在中國書法史中，無論是說到草書作品，還是書法論著，孫過庭的《書譜》都可謂是絕唱。宋代以來，無論是學習書法還是研究書法史論，孫過庭和《書譜》都是一個繞不開的重要人物和書學論著。這不僅僅是因為《書譜》的學術理論價值，就單是從書法創作的角度來審視，《書譜》也是每一個書法學習者的必修課。
孫過庭（約645-703），字虔禮，吳郡（今江蘇蘇州）人，唐朝書法家，書學理論家。他博雅能文章，真行草書尤工。草書師法二王，旁採章草，筆法精熟，融二者為一體，並出之己意，筆筆規範，極具法度，有魏晉遺風，其代表作《書譜》在書法史上獨佔一席。
唐孫過庭《書譜》，草書，紙本，縱26.5 公分，橫900.8 公分，共351行，凡3500餘字。卷首題曰：「書譜卷上。吳郡孫過庭撰」，卷尾題曰：「垂拱三年寫記」。一般認為上卷為「序」，宋元明時「序」分為兩卷，入嚴嵩之手時，裝為一卷。下卷為「譜」，作者生前未能完成。現傳世只有上卷。真跡現藏臺北故宮博物院。北京故宮博物院所藏宋拓《書譜》是上卷殘本。內容主要為書學體驗、書譜撰寫要旨及學習書法的一些基本原則，可以說是書文並茂的典範。
《書譜》書法質樸妍美，運筆中鋒側鋒並用，筆鋒或藏或露，忽起忽倒，隨時都在變化，令人目不暇給。筆勢縱橫灑脫，達到心手相忘之境。
在歷代經典的草書刻帖中，字數只有短短幾十字，多則也不過數百餘字，而《書譜》凡3500餘字，它為初學草書者提供了難得的習字範本。
結字與筆法的古樸簡約是《書譜》的突出風格。帖中的字，個個珠圓玉潤，天真燦漫，充滿著無限的生命活力。細觀其用筆，起、行、使轉、提按、收筆都交代得清清楚楚，一絲不苟。在用筆上，化繁為簡，在結體上，崇尚古樸，所以，字就顯得簡約疏朗。
《書譜》不僅是一幅優秀的草書作品，也是中國書學史上一篇劃時代的書法論著。
《書譜》提出了著名的書法觀：「古不乖時，今不同弊」，為書法美學理論奠定了基礎。
孫氏認為書法審美觀念要「趨變適時」，所謂「質文三變，馳騖沿革，物理常然」。
《書譜》一書還概括了篆、隸、今草、章草等多種書體的基本特點，及其具體要求：「篆尚婉而通，隸欲精而密，草貴流而暢，章務檢而便」，並揭示了各體之間的相互聯繫：「草不兼真，殆於專謹；真不通草，殊非翰札。真以點畫為形質，使轉為情性；草以點畫為情性，使轉為形質」。
其次，《書譜》以「執、使、轉、用」四字概述了書法技巧原理上的核心問題：「今撰執、使、轉、用之由，以祛未悟。執，謂深淺長短之類是也；使，謂縱橫牽掣之類是也；轉，謂鉤環盤紆之類是也；用，謂點畫向背之類是也」。
所謂執，即執筆，有執得深、淺、長短之分；所謂使，即運筆，有左、右、提、按之類。所謂轉，即運筆中的縈紆迴繞，曲折呼應；所謂用，即用點畫來結字，有向背相讓等，揭示了書法入門的要領。
再者，《書譜》分析了「違而不犯，和而不同」等和諧與變化、守法與創新的關係，又提出了「凜之以風神，溫之以妍潤，鼓之以枯勁，和之以閒雅」。「凜」與「溫」相濟，「鼓」與「和」互補，以取得剛柔結合，枯潤並舉的藝術效果。《書譜》還提出：「初學分布，但求平正；既知平正，務追險絕；既能險絕，復歸平正」，凡此種種，都充滿了藝術辯證法。，
孫氏學書的過程，是人書俱老的過程，道出了學習書法「由平至險，再由險至平」應經歷的幾個階段。
【後人評價】：
宋高宗評述：「《書譜》匪特文詞華美，且草法兼備」。
宋米芾評曰：「過庭草書《書譜》，甚有右軍法。作字落腳差近前而直，此乃過庭法。凡世稱右軍書有此等字，皆孫筆也。凡唐草得二王法，無出其右」。
清朱履貞評曰：「惟孫虔禮草書《書譜》，全法右軍，而三千七百餘言，一氣貫注，筆致具存，實為草書至寶」。
王世貞云：「《書譜》濃潤圓熟，幾在山陰堂室。後復縱放，有渴猊遊龍之勢」。
孫過庭認識到：漢唐以來論書者「多涉浮華，莫不外狀其形，內迷其理」，故撰《書譜》「窺其根源，析其枝派」。於運筆之道詳加闡述，因此，後人亦有稱之為「運筆論」的。遺憾的是現存《書譜》只有「序」而無「文」，作者未完成其文而仙逝。
孫過庭生前好友陳子昂在《孫君墓志銘》中說：「將期老而有述，死且不朽，寵榮之事，於我何有哉！志竟不遂，遇暴疾，卒於洛陽植業裡之客舍」。所謂「志竟不遂」大概是指論稿未完成。後宋徽宗趙佶用瘦金體在其墨跡的前面寫上「唐孫過庭書譜序」的題籤，標明此上卷為「序」。
雖然我們現在看不到《書譜》「文」而遺憾，但遺憾也是一種美。