「吃一天」10城合集 獻給即將踏上吃吃吃徵途的你

2021-02-17 一人食

從2013年起一人食就開始陸續拍攝的#吃一天系列#10人10城合集，獻給即將踏上吃吃吃徵途的你，祝大家新春吃的愉快！

做「吃一天」的初衷是因為每次去一座城市都希望嘗試當地人推薦的靠譜餐館，特別是那些外來出差的旅人，停留時間只有1-2日，行色匆匆，可以快速吃遍當地好吃的餐廳應該時間非常過癮的事吧。

於是2013年開始趁著各種出差的機會著手拍攝這個項目：在當地找一位愛好美食的常住民來分享他/她的私人美食地圖。這個項目一直在斷斷續續卻有條不紊的進行當中，目前已拍攝了10座城市，未來還會繼續。。。


1.成都食途


2013年10月因為出差拍攝一人食系列的 水煮魚  而有機會去成都出差，被寧遠帶著好吃好喝了好幾天，回來整理素材時候發現可以剪出一條整整吃一天的video，於是就有了這第一條「吃一天」 。                                       



2.上海好吃


Erica早上起來去復興公園跟大爺彈琴跳新疆舞，然後開始重尋童年記憶，把小時候愛吃的餐廳都挖出來吃了一遍。從上海好吃開始我們每集片中都有了一位主人公。

3. 廈門，多謝！



攻略戳這裡：短片 | 廈門暴走一天吃了20家食鋪，也是蠻拼的

愛笑的曾高興每吃一道菜都會笑嘻嘻，作為福建人，多年生活在廈門，她早已有了自己的飲食地圖。看到食物就會發出真心的微笑讓我們整個拍攝過程都非常愉悅，吃相好看第一名。



（公眾號只能放3條視頻連結，這個規矩真是讓人無語，所以接下來就直接放視頻+文字攻略的連結，需要動手點一點進去看哦~不要懶）



4. 一日臺北


視頻戳這裡: 一日臺北

Jason從小生長在臺北東區，天生愛好就是吃吃吃，所以現在是法式鐵板料理店的經理，人帥懂食並且還會跳舞。。。不是第一次去臺北出差，但是明顯發現若有位當地朋友陪同可以吃到的食物與作為普通遊客到處亂撞的體驗差別好大。

5. 臺南好好喝

視頻攻略戳這裡：  臺南好好喝

臺南每天都是好天氣，走在日式的街區，品嘗一甲子的老鋪（經營60年），感受臺南人的赤誠和真性情。冬瓜茶，果汁，青草茶，牛肉湯，浮水魚羹，鹹粥，杏仁露，噢，夏天就該是喝喝喝！簡直就是臺灣飲品特輯~


6. 蘇州的詩與食

視頻攻略戳這裡：蘇州的詩與食

蘇州的食，是嗜甜者的天堂。老城的街旁小吃店林立，每回來都是誤打誤撞，又幾乎每次都不會讓人失望。嘗著這裡的甜，聽著吳儂軟語，整個人就像吃了酥糖般的酥化感，如圖蘇州姑娘Cissy一樣讓人賞心悅目。最愛潘玉麟的甜粥~

7. 大武漢


視頻攻略戳這裡：大武漢的小龍蝦上市了...

第一次拍湖北大漢，武漢漢子大花，帶著我們一路從漢口吃到武昌，雖然一顆吃遍大武漢的雄心最後還是無法滿足。但是此行吃得結結實實，還有讓人心花怒放的小龍蝦，大家一定要點進去看啊~


8. 紐約的美味馬拉松

視頻攻略戳這裡：美味馬拉松紐約

在紐約吃一天也許是最開心的事，這裡有地道的各國美食，可以找到國人喜愛的平價大龍蝦，法拉盛的烤羊肉串、唐人街的叉燒飯、暖洋洋的西洋菜煲陳腎湯頓時可以慰藉鄉愁。

9. 長沙嗦粉

視頻攻略戳這裡：湖南菜除了辣之外，就只剩下美味

CoCo把兒子送進幼兒園，解放了自己，痛痛快快地帶著我們先嗦了不同風味三碗米粉，然後吃吃喝喝一整天，而且口味都不帶重複的，非常讓人佩服。最後發現長沙菜原來沒有想像中那麼辣啊。

10. 廣州直落

視頻攻略戳這裡： 寂寞是最無敵？不如吃直落

「直落」在廣東話裡是「繼續做下去」的意思。熬完通宵，直落吃到第二天的凌晨，雖然這確是主人公bEn的生活節奏，不過這樣的行程有點嚇人，大家不要輕易模仿~吃吃就好。

小感悟

對我們來說這是一個絕妙的好機會可以去各地品嘗當地的美食滿足自己的味蕾，同時慢慢也發現國內的城市由於過分的城市化，基本都是一個模樣，非常沒有個性，但很奇妙的是每個地方的人的口味區別卻非常大，甚至同一個省內都有多種口味，發現這些讓我們對美食旅行的感受更獲得進一步的認識和感悟，讚嘆食物之於生活的美妙，總之這一切都太有趣了！


一人食--不孤獨的生活美學


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