春節指的是農曆新年,是中華民族最隆重、最盛大、最熱鬧的一個傳統節日。春節起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動,在傳承發展中承載著豐富的歷史底蘊。春節寓意著除舊布新,在這一天,人們會祭神拜祖、祈求豐年。
關於春節還有一個有趣的傳說:
相傳,古時候有一種叫"年"的怪獸,頭長尖角,兇猛異常。每到除夕就會出來,吞噬牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,躲避"年"的傷害。
又是一年除夕,村子裡的人們正收拾行囊,牽牛趕羊,準備去山裡避難,村子裡來了一位拄著拐杖,背著褡褳的乞討老人,村民們正忙得人仰馬翻,沒人顧得上搭理他。一位老婆婆給了老人食物,並勸他趕快上山躲避「年」獸,老人笑道:「婆婆若讓我在你家待一夜,我一定把'年'獸趕走。」老婆婆並不相信,又苦勸不動,只好自己上山避難去了。
半夜時分,"年"獸闖進村。發現有一家門上貼著大紅紙,屋內燭火通明。"年"獸渾身一抖,怒吼著撲了過去。剛到門口,院裡突然傳來"砰砰啪啪"的炸響聲,"年"大驚失色,狼狽逃躥了。原來,"年"最怕紅色、火光和炸響。
第二天是正月初一,避難回來的人們見村裡安然無恙,看見婆婆家門上貼著紅紙,院裡一堆未燃盡的竹子仍在"啪啪"炸響,屋內幾根紅蠟燭還發著餘光……鄉親們欣喜若狂,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村裡傳開了,人們都知道了驅趕"年"獸的辦法。
從此每年除夕,家家貼紅對聯、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風俗就越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日。
貼春聯
每到除夕,無論城市還是農村,一大早人們會在大門上貼上火紅的春聯,來增加節日的氣氛。在中國,紅色代表喜慶,春聯上兩個對偶的句子,對仗工整,或描繪時代的發展,或表達新一年的美好願望。
貼在不同位置的春聯有不同的名字,面對大門,貼在右手邊門框上的為上聯;左手邊門框上的為下聯;貼在門楣橫木上的為橫批;貼於大門正中的正方形春聯為鬥方。
年夜飯
大年三十晚上,各家各戶都會吃年夜飯。「有錢沒錢,回家過年」,無論這一年過得怎樣,在除夕這一天都要回家過年、團聚,這句話體現了中華民族「團圓是福」的傳統理念。所以,在除夕晚上,在外的遊子都要趕回家吃一餐豐盛的團圓飯,這頓飯又叫「團年」。
漢代起,我國就有了除夕吃團圓飯的習俗。以前,人們生活水平低,平日沒有豐盛的飯食,只有過年的時候,才能儘可能地豐富,一是為了解饞,二是這種充實感預示著來年的豐衣足食。
包餃子
根據古代的計時法,23點—1點被稱為子時,新舊一天的交替在子時,除夕夜的子時更是「更歲交子」的時候,」餃子「諧音」交子「,慢慢就形成了吃餃子這個習俗,寓意來辭舊迎新。
據文獻記載,春節吃餃子最早在明代時期,到清朝時,過年吃餃子已經成為固定的習俗。現代,人們覺得餃子的形狀像很像元寶,認為過年吃餃子預示著招財進寶。
除夕夜包餃子的時候,家裡有小孩的,人們會在幾個餃子裡包上糖的、花生、紅棗、銅錢,並暗暗做上記號,每一種都有美好的寓意。大人們會故意把有記號的餃子讓孩子吃到,吃到的孩子會開心,覺得自己幸福有幸運。
放鞭炮
中國民間有「開門爆竹」一說。新年的第一天,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這種做法在民間叫做「開門爆竹」。
爆竹是中國的特產,起源於兩千多年前,開始是用火燒竹子,發出噼裡啪啦的聲音,後來才發展為現在的鞭炮。
傳說中,燃放爆竹是為了嚇跑吃人的「年獸」,現在我們認為放鞭炮可以創造一種喜慶氣氛,新年放鞭炮更意味著辭舊迎新。
守歲
守歲,就是在除夕夜裡不睡覺,熬夜迎接新一年到來的習俗,俗名"熬年"。在古時守歲對年長者和年輕人的含義是不同的。年長者守歲為"辭舊歲",有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。
除夕晚上,全家老小聚在一起,共享天倫之樂,這是我們中國人很重要的年俗。大年初一,新的一年開始了,男女老少都穿著新衣服,先給家中的長輩拜年祝壽,然後走親串友,相互道賀祝福。從初一到十五,人們一直沉浸在歡樂、喜慶的節日氛圍中。
拜年
傳說中,年獸會在每年的除夕晚上出來,吞噬人和牲畜,人們就在門口放上肉食,關起大門躲在家裡,初一早上,出門見了面,看到未被年獸吃掉 ,就相互道喜祝賀。
大年初一拜年是中國的傳統習俗,人們藉此表達辭舊迎新的美好祝願。隨著時代的發展,拜年也有了電話拜年、簡訊拜年、網絡拜年等新的內容和形式。
壓歲錢
北宋神宗年間,一個春節夜晚,副宰相王韶的小兒子南陔,被歹人掠走,想藉機勒索,在逃跑途中南陔脫險。宋神宗得知後賜予南陔一些金錢,給他壓驚,從此"壓歲錢"在民間流傳開來。
壓歲錢,寓意闢邪驅鬼,保佑平安,因為"歲"與"祟"諧音。人們認為小孩子容易受到鬼祟的侵害,所以用壓歲錢壓祟驅邪,希望小孩在新的一年能健健康康、平平安安。
關於壓歲錢還有另一種說法,就是晚輩給老人壓歲錢,這個"歲"指的是年歲,意思是期盼老人長壽。
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