅薯越來越受消費者的喜愛，種植紅薯的面積也在不斷增加，要想讓紅薯賣個好價錢，所以紅薯的種植技術很重要。那麼要想讓紅薯產量高，品質好，在種植紅薯時應該注意哪些事情呢？
1、品種選擇。目前紅薯的品種有幾百上千種，並不是所有的紅薯品種都適宜在當地播種，所以在種植紅薯時，應結合當地的氣候特點、土壤特質等多個方面來選擇適宜當地播種的紅薯品種。現在一個適宜當地播種的紅薯品種，是提高紅薯產量的關鍵因素。
2、地塊選擇。紅薯是塊根生作物，所以所種植紅薯的土壤也是影響紅薯產量的關鍵因素。紅薯喜歡生長在土層深厚、疏鬆、透氣性好、排水性好、有機質含量高的沙性土壤中來種植。
3、整地施肥。在選擇好適宜種植紅薯的地塊後，便可以根據當地的氣候特點來安排種植時間。在種植紅薯時，要深翻土壤，並在施入充足的底肥，底肥最好是選擇充分腐熟的農機肥，每畝地施入農家肥3000公斤，並加入20-25公斤的過磷酸鈣、10-15公斤的硫酸鉀以及25公斤的碳酸氫銨。在施好底肥後將土壤和肥料充分混合，便可以整地起壟種植。壟高30-35公分，壟間距為80-90公分。
4、田間管理。紅薯生長管理和其他作物相比簡單很多，主要集中在紅薯的結塊期。為了避免紅薯藤蔓徒長，在紅薯進入到結塊期後要避免氮肥的施入，多施加鉀肥和磷肥的施入。在紅薯快速生長階段，還要根據紅薯藤蔓的長勢來提藤避免紅薯藤蔓徒長。在提藤時一定要輕拿輕放，避免打亂藤蔓的葉片分布而影響光合作用產物的生成。
老農們在種植紅薯時為了使紅薯塊長得又大又好，在紅薯生長期間還會通過撒施草木灰來促進紅薯塊根膨大。草木灰中含有紅薯生長必不可少的鉀元素，還可以使土壤變得更加疏鬆，有利於紅薯塊根膨大。
5、及時採收。紅薯並沒有準確的收穫時間，一般根據氣溫和紅薯塊根的長勢來及時採收。當氣溫低於10度以下時，紅薯塊根便會停止生長，如果氣溫繼續降低的話，還有可能導致紅薯塊根發生凍害。
以上就是種植紅薯時要注意的5個方面，希望對大家有所幫助。